常见慢性病防治食疗方系列丛书：防治便秘的护肠食疗方 下载 mobi epub pdf 电子书 2024

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内容简介

　　《常见慢性病防治食疗方系列丛书：防治便秘的护肠食疗方》详细地介绍了便秘的基础知识和患者的饮食原则，科学系统地介绍了便秘患者适宜食用的主食、粥羹、菜肴、汤肴以及药茶方等食谱。对每一道食谱的原料、制作、用法、功效都做了详细的阐述，并配有精美的图片，既见效，又安全。

内页插图

目录

第一章 便秘的基励知谗
第一节 什么是便秘
一、便秘及其诊断标准
二、便秘的主要原因
三、便秘彩分类
四、便秘引起的常见症状
五、便秘的高发人群
六、便秘对人体的不良影响
七、中医对便秘的认识
八、便秘的预防
九、特殊人群预防便秘的方法
十、便秘的认识误区
第二节 防治便秘的日常饮食
一、便秘患者的饮食原则
二、特殊人群便秘患者的饮食原则及生活调理
三、护肠排毒的健康好食物
四、易导致消化不良的食物
五、便秘患者的饮食误区

第二章 护肠饮食方
第一节 主食方
第二节 粥、羹方
第三节 菜肴方
第四节 汤肴方
第五节 药茶方

前言/序言

　　便秘是日常生活中一种常见的症状，同时也是人体健康的一个隐患。随着人们生活水平的提高和饮食结构的改变，由于工作紧张，生活节奏加快，心理压力加大，便秘的发病率呈逐年上升的趋势。便秘对人体的危害，不仅仅是口腔异味、腹胀、腹痛、头痛、呕吐，现已成为诱发糖尿病、高血压、高脂血症、肥胖症、冠心病、脑血管病及结肠癌等疾病的重要因素。即便如此，患了便秘也不必过于惊慌，做好肠道保健是健康的关键，除了坚持运动、规律生活作息和心情调整外，健康的饮食是最不可或缺的一环。那么，吃什么，怎么吃才能防治便秘呢？
　　中医讲“药食同源”，就是人们常说的“药补不如食补，药疗不如食疗”。然而，食疗方法大多为医生所掌握，寻常百姓对各种疾病的食疗知识了解甚少。因此，尽快普及营养科学知识，及时指导人们建立健康、文明、科学的生活方式是当务之急，本书就是为此而编写的。
　　本书详细地介绍了便秘的基础知识和患者的饮食原则，科学系统地介绍了便秘患者适宜食用的粥、羹、菜肴、汤肴以及茶饮方等食谱。对每一道食谱的原料、制作、用法、功效都进行了详细的阐述，并配有精美的图片，既见效，又安全。
　　本书融知识性、实用性、科学性和趣味性为一体，为便秘的防治提供了行之有效的思维方法和食疗防治知识。
　　本书作为居家常备书籍，适用于所有关注自身健康的人群。
　　由于编者水平有限，书中难免存在疏漏或未尽之处，恳请广大读者批评指正。
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