发表于2024-11-25
编辑推荐
《深夜食堂》1-8册持续热销,9-11重磅回归!另有揭秘料理的美味秘诀大公开,惊喜不断,深夜食堂丝的你不能错过!
献给成天加班、疲惫不堪的人,失恋痛哭的人,梦想受挫、意志消沉的人,置身于幸福中欢欣雀跃的人 ……
一个让大家吃饱喝足, 满溢笑容的天堂!
这是一部蔡康永推荐给小S的暖心开胃的漫画书!
《舌尖上的中国》总编导陈晓卿也感动推荐!
《深夜食堂》幕后制作小组VS 日本老牌美食杂志《dancyu》编辑部
两大出版团队破天荒携手合作,制作出关于简单料理中大学问的《深夜食堂 美食特辑》
目录
第九卷:
第114夜 再来半份
第115夜 青菜炒肉配饭
第116夜 腌白菜
第117夜 炸丁香鱼
第118夜 洋葱丝
第119夜 骰子牛排
第120夜 青椒镶肉
第121夜 通心面沙拉
第122夜 咸梅干与清梅酒
第123夜 毛豆
第124夜 姜汤
第125夜 木耳炒蛋
第126夜 炒乌龙面
第127夜 舞茸天妇罗
第十卷:
第128夜 蔬菜棒
第129夜 小芋头
第130夜 肉末豆腐
第131夜 跨年荞麦面
第132夜 心菜卷
第133夜 照烧鰤鱼
第134夜 馄饨
第135夜 JINJAOROSU
第136夜 油菜花拌芥末
第137夜 红豆粥
第138夜 油豆腐纳豆
第139夜 可乐饼荞麦面
第140夜 黄油土豆
第141夜 炸白肉鱼
第十一卷:
第142夜 生菜炒饭
第143夜 红姜天妇罗
第144夜 醋拌裙带菜芽和黄瓜
第145夜 皮蛋豆腐
第146夜 烤鸡腿与郁金香鸡翅球
第147夜 刨冰
第148夜 泡菜豆腐锅
第149夜 炸土豆
第150夜 蟹肉奶油可乐饼
第151夜 煎山
第152夜 芋头炖乌贼
第153夜 章鱼小丸子
第154夜 猪肉味噌汤
第155夜 黄油玉
美食特辑食谱:
第1夜 红香肠
第2夜 通心面沙拉
第3夜 火腿猪排
第4夜 辣酱油炒荞麦面
第5夜 水煮蛋
清口菜 中浓辣酱油
第6夜 章鱼粒
第7夜 咸鲑鱼
第8夜 荷蛋
第9夜 猪肉泡菜
第10夜 奴仆豆腐
第11夜 炸鸡块
清口菜 三色鱼拌紫菜
第12夜 饺子
第13夜 竹轮
第14夜 咖喱乌冬面
清口菜 花生与柿种
第15夜 脆培根
第16夜 奶油炖菜
第17夜 烤饭团
第18夜 凉味噌汤饭
第19夜 罐头
内容提要
《深夜食堂》讲述了发生在一个小餐馆里的故事。店主人是个脸上有条刀疤的大叔。这里的菜单只有猪肉味噌汤套餐一种,大叔的经营方针是:“想吃什么,我就做给你,只要是当天有的食材而我又会做。”因为它夜里十二点开门,早上七点打烊,故名为“深夜食堂”。
《深夜食堂》曾两度改编成电视剧,由当红影星小林薰、小田切让主演,深受好评,这部日剧目前已由土豆引进,内地的深夜食堂爱好者也终于能感受这部“系之王”的温情故事了。
《深夜食堂美食特辑》是根据日本超人气漫画《深夜食堂》为灵感,以其中美食为主题,并携手日本畅销的大众美食杂志《dancyu》而精心策划的美食揭秘。其中既有对《深夜食堂》中料理具体做法的演示、菜谱公开,也有对美食背后的故事渊源做探讨,让丝们耳熟能详的食物一一实体化。真实而诱人的美食照片,附以实用有趣的小知识,让人读来仿佛享受一道大餐,欲罢不能。
《深夜食堂美食特辑》虽以食物主导,但不是按部就班型的功略书,而像漫画一样,看重“食物与人”的关系。同时,作为《深夜食堂》的丝,每一道食物都能让你重温一次漫画情节,趣味又加倍了。
作者介绍
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