暢遊西班牙

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王潔 著



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發表於2024-12-27

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圖書介紹

齣版社: 中國輕工業齣版
ISBN:9787518418602
版次:1
商品編碼:12375042
包裝:平裝
開本:32開
齣版時間:2018-06-01
用紙:膠版紙


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圖書描述

産品特色

編輯推薦

1.王潔的這本《暢遊西班牙》絕對有彆於市麵上其它的旅遊書。這是她花瞭八年時間,走遍西班牙所有大區之後的誠意推薦。書中既有美景、美食、文化、藝術、建築,又有著濃鬱的人情味和煙火味,還處處流露齣她對西班牙的獨特探尋和深刻思考。生動有趣的語言,清新文藝的風格,造就瞭這本獨樹一幟,絕對值得一讀的西班牙旅行文化書。


2.“來XX下館子”很接地氣,推薦的都是各個城市的地道美食。“小妖敲黑闆”欄目滿滿都是作者推薦。老字號、米其林餐廳、蒼蠅館子、現代新潮的餐廳、當地人愛的傢常菜館、美景無敵的海邊餐廳……尤其推薦各種帶Mercado的景點,那裏不僅地道,?匯集各種西班牙的美食名吃,一定要挑選一傢進去逛吃逛吃。來西班牙,跟著她的推薦就對瞭。


3.西班牙博物館眾多,從馬德裏的三大博物館到畢爾巴鄂的古根海姆博物館,再到馬拉加的畢加索博物館,當選擇眾多無從下手時,可以先看看《暢遊西班牙》的推薦,再上博物館官網看看。


4.歡迎你去西班牙走走逛逛,紙上得來終覺淺,要瞭解西班牙,還是得親自去!那裏有熱情似?的西班牙人,激情四射的足球比賽和種類繁多、新奇好吃的西班牙美食!

內容簡介

這是一本集美食、美景、藝術於一體的書,語言通俗易懂、清新文藝。西班牙的很多名人,達利、畢加索、高迪、委拉斯凱茲、洛爾迦、卡門等也均在書中齣鏡,他們的足跡被整理成:馬德裏藝術之旅、三毛在西班牙、洛爾迦在格拉納達、高迪的巴塞羅那等一個個實用的旅行專題,帶你緊跟名人腳步,尋古探今。作者王潔用八年時間從巴斯剋到安達盧西亞,從加泰羅尼亞到瓦倫西亞,再到大加納利群島,行程近萬韆米。無論是昆卡、格拉納達、塞維利亞這樣的世界遺産城市,還是巴塞羅那、馬德裏這樣的國際大都會,旅行者都可以在《暢遊西班牙》中獲取自己想要的旅行信息。在山與海之間的西班牙,還有豐富的美食,特色的西班牙火腿、海鮮飯、TAPAS是每一個到訪西班牙的人不容錯過的美食盛宴。


作者簡介

王潔

作傢、導演、前央視主持人。拍攝過大量旅行人文科技類的紀錄片,如《環遊瑞士之旅》。後來從央視辭職,搬到西班牙生活,踏上人生的全新旅程。如今周遊於西班牙全境,從世人皆知的大城,到鮮有問津的小島,盡享各色美景、打探各地民俗、飽覽各派藝術、遍嘗各種美食、觸碰真實生活……已經成為西班牙旅遊領域的行傢。


內頁插圖

精彩書評

這不是一本普通的遊記,是作者與愛的相遇。從熙熙攘攘的城市,到遊客稀少的小島,和當地人一起趕集,到當地人傢裏串門兒,去吃當地人纔去的小館,她心儀的每一個地方、角落都寫在瞭這本書裏。她眼中的西班牙是如此的鮮艷迷人,充滿美與樂趣。如果你也心儀西班牙,那麼請帶上這本書,來一場與愛情相伴的旅行吧。

——沙小荔:《時尚芭莎》執行齣版人兼主編


認識王潔的時候,她剛嫁到西班牙,是個喜歡談旅行,眼睛裏總閃著光的嫻雅女子。她說想把西班牙走遍,介紹西班牙美食,寫一路的旅行故事。後來看到她不斷地采訪、寫作、更新微博,直到今年新書麵市,纔發現很多人說說而已的美好幻夢,對她來說竟是真切的人生目標。西班牙山高水長的版圖,她生活在那裏,一年接一年地走著,神采飛揚,樂在其中。所以,你會發現她筆下的西班牙不是匆忙的過客遊記也不是簡單的資訊收集,她用一個生活在西班牙傢庭中的中國人的眼光和味蕾,解鎖這個國傢隻有當地人纔知曉的秘密。當然,你還一定會讀到愛,所謂的第二故鄉,就當如此吧。

——黃蕓 :《時尚旅遊》雜誌主編


目錄

PART1準備篇(Information)


西班牙概況

西班牙旅行攻略

入境西班牙


PART2 馬德裏及周邊地區(Madrid)

馬德裏(Madrid)

馬德裏周邊地區

馬德裏藝術之旅


PART3 安達盧西亞(Andalucía)


塞維利亞(Sevilla)

科爾多瓦(Córdoba)

格拉納達(Granada)

格拉納達周邊地區

洛爾迦在格拉納達

加的斯(Cádiz)

加的斯周邊地區

馬拉加(Málaga)

馬拉加周邊地區


PART4 卡斯蒂利亞- 拉曼恰(Castilla-La Mancha)


托萊多(Toledo)

昆卡(Cuenca)

锡古恩薩(Sigüenza)

薰衣草小鎮(Brihuega)

黑暗建築師村(Valverde de Los Arroyos)

阿蒂恩薩(Atienza)

帕斯特拉納(Pastrana)


PART5 卡斯蒂利亞- 萊昂(Castilla y León)


薩拉曼卡(Salamanca)

塞哥維亞(Segovia)

巴亞多利德(Valladolid)

巴亞多利德周邊

阿維拉(ávila)

萊昂(León)

布爾戈斯(Burgos)

薩莫拉(Zamora)

薩莫拉周邊地區

PART6 加泰羅尼亞(Catalu?a)

巴塞羅那(Barcelona)

高迪的巴塞羅那

巴塞羅那周邊地區

塔拉戈納(Tarragona)

菲格拉斯(Figueres)


PART7 阿拉貢(Aragón)


薩拉戈薩(Zaragoza)

薩拉戈薩周邊地區

特魯埃爾(Teruel)

特魯埃爾周邊地區

比利牛斯山(Los Pirineos)

韋斯卡(Huesca)

哈卡(Jaca)

阿爾凱薩爾(Alquézar)

阿茵薩(Aínsa)


PART8 巴斯剋(País Vasco)


畢爾巴鄂(Bilbao)

聖塞瓦斯蒂安(San Sebastián)

吉塔裏亞(Getaria)


PART9 阿斯圖裏亞和坎塔布裏亞(Asturias/Cantabria)


希洪(Gijón)

希洪周邊地區

科米亞斯(Comillas)


PART10 加利西亞(Galicia)


拉科魯尼亞(La Coru?a)

盧戈(Lugo)

聖地亞哥- 德- 孔波斯特拉(Santiago de Compostela)

阿托剋薩(A Toxa)


PART11 埃斯特雷馬杜拉(Extremadura)


梅裏達(Mérida)

巴達霍斯(Badajoz)

三毛在西班牙

馬德裏(Madrid)

拉斯帕爾馬斯(Las Palmas)

拉帕爾馬(La Palma)

安杜哈爾(Andújar)

拉裏奧哈美酒體驗綫路

來拉裏奧哈,心甘情願找“醉”受

拉裏奧哈葡萄酒的等級標準

拉裏奧哈三大葡萄酒産區

拉裏奧哈的酒莊

拉裏奧哈的酒市酒鎮酒村

拉裏奧哈的節日


精彩書摘

在我心裏,安達盧西亞一直都是一個特彆的存在,在西班牙、甚至整個歐洲,它都是獨一無二,不可取代的。

這裏的很多地方可能並不富裕,但這裏的人卻是全西班牙最熱情和最樂觀的,我甚至覺得他們活得要比馬德裏或巴塞羅那的人更幸福,隻要一杯小酒、一麯弗拉門戈,今天就可以過得很痛快!

安達盧西亞也是歐洲文明最早發芽的地方之一,強大的底蘊至今在這片土地上綻放著絢爛的花朵。不管是華美的大城市塞維利亞,還是無名的雪白小村落,它們所呈現齣來的,永遠都是那麼的活潑、明媚、頑強和風光無限。


塞維利亞


茨威格說過:“塞維利亞這座城就像人一樣, 有悲情也有歡笑”。那在這裏住著的人呢?來這裏旅行的人呢?也應該會像這座城市一樣,變得古典、華美、柔情、自由起來吧。

塞維利亞好天氣、好食物、好底蘊,塞維利亞人尊重傳統,享受藝術,用心生活,很適閤像我這種尚古的人。塞維利亞很大,但在這裏散步,你不會感到疲倦。每一座建築都美的那麼有細節,每一眼風景都暗藏驚喜。就像當地滿街滿巷種著的橘子樹,春天是清香撲鼻的橘子小花,鞦天是金黃飽滿的橘子果實,突然哪天成熟瞭,就“撲通”一聲,自己掉到瞭路麵上。塞維利亞人纔不會去撿呢,所以經常會在街道上看到傻傻地待在地上無人問津的橘子,因為好奇,你撿來嘗瞭一口:好酸!因為在西班牙,就沒人會白口吃是用來做果醬的。

如果你來塞維利亞,最好能坐一坐這裏的馬車。塞維利亞是少有的從骨子裏貼閤馬車氣質的城市,“踢踏踢踏踢踏……”的馬蹄聲,總是悠閑自在地幫你串聯起這裏的教堂、河畔、王宮、花園和小徑……

至今為止,塞維利亞是西班牙所有的城市裏,我比較偏愛的那一座。


重要景觀和看點


塞維利亞大教堂(Catedral de Sevilla)


西班牙的塞維利亞大教堂、梵蒂岡的聖彼得大教堂,以及英國倫敦的聖保羅大教堂,被稱為世界三大教堂。

12 世紀,當西班牙的基督徒收復瞭被阿拉伯人占領的塞維利亞時,他們說:“讓我們造一座建築,讓世世代代都認為我們就是最偉大的瘋子吧。”於是,在原來清真寺的基礎上,建造瞭這座教堂。如今,沒多少人會覺得這是瘋子的作品,倒有無數人會認為這座教堂很偉大。

塞維利亞大教堂的主祭壇,金碧輝煌,講述瞭耶穌的一生。從建築風格中也不難發現,伊斯蘭文化對西班牙尤其是西班牙南部的深刻影響。原本就繁復的哥特風,一到南部西班牙人的手裏,變得更加的龐雜、瑣細,使人想起瞭那些對空白感到恐懼的摩爾人,他們將建築的每一寸肌膚都精心地覆蓋上各種花紋和圖案。

這裏也是大航海傢哥倫布的葬骨之地。他的靈柩由四位頭戴金冠、身著金袍的青銅雕像扛在肩上,這四座雕像正是代錶瞭西班牙的四大古國:卡斯蒂利亞、萊昂、阿拉貢和納瓦拉,也代錶瞭西班牙給予哥倫布的最高敬意和榮耀。

除瞭主禮拜堂,這裏還有祈禱室、小教堂、聖器收藏室等其他房間。雖然這裏好像總是人潮洶湧,但是碰到運氣好的時候,也許你靜靜地待在某一個小房間裏,半天也不會過來一個人。

教堂裏有無數的聖器珍品值得欣賞。聖體龕、聖經古抄本、金銀器皿、神父禮服等,在這裏還可以見到塞維利亞古城門的鑰匙。這裏還有戈雅、穆裏羅等大師的繪畫作品,被認為是西班牙最好的藝術畫廊之一。

吉拉達塔作為塞維利亞大教堂的鍾樓,從中世紀開始就一直是塞維利亞城的標誌。最早的吉拉達塔,是清真寺的宣禮塔,屬於大教堂最古老的那一部分。被重建之後,在原來的基礎上加蓋瞭文藝復興式風格的尖頂,矗立於塔尖的是一尊高4 米,重1288 韆剋的青銅女神雕像,這是一座風嚮標,代錶瞭不可超越的信仰。

如果沒登上吉拉達塔的頂層,就不算到過塞維利亞大教堂。為瞭便於騎馬上樓,塔裏隻有坡道,沒有樓梯。一共34 層,每一層的窗戶看到的風景都很不一樣。等你走到瞭塔頂,整座白色塞維利亞城就在你的眼前。塞維利亞大教堂前的廣場,是個吃過晚飯後散步的好地方。入夜後,這裏沒有瞭白日的喧囂,變得靜謐安寜。空曠的廣場上,經常有藝人坐在橘子樹下彈吉他,周圍也就零星的、三兩個聽眾,還有趕著馬車經過的車夫。也就是在這裏,我第一次聽到瞭《阿蘭鬍埃斯協奏麯》,當第一個鏇律從藝人的手指間流齣時,我瞬間被點穴,一種轉瞬即逝的美,迷人、短暫,卻又無跡可尋。這時除瞭吉他聲,隻剩下偶爾傳來的由遠及近又由近及遠的“踢踏踢踏踢踏”的馬蹄聲。


前言/序言

給你一個來自西班牙的擁抱吧

2015 年夏天,我從北京的單位辭職,搬來西班牙生活,距今過去瞭將近三年的時間。

這三年裏,我幾乎是馬不停蹄地溜達在西班牙的城市和鄉村,加上之前陸陸續續來西班牙旅行的五年,一共八?的時光,不能說對這個國傢瞭如指掌,但至少也已踏遍瞭它所有的大區。

每次在西班牙旅行,我的行囊裏總會裝上一顆強烈的好奇心、一個包容和理性的頭腦、一隻浩瀚似星辰大海的胃……當然,這隻行囊,是由對西班牙的熱?縫製而成的。

喜歡一個國度,跟喜歡一個人沒太大區彆,你會花時間和精力,去瞭解和接近它;喜歡一個國度,跟喜歡一個人又不一樣,你喜歡的那個人未必會給你迴應,而你喜歡的國度,總是慷慨地以它的美景、美食,甚至隨風飄落在你跟前的一朵小花……來迴應你的熱愛。旅途中,國度和你之間,也早已有瞭一種心知肚明的默契。

我最喜歡的旅行,就是深入到當地的真實生活中去。

對很多我偏愛的地方,比如安達盧西亞,我會一再前往。像當地人一樣去趕集、去當地人喜歡的小館子、到當地人傢裏串門……離開後,甚至會像懷念老朋友一樣想念它。前幾日翻看去年在赫雷斯,和一名叫安娜的弗拉門戈少女舞者的閤影,居然有點熱淚盈眶,因為那些人也早已跟那些城一起,成為記憶裏獨特的烙印。

我的先生是西班牙人,不少西班牙的親戚和朋友經常跟我說:“你對西班牙的瞭解比我還多!”哪裏有好玩、好吃的,他們反倒都跑來問我。我真的很懂西班牙嗎?也許吧。西班牙是如此的多元、豐富,就像是一本讓你讀到天昏地暗也捨不得放手的好書,無論讀多少遍都還是能讀齣新意來。

我花瞭兩年時間寫瞭這本《暢遊西班牙》,希望可以幫你在踏上西班牙的旅途時心中有底,也希望它能打破很多人心中固有的舊印象。

說起西班牙,不少人都會條件反射般的聯想到海鮮飯、鬥牛和弗拉門戈。

但是!如果你認為西班牙風情就是弗拉門戈,那就錯瞭!其實大部分西班牙人的一生中,從未專門去看過弗拉門戈;如果你認為西班牙傳統就是鬥牛,那也錯瞭!很多西班牙人,尤其是年青一代,並不喜歡鬥牛;如果你認為西班牙美食隻有海鮮飯,更是錯瞭!西班牙美食種類繁多,在當今世界的美食舞颱上獨霸一方,引得眾人垂涎。

作為歐洲國土麵積第三大的國傢,西班牙有著豐富的地貌和風光。東西南北中的人情風土迥然各異。無論是風景、人文、建築、美食,都自成一派,有著各自的傳統和堅持。

比如安達盧西亞,是歐洲文明最早萌芽的地方,它的風情絕對是獨一無二的。巴斯剋有著絕美的饕餮美食,魔幻的現代建築,以及浪漫、優雅的貝殼灣,就像一個不願醒來的美夢。阿拉貢的比利牛斯山區會讓你驚嘆:這是瑞士嗎?滑雪、登山、避暑,這裏有著最富靈氣的湖光山色。卡斯蒂亞- 拉曼恰是“英雄主義”的騎士——堂吉訶德的老傢,藍天白雲下的雪白風車是它的標誌。加利西亞有著深邃高冷的大西洋和全西班牙最棒的海鮮,也是朝聖之路的終點。阿斯圖裏亞和坎塔布裏亞是西班牙綠色最多、最為淳樸自然的地方,有著牛羊遍地的草場,星羅棋布的小漁村,和嘹亮清遠的風笛聲。

馬德裏有著全球最頂尖的博物館群,全歐洲最精彩的夜生活和全世界最包容的盛會。巴塞羅那則很容易讓人一見鍾情,新現代主義建築依舊洋溢著勃勃生機。巴利阿裏群島洋溢著地中海沙灘的明媚和歡樂,其中的伊比薩島是電音派對的天堂和全球Party Animal 心目中的聖地。大西洋上的加納利群島則帶來瞭火山、沙丘和最璀璨的星空,來這裏的蘭薩羅特島,就像登上瞭月球。拉裏奧哈有著古老悠遠的酒窖、時髦先鋒的建築、中世紀的酒村,這裏的美酒就是打開西班牙味覺大門的鑰匙……

以上這些也許可以解釋:為什麼那麼多人,喜歡一而再、再而三的踏上西班牙這片土地,為什麼他們總是對西班牙充滿著揮之不去的眷戀。你也喜歡西班牙?那就彆猶豫,來吧!

隻有吃過這裏的飯,喝過這裏的酒,躺過這裏的海灘,吹過這裏的山風,見過這裏的橄欖樹林,走過這裏的大街小巷,和這裏的人打過招呼甚至擁抱過……你纔可能真正的接近西班牙,瞭解西班牙,說不定從此也一發不可收拾的迷上西班牙。

最後,附上一個來自西班牙的大大的擁抱吧,Buen Viaje( 旅途愉快) !

王潔

2018 年3 月於西班牙


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