范志红详解孕产妇饮食营养全书 孕产妇的营养坐月子饮食餐菜谱 长胎不长肉+写给女人的美丽健康

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范志红 著



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发表于2024-11-10

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图书介绍

店铺: 义博图书专营店
出版社: 化学工业出版社
ISBN:9787122290342
商品编码:1308101566
出版时间:2017-04-01


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图书描述

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范志红详解孕产妇饮食营养全书 孕产妇的营养三餐食谱 坐月子饮食餐菜谱 长胎不长肉   +范志红写给女人的美丽健康书

9787122290342      9787122260949  












备孕怀孕坐月子,饮食营养是关键。本书是人气营养学家范志红教授力作,为孕产妇全程营养饮食提供科学指导方案。
备孕怎么吃宝宝更健康?怀孕怎么吃长胎不长肉?坐月子怎么吃母乳更营养、妈妈不长胖?针对这些准妈妈、新妈妈们关注的热点话题,范志红教授一一给出了科学答案。
不仅告诉孕产妇读者孕程营养知识,更贴心介绍120余道孕产妇保健食谱,以及部分精彩的网友问答及新妈妈故事实例。全书营养知识介绍科学详尽、通俗易懂,食谱部分附详细图解及制作说明、营养含量分析及卡路里参考,是备孕怀孕女性不可多得的科学参考读物。
本书的附录部分,提供了各类食材的营养素含量、血糖指数等数据,以及《中国居民膳食指南》的相关指导,可使读者在实际生活中方便地查找相关数据,结合自身实际情况灵活搭配三餐的菜品种类及数量,科学合理地健康饮食。部分 备孕你准备好了吗?

备孕夫妇的N项准备工作2
孕前体检,了解你的生育风险7
肥胖和瘦弱都会妨碍怀孕吗10
慢慢减脂才有利于生育10
补营养、减肥肉的简单饮食法 13
瘦弱对生育的不良影响17
健康增加体重的策略18
备孕故事1:肥胖妈妈的艰辛和遗憾23
备孕故事2:“多囊卵巢综合征”会影响生育吗26
备孕故事3:生育二孩,你做好准备了吗28
孕前要解决哪些营养不良问题31
备孕女性消除贫血有多重要31
消化吸收不良怎么办33
适用于所有人的备孕营养忠告38
营养饮食该吃哪些食物39
备孕需要营养补充品吗46
为什么备孕需要吃碘盐46
保证叶酸供应很重要47
其他营养补充剂要不要服50
网友问题:这些食物该吃吗53

第二部分 孕期怎样平安养出健康宝宝?
准妈妈要注意的N个问题60
孕妇的饮食有哪些健康要点62
准妈妈吃错,宝宝健康隐患多65
孕期全程,身体会发生什么变化68
孕早期如何维持营养供应72
准妈妈故事1:孕早期的温馨回忆75
孕中期的饮食要注意什么78
特别关注:孕期不可承受之重81
准妈妈故事2:她不像个孕妇的样子85
特别关注:纠正贫血问题87
解惑:有关补铁的知识88
孕后期容易出现的营养问题92
管好血糖的关键措施94
怎样才能把钙补够98
解惑1:膳食补钙的几个顾虑99
解惑2:选择补钙品的建议101
准妈妈故事3:分娩之前的饮食准备105
网友问题:准妈妈问题解答一箩筐108
网友分享:我的健康孕程114

第三部分 产后如何保证泌乳和恢复体形?
哺乳:新妈妈产后的要务120
月子里的营养有什么不同125
新妈妈的饮食吃什么127
新妈妈问题1:月子里的饮食宜忌有没有道理129
泌乳所需的营养是什么?132
新妈妈问题2:哪些食物对泌乳有好处134
热点话题:想吃肝脏,又怕食品安全问题,怎么办?138
新妈妈问题3:我需要补充营养素吗141
产后的“体重滞留”值得担心吗145
哺乳会让人发胖吗?147
哺乳妈妈如何健康减肥148
混合喂养的妈妈要小心发胖152
新妈妈故事1:当胖妇,还是当辣妈?153
特别关注:小心“糖妈妈”升级为糖尿病患者155
新妈妈故事2:我的食物吃对了163
网友分享:我是辣妈我自豪166

第四部分 食谱育龄女性营养食谱和制作详解
食谱使用说明172
备孕营养食谱(1900kcal)174
备孕营养食谱(1800kcal)184
备孕营养食谱(1700kcal)194
孕4~6月营养食谱(2000kcal)203
孕4~6月营养食谱(1900kcal)212
孕7~9月营养食谱(1900kcal)221
新妈妈营养食谱(2100kcal)231
新妈妈营养食谱(2000kcal)240
新妈妈营养食谱(1800kcal)250

第五部分 附录
部分营养素的食物来源262
常见食物血糖生成指数281
中国居民膳食指南(一般健康成年人)292
中国居民膳食指南(中国健康成年女性)296
中国居民膳食指南关键推荐(一般健康成年人)300
中国居民膳食指南(孕期妇女)302
中国居民膳食指南(哺乳期妇女)306
参考文献











图书基本信息图书名称范志红写给女人的美丽健康书作者范志红定价39.80元 出版社化学工业出版社ISBN9787122260949出版日期2016-05-01字数320页码252版次1装帧平装开本16开商品重量0.4Kg

   内容简介
本书是人气营养学家范志红教授特别奉献给中国女性的健康宝典。美丽是女人一生的修行。那么,开始宠爱自己,做健康美丽的智慧女人吧。在书中,范志红教授对女性所关注的美容、减肥、备孕、优生、抗衰老、三高防控等问题做了细致的论述。书中不仅有短小精悍的段子,还包括与网友的互动问答以及大量精彩博文。通过科学严谨而不乏温情的叙述,范志红将健康的理念传递给广大读者,告诉女性朋友们:要获得美丽的容颜,先要有健康的身体,美丽一定是由内而外散发出来的气质美、健康美。美丽的女人,不仅需要储备充足的健康知识,更需要有足够的生活智慧。本书次收录范教授作为营养专家之外对于生活的知心感悟。美丽的女人不一定天生丽质,但肯定知道如何善待自己、改变自己。现在,从一点一滴开始,好好善待自己的身体吧。因为,美丽与健康,是一切美好的开始。

   作者简介
范志红,中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授,食品科学博士。健康促进与教育协会理事,中国营养学会理事,中国食品科技协会高级会员,北京科普作家协会理事,中国科协聘烹饪营养席科学传播专家,中央文明办、卫生部举办的“健康社区行”全国巡讲特聘专家,北京市卫生局聘北京健康科普专家。 主要教学和研究方向为烹调加工对食物营养健康价值的影响、营养食品和营养食谱的设计开发、健康因素对食品选择的影响等,主编、参编教材10本,发表论文66篇,曾获都劳动奖章、北京市三八红旗标兵、北京市教育教学先锋标兵、北京市师德标兵、北京市文明职工、北京教育系统健康之星、霍英东教学奖、农业部科技进步三等奖等奖励。 出版《范志红 吃对你的家常菜》、《范志红谈怎样吃安全》等食品营养科普书籍20本,在“健康之路”“万家灯火”“养生堂”“养生”“饮食养生汇”“健康生活”“健康有道”“健康一身轻”“健康大财富”“健康520”“健康五六点”等全国多个电视栏目作为主讲嘉宾出镜过800集,为中央和各地市民大讲堂做健康饮食讲座100多场,为报刊撰科普稿过1000篇。搜狐网的个人科普博客“范志红_原创营养信息”点击过3500万,为全国阅读量和转载量高的原创健康博客。新浪网的个人科普微博“范志红_原创营养信息”粉丝数100万人。微信公众平台“范志红_原创营养信息”订阅数16万人。2011年获得全国科普博客大赛博客大奖,2012年度被新浪网评为“网络人气的健康专家”,2013年在“健康中国”评选活动中被评为十大“健康风尚人物”之一,并被搜狐网、疾控中心和健康教育所举办的“2014中国互联网健康传播盛典”评为中国互联网健康传播年度人物。

   目录

   编辑推荐
囊括女性关注热点问题:孕产、美容、减肥、运动、三高实用、丰富的营养信息,靠谱的专家原创微博体形式,内容精炼,指导性强

   文摘

   序言
 
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