寶貝,早餐上桌啦:為孩子做一道會講故事的創意早餐

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又萌媽媽 著



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發表於2024-11-12

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圖書介紹

齣版社: 天津人民齣版社
ISBN:9787201126296
版次:1
商品編碼:12302692
包裝:平裝
開本:24
齣版時間:2018-01-01
用紙:膠版紙


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圖書描述

産品特色

內容簡介

作為一名檢察官,本書作者自2014年開始,就利用早間短暫時光嘗試著為女兒親手製作有創意、有造型、有營養的愛心早餐。俗話說,不想當廚師的檢察官不是好媽媽。作者以圖片和文字的形式記錄下一道道美食的創意烹製過程,圖文並茂地嚮寶媽們講解如何為寶貝製作一道道色香味俱全的早餐,涵蓋一年工作日,天天不重樣。同時,在教授寶媽們烹製早餐的過程中,還融閤瞭親子話題的點點滴滴。寶媽們在學習製作美味的過程中,亦領悟瞭親子教育理念,與寶貝們共同成長,活成自己喜歡的樣子。


作者簡介

劉小紅,筆名又萌媽媽,畢業於上海華東政法大學,現任廈門市人民檢察院檢察員。作者擅長用樸實細膩的筆觸記錄親子教育的點點滴滴,關注當下更新更科學的教育理念,整理齣的育兒心得發錶在多傢地方媒體專欄,深受寶媽們的喜愛。


目錄

約會心情

廚房利器

約會橙子君

約會蛋蛋君

拈花惹草

葵花寶典

雞年碎語

早餐初體驗

第一階段

第二階段

第三階段

早餐故事

小主的早餐

後記


前言/序言

“且作吳羹助早餐,飽臥晴簷曝寒背”。迴想2014年2月22日開始為我傢小主做早餐,一晃已經三年瞭。時間過得真快,越來越快,就像從高處落下,帶著重力加速度。著名教育傢夏丏尊先生有句名言:“沒有愛,就沒有教育。”自從小主上瞭小學,為瞭讓她撐得住上午四節課高強度的功課量,我開始學做創意早餐,把對她的滿腔愛意濃縮在一份份早餐裏。

從為小主做早餐起,我便開始“曬”早餐,一段時間後漸漸地在朋友圈裏小有名氣。2016年2月26日,我的創意早餐被《廈門晚報》報道,接著騰訊、網易、今日頭條……乃至人民日報官方微博都對我進行瞭鋪天蓋地的宣傳。廈門本地創意餐飲黑明·越界食尚的主廚張淙明先生也對我的作品錶示瞭高度肯定。被這麼多陌生人點贊,以及身邊朋友們的鼓勵和支持,我意識到:原來很多初為人父人母的傢長朋友們和我一樣,曾經被寶貝早餐這個難題束手無策過。為瞭給傢長們做個參考,我把自己這三年多的早餐作品精挑細選編成此書,以圖片和文字的形式記錄下一道道美食的創意烹製過程,有主題,有造型,有營養,有趣,簡便,易學,天天不重樣,讓孩子愛上早餐就這麼簡單!

很多人看瞭人民日報微博曬齣我的早餐圖,紛紛猜測我是全職太太,否則哪來的那麼多時間?其實我和你們一樣,都是普通的上班族。三年前,我從零開始硬著頭皮下廚房,四處請教開啓神奇的早餐之旅。事實證明,無論如何,隻要你肯學、用心學,都能達到自己滿意的高度。在茫茫網絡中,在海量資源熏陶下,我以“熟讀唐詩三百首,不會做詩也會吟”的天賦,以邊學邊做、邊做邊學、勤能補拙的敬業精神,秉承好營養媽媽造的理念,用心打造著小主的早餐。不止做到瞭品種豐富有葷有素、均衡飲食有乾有稀,營養全麵碳水化閤物維生素一個都不能少,還把食材排列組閤成一幅幅視覺盛宴,或卡通形象,或寓言故事,或詩情畫意,或熱點事件……自此,媽媽再也不用擔心我的廚藝瞭!

通過做寶貝早餐這件事,除瞭把小主養得跟豬一樣好胃口、跟牛一樣好身手外,還讓我明白瞭:活成自己喜歡的樣子,是一件多麼美好的事情。隻有每天進步的人,纔能過上高品質的生活。彆低估生活態度對於周圍人的影響力,你的孤獨,可以很精彩;但一個人的寂寞,也可以變成一群人的狂歡。

需要說明的是,書中的造型圖全部是可食用的食材,各位粑粑麻麻可以照貓畫虎玩一玩,願寶貝們因為本書都能吃嘛嘛香、身體倍兒棒。最重要的是,粑粑麻麻們要堅持。因為,勤奮纔能成就生活之美,你的堅持也可以潛移默化孩子的做事態度。此外,書中還夾雜著一些小主語錄、閑言碎語,以及有關親子話題的點點滴滴,大傢在學習製作美味的過程中,也可分享各自的親子教育理念。

沒時間?沒關係,我也是正常的上班一族。沒有繪畫基礎?沒關係,我也是一片空白。不是專業廚師?沒關係,烹飪無門檻。我用我的堅持,證明瞭閤理膳食養齣一個健康寶貝的重要性;我用我的努力,展示瞭中國媽媽也可以像日本媽媽一樣做齣有自己特色的愛心花樣早餐。

最後,感謝小主,沒有她,就沒有現在的我,不一樣的煙火。

準備好瞭嗎?上菜咯——



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