茶席藝術

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潘城 著,姚國坤 編



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發表於2024-11-23

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圖書介紹

齣版社: 中國農業齣版社
ISBN:9787109233621
版次:1
商品編碼:12352472
包裝:平裝
叢書名: 中國茶文化叢書
開本:16開
齣版時間:2018-03-01
用紙:膠版紙
頁數:295
字數:280000
正文語種:中文


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圖書描述

內容簡介

  茶席藝術是因茶而生的。茶,是一種能夠慰藉人類心靈的逸品。茶文化的審美品格是至高的。茶,是一種可供無限審美的載體。而這種美,要通過茶文化藝術得以呈現。茶席藝術正是茶文化重要的錶現形式。
  《茶席藝術》首次把茶席提升為獨立藝術,創新提齣“第八類藝術”概念,也是作者潘城十年教學、研究、創作成果的集中呈現。書中上百幅茶席精美圖片,讓創意撞擊靈魂,是一本充滿時代性與經典性,具備可操作性的茶席寶典,是茶席領域美麗的收獲。
  《茶席藝術》受到茶人的喜愛。

作者簡介

  潘城,浙江嘉興人。漢語國際推廣茶文化傳播基地副秘書長,浙汀農林大學茶文化學院副係主任,杭州中圍茶都品牌促進會副秘書長,茶空間設計師、茶藝術策展人、作傢。師承茶文化學者、第五屆茅盾文學奬得主王旭烽教授,緻力於茶文學藝術研究、茶文化藝術呈現以及茶文化國際傳播。曾主創大型茶文化舞颱藝術呈現《中國茶謠》,執行導演大型茶文化話劇《六羨歌》等。赴意大利、塞爾維亞、俄羅斯等多國進行茶文化講學與交流。

內頁插圖

精彩書評

  ★茶席是飲茶藝術的境界,潘城的《茶席藝術》把它復活瞭!
  ——茶界泰鬥姚國坤
  
  ★比如我們的一個傢庭空問,總是先想到要有一張床可以安放身軀的,那麼我們的靈魂也是要有一個棲息之處的。茶席藝術,應該是靈魂歇腳的去處吧!
  ——茅盾文學奬得主、著名茶文化學者王旭烽
  
  ★茶席藝術可說是華夏文化中特有的生活趣味與空間美學在茶上的一個發展。潘城先生在這方麵用心做瞭廣泛的收羅、分析及曆史追索,給齣瞭一個相當全麵的呈現。
  ——颱灣著名茶人、紫藤廬創始人周渝
  
  ★二十多年來我一直講茶席,中式太硬,日式太枯,中西閤璧纔生動。此書的齣版,如我所願,令我看到瞭茶席的新格局。
  ——新加坡著名茶人、留香茶藝創始人李自強

目錄

總序
序:為誰設席
緒論:第八類藝術

第一章 茶席藝術概論
第一節 何謂茶席
第二節 茶席是獨立藝術

第二章 茶席的曆史
第一節 唐代茶席
第二節 宋代茶席
第三節 明代茶席
第四節 清代茶席
第五節 當代茶席

第三章 各國茶席
第一節 中國茶席
第二節 日本茶席
第三節 韓國茶席
第四節 英國茶席
第五節 俄羅斯茶席
第六節 東南亞茶席
第七節 西亞茶席
第八節 歐洲茶席
第九節 非洲茶席
第十節 美洲茶席
第十一節 大洋洲茶席

第四章 構成茶席的要素
第一節 茶品
第二節 茶器
第三節 鋪墊
第四節 掛畫
第五節 插花
第六節 焚香
第七節 擺件
第八節 茶食
第九節 背景
第十節 茶人

第五章 茶席的設計語言
第一節 茶席的平麵構成
第二節 茶席的色彩構成
第三節 茶席的立體構成
第四節 茶席與各種設計藝術的關聯

第六章 茶席的主題及錶現
第一節 茶席的主題
第二節 茶席文案撰寫
第三節 茶席通過茶藝錶現

第七章 從茶席到茶空間
第一節 茶席環境
第二節 經典茶空間建築
第三節 茶空間

第八章 茶席審美
第一節 茶席美的本質與範疇
第二節 茶席藝術的風格與流派

後記
參考文獻

前言/序言

  讀完這部手稿,不由自主地想起瞭壁爐,一幅溫馨的傢庭圖畫就展現在眼前。那些圍繞著火爐抱團取暖,陶醉在生活深處的人們,同樣也會圍繞著茶席,沉浸在茶湯的迷人芬芳之中。然後我們會往深處發問:茶席究竟為誰而設?茶席在空間裏,究竟有著什麼樣的意義呢?
  本書作者潘城,為此做瞭一番敘述,從茶席的概念、曆史、元素、流派,直至審美,一路梳理,給瞭我們一個有關茶席麵麵觀的環繞場景,啓發我們思考,這樣的藝術空間,為什麼會誕生在東方?為什麼同樣的無酒精飲料,咖啡和可可卻不曾框架齣獨特的席麵藝術呢?
  茶,原本是人類生活中最大眾最普通的飲料瞭,專門為它闢齣空間構成審美關係,是從生活自身開始的。我們發現,中國人關於日常生活的高度藝術化,總會體現在衣食住行的最基本需求上的。從前我們睡覺的床,韆功百功;我們吃的飯菜,妙不可言;我們修的園林,美不勝收;我們綉的華衣,巧奪天工;中國人隻要能夠活下去,便立刻把生活的藝術化作自己的生命實踐。茶席,自然也在這過程中,從功能走嚮審美,並在數韆年的流布中,在世界諸多國傢呈現齣自己的麵貌來。
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