胖孩子瘦身食谱

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甘智荣 著



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发表于2024-11-29

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图书介绍

出版社: 甘肃科学技术出版社
ISBN:9787542421142
版次:1
商品编码:12262841
包装:平装
开本:16开
出版时间:2018-01-01
用纸:胶版纸
页数:272
字数:360000
正文语种:简体中文


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图书描述

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有关孩子的科学护理、营养指导、膳食安排这类有针对性的选题,一直是市场上长期不衰的长销选题。《胖孩子瘦身食谱》书名直接了当紧扣主题,怎样帮孩子预防肥胖?孩子肥胖怎么办?本书科学且有效的与读者一起来制定孩子的健康减肥计划。


内容简介


眼见着孩子越来越胖,作为父母应该做些什么?孩子成长所需的营养不能少,但控制孩子的体重也不能在缓。本书针对不同年龄段孩子的营养特点,向读者介绍了多种适合肥胖孩子食用的食材,为其制定了健康减肥餐、运动及按摩方法,帮助孩子在“吃”、“喝”、“玩”、“乐”中轻松甩掉小肥肉,远离肥胖的困扰。

作者简介

甘智荣师傅专业造诣深厚,从事烹饪工作多年,精通粤、川、鲁、湘、赣、闽等诸多菜系的烹调,擅长冷热菜制作、食品雕刻、面点工艺,特别是对新派菜品的研发独具天赋,能将当前盛行的刀工技法、调味工艺及烹饪技法很好的组合。被多家大型酒店聘任为策划师和技术顾问,担任多所大中专院校专业技术主任及烹饪讲师,创办智荣厨艺(www.zhirongcook.com),并常年提供家常菜、家庭厨艺、食品雕刻、厨师进修等各类长短期培训及远程教学课程。多年来,培养专业人才成果显著。

内页插图

目录


精彩书摘

现在的胖孩子还挺多的,看起来虽然可爱, 但是肥胖及其并发症对儿童生长发育、体质、运动、智能、社交、心理等各方面均可能会造成不同程度的危害。许多健康问题会伴随着儿童肥胖出现, 真可谓,“ 一胖带千愁”。但是,长胖容易减肥难,让胖孩子减肥真是太难了!小孩子自制力有限, 对于肥胖的理解也有限。多数妈妈为了让胖宝减肥使出十八般武艺,不仅孩子的体重下不去,妈妈还成了孩子眼中的“ 大恶人”。到底怎么才能让胖孩子科学减肥呢?成年人的方法适用于儿童吗?孩子为什么会胖呢?“胖子很多是吃出来的”这个是大多数家长的观点。的确,大部分的肥胖都与饮食有关,能量摄入超过消耗是引起肥胖的主要原因。同时某些内分泌疾病往往可能是引起儿童肥胖的元凶。比如:甲状腺功能低下、下丘脑、垂体功能异常,肾上腺皮质功能亢进等。因此,孩子出现不明原因的肥胖时,家长们应该及时就医,寻求专业咨询及帮助。



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