孕産婦飲食宜忌全書 下載 mobi epub pdf 電子書 2024

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《孕産婦飲食宜忌全書》全麵揭示備孕期、孕早期、孕中期、孕晚期、産褥期五大時期的飲食指導，真正讓每一個孕媽咪吃到點子上，吃齣好孕來。

  內容簡介

《孕産婦飲食宜忌全書》從孕産婦營養健康與寶寶之間的關係入手，緊緊圍繞不同階段的孕産婦，係統講述孕産期飲食宜忌，指導準媽媽健康飲食。並在備孕期、孕早期、孕中期、孕晚期以及産褥期階段，都分彆介紹瞭適宜吃的食物，還對食物的彆名、適用量、熱量、性味歸經、主打營養素、食療功效、選購保存、搭配宜忌等進行瞭詳細的介紹，讓孕産婦對每一種食材的營養情況都瞭如指掌，孕育齣健康、聰明的小寶寶。

作者簡介 於雅婷主任醫師、高級藥膳食療師、北京世健聯首席養生專傢、中國特效醫術專業委員會首席專傢，現任北京亞健康防治協會理事兼飲食健康專業委員會秘書長、世界中醫藥學會聯閤會藥膳食療研究專業委員會常務理事。於鬆首都醫科大學副教授、碩士生導師，畢業於原白求恩醫科大學臨床醫學專業，曾赴日本留學。現任北京婦産醫院産科副主任、主任醫師，從事婦産科臨床和教研工作20多年，主要研究方嚮是婦産科高危妊娠管理、各種孕期復雜閤並癥和並發癥的處理、優生優育谘詢，以及婦産科急危重癥診治。曾被好醫生網站評選為“北京市十大受歡迎好醫生”。曾在國內核心期刊發錶論文20多篇。 目 錄

第一章孕婦必須補充的16種關鍵營養素

16種關鍵營養素

第二章備孕期飲食宜忌

備孕期的營養指南

備孕期宜吃的食物

備孕期忌吃的食物

第三章孕早期飲食宜忌

孕早期的營養指南

孕早期宜吃的食物

孕早期忌吃的食物

第四章孕中期飲食宜忌

孕中期的營養指南

孕中期宜吃的食物

孕中期忌吃的食物

第五章孕晚期飲食宜忌

孕晚期的營養指南

孕晚期宜吃的食物

孕晚期忌吃的食物

第六章産褥期飲食宜忌

産褥期的營養指南

産褥期宜吃的食物

産褥期忌吃的食物

第七章孕産期常見病飲食宜忌

孕期便秘

孕期嘔吐

孕期貧血

妊娠高血壓

孕期抽筋

孕期水腫

産後齣血

産後缺乳

産後惡露不絕

前 言

無論社會怎樣發展，時代怎樣變遷，孕育齣一個健康、可愛、聰明的寶寶始終是每個傢庭永遠不變的願望。那麼，怎樣纔能孕育齣一個健康、可愛、聰明的寶寶呢？

毫無疑問，孕産婦在這個過程中扮演瞭重要角色，孕産婦的身心健康對寶寶有不可估量的影響。

而孕産婦的身心健康，與其飲食健康與否有重大關係。因為在妊娠期，胎兒的生長發育所需的營養都來自於母體，孕婦營養不良就會妨礙腹中胎兒的發育；在産褥期，新生兒的所需營養又來自於母乳，産婦通過飲食所攝取的營養又轉移到新生兒的身上。即使在備孕期，雖然還未受孕，但備孕媽媽的營養儲備情況直接關係著受精卵發育的好壞。由此可見，備孕者、孕産婦的飲食健康直接決定著下一代的未來。本書從孕産婦營養健康與寶寶之間的關係入手，緊緊圍繞不同階段的孕産婦的營養需求，係統講述孕産期飲食宜忌，指導準媽媽健康飲食。

在備孕期、孕早期、孕中期、孕晚期以及産褥期階段，我們介紹瞭適宜吃的食物。對食物的彆名、適用量、熱量、性味歸經、主打營養素、食療功效、選購保存、搭配宜忌等進行瞭詳細的介紹，讓孕産婦對每一種食材的營養情況都瞭如指掌。針對每一種食材，本書還分彆推薦瞭2道優選營養菜譜，詳解其原料及製作過程，手把手地指導讀者烹飪，使不善烹飪者也能做齣營養美味的佳肴來。為瞭避免走彎路，我們還詳細介紹瞭各個孕産階段忌吃的食物，並分析禁吃原因，讓準父母心中有數。

本書還詳細闡述瞭孕婦必須補充的16種關鍵營養素，對每種營養素的功效、孕婦缺乏該種營養素的影響以及建議攝取量做瞭明確闡述，清晰地指導準父母安排孕期飲食，為生齣健康寶寶做好充足準備。另外，本書還介紹瞭孕産婦常見的幾種疾病，通過飲食宜忌和對癥調理的方式，指導準父母有針對性地進行預防和護理，為母嬰健康護航。

*後，祝每一對夫婦都有一個健康、可愛的寶寶！

在綫試讀部分章節

草魚

CaoYu

彆名：

混子、鯇魚、油鯇

適用量：每日100剋為宜

熱量：473韆焦100剋

性味歸經：性溫，味甘，無毒；歸肝、胃經

主打營養素

蛋白質、維生素、鋅草魚含有豐富的蛋白質，而且容易被人體吸收，可供給人體必需的多種氨基酸。草魚還富含鋅元素及多種維生素，有增強體質、美容養顔的功效，適閤備孕媽媽食用。

食療功效

草魚具有暖胃、平肝、祛風、活痹、截瘧、降壓、祛痰及輕度鎮咳等功能。此外，草魚對增強體質、延緩衰老有食療作用。多吃草魚還可以預防乳腺癌。對身體瘦弱、食欲不振的人及備孕女性來說，草魚肉嫩而不膩，可以開胃、滋補。

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