质量管理学(第3版)/“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材·科学版精品课程立体化教材·管理学系列

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尤建新,周文泳,武小军,邵鲁宁 著



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发表于2024-12-23

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图书介绍

出版社: 科学出版社
ISBN:9787030409133
版次:3
商品编码:12201324
包装:平装
丛书名: "十二五"普通高等教育本科国家级规划教材
开本:16开
出版时间:2014-06-01
用纸:胶版纸
页数:315
字数:492000
正文语种:中文


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图书描述

内容简介

  《质量管理学(第3版)/“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材·科学版精品课程立体化教材·管理学系列》分为质量管理基础知识、质量管理职能、质量管理方法与工具、质量管理等四篇,包括了质量管理概述、质量管理理论与实践发展、质量管理体系、服务质量管理、质量策划、质量评价、质量控制、质量改进、质量管理简易工具、统计过程控制、质量功能展开、质量成本管理、精益六西格玛管理和顾客满意管理等十五章,结构清晰,内容全面系统、深入浅出,有助于管理类本科专业的质量管理课程教学、科研和培训使用。

内页插图

目录

第一篇 质量管理基础知识
第1章 质量管理基础知识
1.1 本章引例
1.2 认识质量
1.3 质量管理的基本概念
1.4 质量管理的原则
1.5 专家论质量管理
1.6 案例研讨
本章小结
进一步阅读文献
思考题
第2章 质量管理理论与实践的发展
2.1 中国古代质量管理思想
2.2 现代质量管理理论的发展历程
2.3 质量管理理论的实践应用动态
2.4 案例研讨:索纳公司的质量管理实践发展
本章小结
进一步阅读文献
思考题
第3章 质量管理体系
3.1 ISO9000族标准
3.2 质量管理体系内部审核
3.3 管理体系一体化
3.4 案例研讨
本章小结
进一步阅读文献
思考题
第4章 质量管理
4.1 服务与服务质量的概念
4.2 服务质量管理架构:服务“金三角”
4.3 服务质量差距的GAP模型
4.4 服务质量评价-SERVQUAI方法
4.5 服务承诺
4.6 案例研讨
本章小结
进一步阅读文献
思考题
……

第二篇 质量管理职能
第三篇 质量管理方法与工具
第四篇 卓越质量管理

前言/序言

  跨入21世纪已经十多年了,在经历了金融危机的洗礼之后,全球经济格局发生了巨大变化。对于仍然处于发展中国家的中国而言,从制造大国努力成为制造强国,质量仍然是关键。质量问题涉及千家万户,关系到民众生活水平的提高,是一个永恒的主题。在分享质量进步的同时,我们也面临严峻的挑战:食品质量安全问题、空气质量安全等环境问题已经成为影响民生水平进一步提升的关键因素。因此,质量教育的意义显得更为重大:一方面,是不断地获得新的知识,认识卓越质量目标,进而努力提高自己的质量觉悟和工作质量水平,不断改进产品和服务质量,提升企业绩效,为社会繁荣和进步更好地贡献力量;另一方面,是为了享受更好的产品和服务,使生活更加丰富多彩、幸福快乐。
  同济大学的“质量管理学”课程经过20多年的锤炼,2008年被评为国家精品课程。本书第一版在2003年出版后,获得广大读者的青睐,也对作者提出了一些有益的改进建议。第二版被列入普通高等教育“十一五”国家级规划教材,于2008年出版后,同样获得了众多高校的青睐。本次修订出版第三版,是在前两版的基础上,结合作者近几年来的科研、企业咨询服务,以及课堂教学的成果和体会,对全书进行的完善和补充.并列入了“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材建设书目。第三版保持了前两版的风格和总体框架,考虑到质量管理体系已经非常成熟,且企业实践性较强,不宜在课堂中继续占用过多时间,所以,对相关章节进行了较大的改动和精简。第三版全书分为4篇15章。第一篇第1章由尤建新负责修订,第一篇第2章和第二篇第5、7、8章由尤建新、周文泳执笔和负责修订,第一篇第3章和第四篇第13、15章由尤建新、邵鲁宁负责修订,第一篇第4章、第三篇第11章和第四篇第14章由邵鲁宁负责修订,新增第二篇第6章由周文泳执笔,第三篇第9、10章和第四篇第12章由武小军负责修订。全书最后由尤建新、武小军和邵鲁宁统稿、修改。
  本书适用于研究生和本科生阶段的教学,也可用于工商管理和工业工程领域的专业学位教育和培训。本书的修订基于第一、二版,有张建同、杜学美、凌刚、王永安等同仁的巨大贡献,也有陈炳权先生等前辈们的默默奉献。本书的撰写参考和借鉴了许多质量界同仁的成果,作者将它们列为每一章进一步研读的文献。本书的撰写和修订始终得到同济大学教务处和科学出版社诸位编辑的支持和帮助,以及各兄弟院校的厚爱,在此一并表示衷心感谢!第三版的修订,虽已尽很大努力,但限于作者水平,难免存在不足,敬请各位读者继续批评指正,不吝赐教。
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