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揚之水著

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發表於2025-02-12

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圖書介紹

齣版社：生活·讀書·新知三聯書店

ISBN：9787108056061

版次：1

商品編碼：12215047

品牌：三聯書店

包裝：平裝

開本：16

齣版時間：2017-09-01

用紙：膠版紙

頁數：296

套裝數量：2

字數：414

圖書描述

內容簡介

在對大量古代詩文、史料等文獻資料及齣土文物進行解讀和考證的基礎上，以清麗的文字和精美的圖片，復原古代名物的形態和功能，不僅開掘器物本身深厚的曆史文化內涵，而且展示瞭與之相關的古代社會生活圖景。

作者簡介

揚之水，浙江諸暨人，一九五四年生。中國社會科學院文學研究所研究員。近年專意從事名物研究。著有《終朝采藍：古名物尋微》《奢華之色：宋元明金銀器研究》《曾有西風半點香：敦煌藝術名物叢考》《桑奇三塔：西天佛國的世俗情味》等。

精彩書摘

　　《蕭翼賺蘭亭圖》，是繪畫中的名品，舊題唐閻立本作，今多認為齣自宋人之手。所見有遼寜省博物館藏一幅、颱北故宮博物院藏一幅。兩圖所繪煎茶情景，筆緻細微，難得尤在細節的刻畫。如遼寜省博物館所藏之幅，圖中繪一“具列”，長方形的四足小矮床，上陳圓形器皿一、帶托的茶盞一，具列的編竹之跡宛然可見。藏颱北故宮博物院之幅，具列上麵擺放的則是茶碾一、荷葉蓋罐一、托盞一副，器為竹編，也錶現得很清楚。具列之稱，見於陸羽《茶經》，捲中“四之器”：“具列，或作床，或作架，或純木、純竹而製之，或木法竹，黃黑可扃而漆者，長三尺，闊二尺，高六寸。具列者，悉斂諸器物，悉以陳列也”。不過具列之稱，在唐宋詩文中卻很少見，常見的則是茶床。唐張籍《和陸司業習靜寄所知》“山間登竹閣，僧到齣茶床” ；宋王珪《宮詞》“撮角茶床金釘校”；宋徽宗《宣和宮詞》“司珍新奏玉茶床”；又宋陳騤《南宋館閣續錄》捲六《故實》“臨幸賜宴”條，錄其儀注有：“次看盞人稍前，謝上殿，兩拜，次進禦茶床。”“酒食畢，作樂訖，舉禦茶床。”唐詩所雲茶床，即《茶經》所謂“具列”，而宋人著作中的茶床卻並非陳列茶具所專用，凡看食、看菜、匙箸、鹽碟醋樽，亦皆以茶床為陳列之具，見《夢粱錄》捲三“皇帝初九日聖節”條。不過齣自禁中者，製作更為講究，故“玉”也，“金釘校”也。論其形製，則與《蕭翼賺蘭亭圖》中的具列或無太大不同，即也是下有四足之案。
　　煎茶《蕭翼賺蘭亭圖》局部（摹本）遼寜省博物館藏
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