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《好吃一碗面(汉竹)》（简单美味一碗幸福）面食书籍做菜食谱家常菜菜谱美食书面条书籍面点书籍

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汉竹 著

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发表于2024-11-23

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图书介绍

店铺： 时代出版官方旗舰店
出版社： 江苏凤凰科学技术出版社
ISBN：9787553773674
商品编码：13011332032
品牌：APGTIME

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图书描述



出版社: 江苏凤凰科学技术出版社; 第1版 (2016年12月1日)

丛书名: 健康爱家系列

平装: 192页

语种： 简体中文

开本: 16

ISBN: 7553773670, 9787553773674

条形码: 9787553773674

商品尺寸: 23.6 x 17 x 1.4 cm

商品重量: 558 g

品牌: 江苏科学技术出版社

章 千种美味，不敌家里的一碗面

做出妈妈味道手擀面之前的准备

手擀面怎么做

手拉面怎么做

百样面吃出百种滋味

煮出筋道爽滑好面条

这么煮面更筋道

快速煮面，懒人要学一招

用对调料，面条立刻升级

家中常备几种酱料，没菜也能吃得香

第二章 念念不忘的家乡面

葱油拌面

陕西油泼面

鸡丝凉面

宜宾燃面

扁豆焖面

岐山臊子面

延吉冷面

担担面

鸡蛋酱打卤面

酸辣凉面

重庆小面

河南羊肉烩面

兰州牛肉拉面

武汉热干面

港式车仔面

阳春面

红油凉面

老北京炸酱面

新疆过油肉拌面

麻酱凉面

广式鸡蛋凉面

第三章 汤面

西红柿鸡蛋面

雪菜肉丝面

翡翠鲜虾面

排骨汤面

三鲜汤面

长寿面

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