具体描述
编辑推荐
适读人群 ：养殖户作者从事畜禽养殖技术指导十多年，经验十分丰富
内容简介
《果园林地散养土鸡技术》内容包括九章，分别是概述、土鸡的外貌特征和生物学特性、土鸡的品种选择技术，土鸡的饲料与日粮配制技术、土鸡场地选择和鸡舍设计技术、土鸡育雏期的饲养管理技术，土鸡散养期的饲养管理技术、土鸡的疾病控制技术和土鸡场的经营管理技术。本书紧扣生产实际，注重系统性、科学性、实用性和先进性，内容新颖系统，重点突出，通俗易懂，不仅适宜于土鸡场饲养管理人员和和广大土鸡养殖户阅读，也可以作为大专院校和农村函授及培训班的辅助教材和参考书。作者简介
贺军，男，汉族，甘肃省武威市凉州区人，甘肃畜牧工程职业技术学院副教授，西北五省养猪协会常务理事。主要研究方向为猪禽营养与生产、猪禽场精细化管理。主讲《养禽生产技术》、《养猪生产技术》《猪禽生产》等课程。先后参加完成科研项目5项，其中1项获2010年度甘肃省科技进步二等奖（第三）；3项获甘肃省农牧渔业丰收二等奖（第三、第四、第七）；一项获武威市科技进步二等奖（第三）。先后在《中国家禽》、《猪与禽》等期刊发表研究论文20余篇。魏刚才，男，中共党员，教授，河南科技学院动物科学系主任。从事动物科学相关课程的教学、科研和科技服务工作，已发表专业论文80篇，出版科技著作40余部，获得省市级成果奖10项，多次被评为校级优秀教师，曾获得“河南省科普工作先进个人”和“省级优秀科技特派员”等荣誉称号。
内页插图
目录
第一章概述第一节基本概念
一、土鸡
二、果园林地散养土鸡
第二节果园林地散养土鸡的优势
一、充分利用自然资源来降低生产成本
二、生产大量的绿色优质禽产品
三、有利于农作物的保护
四、经济效益、社会效益和生态效益明显
第三节果园林地散养土鸡的发展状况
一、果园林地散养土鸡的现状
二、存在问题
第二章土鸡的外貌特征和生物学特性
第一节土鸡的外貌及特征
一、外貌部位
二、外貌特征
第二节土鸡的生物学特性
一、消化特性
二、呼吸特性
三、繁殖特性
四、生活习性
第三章土鸡的品种选择技术
第一节土鸡的主要品种
一、肉用型品种
二、肉蛋兼用型品种
三、蛋用型鸡
第二节土鸡的杂交利用
一、纯种繁育
二、杂交繁育
第三节土鸡的品种选择
一、市场需求和市场价格
二、土鸡的生产性能
三、适应能力
四、放养地条件
第四章土鸡的饲料及日粮配制技术
第一节土鸡的营养需要
一、土鸡需要的营养物质
二、土鸡的营养需要量（饲养标准）
第二节土鸡的常用饲料
一、土鸡常用的饲料种类
二、土鸡的常用饲料营养成分
三、土鸡的饲料开发
第三节土鸡的饲料配制
一、土鸡配合饲料的种类
二、饲料配制的原则
三、饲料配方的设计
四、饲料配方举例
第五章土鸡场的场址选择和鸡舍设计技术
第一节果园林地散养土鸡的场址选择
一、选择原则
二、场址选择
三、放养土鸡场的规划布局
第二节果园林地散养土鸡鸡舍的建筑及设备
一、鸡舍建筑
二、常用的设备用具
第六章土鸡育雏期的饲养管理技术
第一节土雏鸡的生理特点
一、生长发育迅速
二、体温调节功能弱
三、消化功能尚未健全
四、抗病能力差
五、胆小怕惊
六、群居性强
第二节育雏的方式
一、平面饲养
二、立体育雏（笼养）
第三节育雏前的准备
一、制订育雏计划
二、育雏鸡舍准备
三、其他准备
第四节育雏条件
一、温度
二、湿度
三、通风
四、光照
五、饲养密度
六、卫生
第五节雏鸡的选择和运输
一、雏鸡的选择
二、雏鸡的运输
第六节雏鸡的饲养管理
一、饮水
二、饲喂
三、断喙
四、日常管理
第七章土鸡放养期的饲养管理技术
第一节山林果园散养土鸡的活动规律
一、放养鸡的活动范围
二、放养鸡的活动规律
三、放养鸡的产蛋规律
第二节山林果园散养土鸡散养前的准备
一、放养场地的选择
二、散养模式的确定
三、搭建棚舍
四、围网筑栏
五、设备用具准备
六、免疫接种
第三节山林果园放养土鸡的分群管理
一、分群的时间
二、分群方法
三、群体大小
第四节山林果园散养土鸡的调教
一、喂食和饮水的调教
二、放牧的调教
三、归巢的调教
四、上栖架的调教
第五节山林果园放养土鸡的补料、补草、供水和
诱虫
一、补料
二、补草
三、供水
四、诱虫
第六节山林果园放养土鸡的兽害控制
一、防鼠
二、防黄鼠狼
三、防蛇
第七节山林果园放养土鸡的应激控制
一、应激的主要因素
二、防止应激的措施
第八节果园林地放养土鸡育成期的饲养管理…
一、土鸡育成期的培育目标
二、土鸡育成期的生理特点
三、放养前的准备
四、育成期的饲养管理
第九节果园林地放养商品土鸡的饲养管理
一、饲养管理
二、提高鸡肉风味的措施
第十节果园林地散养土鸡产蛋期的饲养管理…
一、土鸡产蛋规律
二、土鸡产蛋期的饲养管理
三、提高蛋品品质
第十一节不同场地放养土鸡的饲养管理
一、山场
二、林地
三、果园
四、草场
五、棉田
六、大田
第十二节果园林地放养土鸡的季节管理
一、春季
二、夏季
三、秋季
四、冬季
第八章土鸡的疾病控制技术
第一节疾病的诊断
一、临床观察诊断
二、鸡病的剖检诊断
第二节严格执行卫生防疫制度
一、科学的饲养管理
二、健全卫生防疫制度
三、加强消毒
四、确切的免疫接种
五、药物防治
第三节土鸡的常见病防治
一、传染病
二、寄生虫病
三、中毒病
四、其他疾病
第九章土鸡场的经营管理技术
第一节计划管理
一、鸡群周转计划
二、产品计划
三、饲料计划
四、疫病防治计划
五、资金使用计划
第二节记录管理
一、记录的内容
二、土鸡场的记录表格及报表
三、土鸡场记录的分析
第三节资产管理
一、流动资产管理
二、固定资产管理
第四节成本和赢利核算
一、成本核算的意义
二、做好成本核算的基础工作
三、鸡场成本的构成项目
四、成本的计算方法
五、赢利核算
附录
附录一中国饲料成分及营养价值表（2012年第23版）
附录二禽产品购销合同范本
前言/序言
果园林地散养土鸡是从农业的可持续发展出发，依据生态学和生态经济学原理，结合草山草坡、林地、果园、农田等可放牧地的特点，充分利用土地、空间和自然的饲料资源，将传统的养殖方式与现代科学技术有机结合，生产优质的鸡蛋和鸡肉以满足市场需要，提高生产者综合效益的一个较好途径。我国有丰富的优质土鸡资源（我国培育出许多优良的土鸡品种，具有风味好、适应能力强的特点），又有大量的山地、林地、果园、草场以及农田等散养场地，将两者合理有机地结合起来，使丰富的自然资源得到充分利用，既可以减少精饲料的消耗，维持鸡群的健康，又能减少药物的使用，生产优质的肉蛋产品，满足人们对绿色健康食品的需求；还可以减少植物虫害，增加土地的有机质，具有极其重要的意义。我国养殖土鸡的历史虽然悠久，但果园林地规模化散养土鸡起步较晚，生产中存在很多技术问题和管理问题，导致鸡群死亡淘汰率高、生产性能低、产品质量参差不齐、饲养效益不显著等，影响到果园林地散养土鸡的稳定发展。为此，我们组织了长期从事养鸡教学、科研和生产的有关专家编写了《果园林地散养土鸡技术》一书。
本书内容包括九章，分别是概述、土鸡的外貌特征和生物学特性、土鸡的品种选择技术、土鸡的饲料与日粮配制技术、土鸡场的场地选择和鸡舍设计技术、土鸡育雏期的饲养管理技术、土鸡放养期的饲养管理技术、土鸡的疾病控制技术和土鸡场的经营管理技术。本书紧扣生产实际，注重系统性、科学性、实用性和先进性，内容新颖系统，重点突出，通俗易懂，不仅适宜于土鸡场饲养管理人员和广大土鸡养殖户阅读，也可以作为大专院校和农村函授及培训班的辅助教材和参考书。
前言果园林地散养土鸡新技术由于编者水平有限，书中可能会有错误和不当之处，敬请广大读者不吝斧正。
用户评价
这本《包邮 果园林地散养土鸡技术 土鸡养殖技术大全养鸡技术大全书籍 鸡养殖技术》的书名确实让人眼前一亮，尤其是我这种渴望在自家小院里实践生态养殖的人来说。我一直梦想着能养一批真正意义上的散养土鸡，吃的是天然的五谷杂粮，活动空间广阔，这样养出来的鸡，肉质紧实，味道鲜美，营养也更丰富。市面上有很多养殖书籍，但大多侧重于工业化、规模化的密集养殖，对于我这种想要回归自然、追求品质的农户来说，可选择的余地并不大。而这本书名中“果园林地散养”和“土鸡养殖技术大全”这些字眼，立刻勾起了我的兴趣，仿佛看到了自己实践生态养殖的曙光。我期待书中能详细阐述如何利用果园、林地等自然环境来饲养土鸡，这其中涉及到哪些具体的场地选择、布置技巧，如何科学地利用现有的植被和地形来为鸡提供食物和庇护，以及如何最大限度地减少对环境的干扰，实现人与自然的和谐共处。更重要的是，我希望书中能够提供一套系统性的土鸡养殖技术，从品种选择、孵化育雏、饲料配方（特别是天然饲料的利用）、疾病防治（如何用更环保的方式来应对常见疾病）、到最终的销售渠道等等，都能够有详尽的指导。毕竟，土鸡养殖不仅仅是喂食和管理，更是一门融合了生态学、动物行为学和市场营销的综合性学问。我非常好奇书中会如何解读“技术大全”这四个字，是涵盖了从零基础到精通的各个环节，还是在某个细分领域有特别深入的讲解。例如，对于新手来说，如何判断土鸡苗的健康状况，如何搭建一个既安全又舒适的鸡舍，这些基础知识必不可少。而对于有一定经验的养殖者，如何优化饲养密度，如何提高产蛋率和成活率，如何识别和处理早期疾病，以及如何应对市场波动，这些进阶内容也会非常有价值。总之，我对这本书充满了期待，希望它能成为我实现生态散养土鸡梦想的得力助手。
评分这本书名——《包邮 果园林地散养土鸡技术 土鸡养殖技术大全养鸡技术大全书籍 鸡养殖技术》——宛如一股清流，在充斥着工业化养殖模式的书籍市场中，独树一帜地勾起了我对传统、生态养殖的向往。我一直认为，真正的土鸡，其灵魂在于其生长环境。而“果园林地散养”这几个字，恰恰描绘了我心中最理想的养殖画卷。我迫切想从书中探寻，如何才能将果园和林地的自然生态，有机地转化为土鸡的生长沃土？这其中涉及到哪些具体的场地选择、布局规划以及日常管理？例如，什么样的果树种类与土鸡养殖更为契合？如何科学地划分放养区域，既能满足鸡的活动需求，又能保护果树免受过度啃食？林地的植被构成，又如何为土鸡提供丰富的天然食物来源，例如各种草本植物、昆虫、甚至是地下的小型无脊椎动物？我希望书中能提供详细的实操指南，包括如何搭建一个既安全又兼具生态性的围栏系统，如何设计天然的栖息和活动场所，以及如何根据不同季节和气候条件，调整放养策略。此外，“养鸡技术大全”这个承诺，也让我对这本书的内容深度和全面性充满期待。我期望书中能够提供一套完整、系统化的土鸡养殖技术体系，从土鸡品种的甄选，到科学的繁育和育雏技术，再到营养均衡且符合生态理念的饲料配方，以及如何针对散养土鸡可能遇到的疾病，提供一套环保、高效的防治方案。我尤其希望书中能有一些关于如何通过自然方式提升土鸡肉质、风味以及营养价值的独到见解。
评分这本书名，尤其是“果园林地散养”这几个字，一下子就抓住了我这个对自然农法和生态养殖充满向往的心。我一直认为，真正的土鸡，就应该是在自然环境中，以最接近本真的方式成长。而不是在狭小的空间里，依靠添加剂来催肥。我特别想从这本书里了解，如何将果园和林地的生态环境，有机地融合到土鸡的养殖过程中。这其中涉及到哪些具体的规划和管理？例如，果园的树种选择，是否会对鸡的健康和产蛋有影响？林地的土壤和植被，如何为鸡提供丰富的天然食源，比如各种昆虫、草籽、落叶下的微生物等等？又如何通过科学的轮牧和放养，既能让鸡获得充足的营养，又不破坏果树和林地的生态平衡？我希望书中能提供详细的指导，包括如何搭建一个简易但实用的放牧设施，如何根据季节和鸡的生长阶段，调整放养区域和密度，以及如何利用自然条件来解决鸡的饮水和防暑降温问题。另外，“养鸡技术大全”这四个字，也让我对内容的全面性抱有很高的期望。我希望这本书能涵盖从选种、育雏、饲养管理、疾病防治到产品深加工和市场营销等各个环节。特别是关于土鸡的疾病防治，我更倾向于环保、天然的解决方案，书中是否会介绍一些利用中草药或其他天然物质来预防和治疗疾病的方法？对于新手来说，如何识别土鸡的常见疾病，如何采取及时有效的措施，这些基础知识至关重要。而对于有经验的养殖者，如何进一步提高土鸡的生长速度、肉质口感和繁殖能力，也同样令人期待。总之，我希望这本书能够成为一本实用的工具书，为我开启一条通往健康、可持续的土鸡养殖之路。
评分《包邮 果园林地散养土鸡技术 土鸡养殖技术大全养鸡技术大全书籍 鸡养殖技术》这个书名，乍一看就充满了诱惑力，尤其是我这种既想吃健康美味的土鸡，又对生态养殖充满向往的人来说。书名中的“果园林地散养”这几个字，立刻勾起了我极大的兴趣。我一直认为，散养的土鸡，其风味和营养价值远非圈养鸡可比。而将养殖地点设在果园和林地，更是将生态、自然的概念推向了极致。我非常想知道，书中会如何具体地指导我们，如何利用果园和林地的天然环境来养殖土鸡？这其中涉及到哪些具体的场地选择、改造和管理技巧？比如，什么样的果园树种与土鸡养殖更为契合？如何科学地规划放养区域，既能让鸡自由活动，又能避免对果树造成过度损害？林地的植被构成，是否会对鸡的营养摄入产生影响？书中是否会提供关于如何利用林地中的天然植物、昆虫和微生物，作为土鸡补充食物来源的实用方法？我希望能够从中学习到，如何将这些自然元素有机地融合到养殖过程中，形成一个良性的生态循环。此外，“养鸡技术大全”这个词，也让我对这本书的内容深度和广度充满了期待。我希望这本书能够涵盖从土鸡品种的选择，到科学的育雏和饲养管理，再到如何配制天然、营养均衡的饲料，以及如何预防和处理土鸡可能遇到的各种疾病。我尤其关心书中是否会提供关于如何通过优化饲养方式，来提升土鸡的肉质口感、风味以及营养价值的独到见解。我期待这本书能够成为我实现绿色、健康、美味土鸡养殖的得力助手。
评分这本书的标题，特别是“果园林地散养”这几个字，瞬间点燃了我对绿色、生态养殖的渴望。在食品安全日益受到关注的今天，我越来越倾向于选择那些遵循自然规律、回归本真的养殖方式。我理想中的土鸡，就应该是自由地奔跑在果园和林地之间，享受着阳光、空气和天然的食物。因此，我非常想了解，如何在实际操作中，最大化地利用果园和林地的自然环境来养殖土鸡？这是否意味着需要对场地进行特定的改造？比如，如何科学地规划放养区域，既要保证鸡的活动空间，又要避免对果树和林木造成损害？是否会介绍一些关于如何为鸡提供天然遮蔽物、饮水点以及活动设施的实用技巧？我特别好奇，书中会如何阐述“散养”的精髓，是仅仅提供一个开放的空间，还是包含更深层次的生态互动？另外，“养鸡技术大全”这个承诺，让我对这本书的内容深度和广度充满了期待。我希望能从书中学习到一套完整的、科学的土鸡养殖体系。从优良土鸡品种的选择，到科学的繁育和育雏技术，再到如何利用天然资源配制营养均衡的饲料，以及如何针对散养模式下的土鸡，制定一套有效的疾病预防和治疗方案。我尤其希望书中能有一些关于如何通过调整饲养方式来提升土鸡肉质口感和营养价值的独到见解。例如，是否会介绍一些利用当地特色植物或微生物来改善鸡的肠道健康，从而提升风味的秘诀？我希望这本书不仅仅是一本技术指南，更是一本能够启发我思考、引领我实践的“生态养殖百科”。
评分看到《包邮 果园林地散养土鸡技术 土鸡养殖技术大全养鸡技术大全书籍 鸡养殖技术》这个书名，我内心涌起一股强烈的共鸣。我从小在农村长大，对那种散养在田埂边、果园里的土鸡印象深刻，它们的味道至今仍让我回味无穷。现在，我非常希望能重现那种美味，但又苦于缺乏科学的指导。这本书名中的“果园林地散养”几个字，正是我一直在寻找的方向。我迫切想知道，在实际操作中，如何才能真正地利用果园和林地的自然优势，为土鸡提供一个健康、舒适的生长环境？这其中涉及到哪些具体的场地选择、布置和管理技巧？例如，什么样的果园更适合散养土鸡？如何在果园中设置遮蔽设施，以应对日晒雨淋？如何利用林地的天然资源，为土鸡提供多样的食物来源？是否会介绍如何通过种植特定的植物，来吸引和培养鸡所需的昆虫？我希望书中能有详细的案例分析，甚至是实景图片，让我能够更直观地了解如何将理论付诸实践。此外，“养鸡技术大全”这个承诺，让我对内容的完整性和实用性寄予厚望。我希望能从书中学习到一套完整的、系统化的土鸡养殖技术，包括但不限于：如何选择最适合散养的土鸡品种？如何进行科学的育雏和管理？如何配制天然、营养均衡的饲料？如何预防和治疗土鸡常见的疾病，尤其是那些对生态养殖要求较高的方法？我尤其关心关于如何提升土鸡肉质口感和风味的“独门秘籍”，这或许是“大全”中最具价值的部分。总而言之，我期待这本书能是一本集理论与实践于一体的宝典，能够帮助我跨越技术上的障碍，成功地养出美味、健康的生态散养土鸡。
评分读到《包邮 果园林地散养土鸡技术 土鸡养殖技术大全养鸡技术大全书籍 鸡养殖技术》这个书名，我首先想到的就是一种充满野趣和天然的味道。我始终相信，真正的土鸡，其品质源于其自由自在的生长环境。而“果园林地散养”这几个字，正是我所追求的。我非常希望这本书能详细阐述，如何将果园和林地的自然生态，巧妙地融入到土鸡的养殖过程中。这其中涉及到哪些具体的场地选择、布置以及管理技巧？例如，什么样的果园和林地更适合作为土鸡的放养场所？如何科学地规划放养区域，确保鸡有足够的活动空间，同时又不损害果树和林地的植被？书中是否会介绍一些关于如何利用林地里的天然植物、昆虫和微生物，作为土鸡的补充食物来源的方法？我希望能够从中学习到，如何为鸡提供一个既能满足其天性，又能促进其健康生长的生态系统。此外，“养鸡技术大全”这个词，让我对这本书的内容广度和深度寄予厚望。我希望能从中获得一套完整的、从入门到精通的土鸡养殖技术。从选择合适的土鸡品种，到科学的育雏和饲养管理，再到如何配制天然、营养均衡的饲料，以及如何预防和处理土鸡可能遇到的各种疾病。我尤其关心书中是否会提供关于如何通过自然方法，来提升土鸡的肉质口感、风味以及营养价值的独特技术。例如，是否会介绍一些利用当地特色植物或者通过调整饲养方式来改善鸡的体感和味道的方法？总之，我期待这本书能够成为一本实用、全面的指南，帮助我实现高品质的散养土鸡养殖。
评分我对这本书的期待，更多地源于它所传达的一种“回归本源”的养殖理念。在当下这个快节奏、高压力的社会，我越来越倾向于选择那些更自然、更健康的生活方式，而生态养殖恰恰符合我的追求。书名中的“果园林地散养”几个字，瞬间在我脑海中勾勒出一幅画面：一群活蹦乱跳的土鸡，在阳光充足的果园里，自由地啄食青草、昆虫，偶尔还会跑到林地里寻找惊喜。这种不被圈养、不被束缚的养殖方式，不仅能让鸡的身心得到极大的舒展，更能保证其肉质的纯正和营养的全面。我非常想知道，在实际操作中，如何才能真正地实现“散养”？是仅仅提供一个开放的空间，还是需要更精心的设计？比如，如何在果园里布置遮蔽物，应对恶劣天气？如何引导鸡群在果树下活动，同时又不破坏果树本身？这些都需要细致的考量。此外，“土鸡养殖技术大全”这个称号也让我对内容的深度和广度充满好奇。我希望这本书不仅仅停留在理论层面，更要提供切实可行、操作性强的技术指导。例如，在饲料方面，除了基础的谷物，是否会介绍如何利用林地和果园中的天然资源，比如各种植物的叶子、果实，或者地表下的昆虫、蚯蚓等？如何科学地配比这些天然饲料，以保证土鸡生长所需的各种营养？在疾病防治上，是否会强调使用天然的药物或方法，避免化学品对鸡肉和环境的污染？这些都是我非常关心的。总而言之，我期待这本书能是一本真正意义上的“百科全书”，能够解答我在散养土鸡过程中可能遇到的各种疑问，并为我提供科学、环保、高效的养殖方案。
评分我一直对“土鸡”这个概念情有独钟，那不仅仅是一种家禽，更承载着一种童年的记忆，一种淳朴的味道。而这本书的名字——《包邮 果园林地散养土鸡技术 土鸡养殖技术大全养鸡技术大全书籍 鸡养殖技术》——却让我窥见了更深层次的吸引力。“果园林地散养”这几个字，点亮了我对这种养殖模式的无限遐想。我脑海中浮现的，不是冰冷的鸡舍，而是郁郁葱葱的果树，是阳光透过树叶洒下的斑驳光影，是鸡在自然环境中悠然自得地觅食、嬉戏的场景。我迫切想知道，如何在这样的环境中，既能保证鸡的健康生长，又能让它们发挥出土鸡独特的风味？书里是否会详细介绍果园和林地的选择标准？例如，适合养鸡的果树种类有哪些？林地的植被覆盖如何影响鸡的营养摄入和活动范围？如何科学地规划放养区域，避免过度放牧对植被造成的破坏？又如何设置围栏和遮蔽设施，确保鸡的安全和健康？除此之外，“养殖技术大全”这个副标题，更是让我对这本书的内容深度充满期待。我希望能从书中学习到一套完整的、可复制的土鸡养殖体系。从优良土鸡品种的挑选，到科学的繁殖和育雏技术，再到天然、均衡的饲料配方设计，以及如何针对散养模式下的土鸡，制定有效的疾病预防和治疗方案，每一个环节我都希望能够得到详尽的解答。特别是关于天然饲料的部分，我特别好奇书中是否会提供具体的草本植物、昆虫资源利用指南，以及如何通过调整饲料来提升土鸡的肉质和风味。我甚至希望能了解到，如何才能让这些散养土鸡，真正地“野性十足”，从而孕育出那份独一无二的“土”味。
评分这本书的标题，特别是“果园林地散养”几个字，在我心中描绘了一幅生动的画面：一群充满活力的土鸡，在阳光斑驳的果园和静谧的林地间自由觅食、嬉戏，它们的身影与自然的景致融为一体，散发着勃勃生机。我一直认为，只有在这样的环境中孕育出的土鸡，才真正拥有其独特的风味和营养价值。因此，我非常期待书中能深入探讨，如何才能有效地将果园和林地的自然环境，转化为高效、可持续的土鸡养殖模式。这其中涉及到哪些具体的场地选择、环境布置以及日常管理策略？例如，什么样的果树种类更适合与土鸡共同生长？如何科学地规划放养区域，以避免鸡对果树造成过度损害，同时又能保证鸡获得充足的活动空间和天然食物？书中是否会提供关于如何利用林地中的天然植被、昆虫资源，以及其他生态要素，来丰富土鸡的食谱，从而提升其生长速度和肉质口感的详细指导？我希望能从中学习到，如何才能真正地实现人与自然的和谐共处，以及如何让土鸡在生态系统中茁壮成长。此外，“养鸡技术大全”这个承诺，也让我对这本书的内容全面性和实用性充满期待。我希望这本书能够为我提供一套完整的、从零基础到进阶的土鸡养殖技术体系。这包括但不限于：土鸡品种的选择与鉴别，科学的繁育与育雏技术，天然、营养均衡的饲料配制方法，以及针对散养土鸡特有的一些疾病的预防与治疗方案。我尤其好奇，书中是否会披露一些关于如何通过特定的饲养方式，来赋予土鸡更佳的肉质口感、鲜美的风味以及更高的营养价值的“独门秘籍”。
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