精編1000種養生藥膳 藥膳食譜書 傢用藥食養生速查手冊 中醫學藥膳保養養生書籍

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吳劍坤 著



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發表於2024-11-24

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圖書介紹

店鋪: 華彩博文圖書專營店
齣版社: 江蘇鳳凰科學技術齣版社
ISBN:9787553742670
商品編碼:13853090317
包裝:平裝
叢書名: 健康大學堂
開本:16
齣版時間:2016-06-01
用紙:膠版紙
頁數:543
套裝數量:1
字數:462000
正文語種:中文


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圖書描述

  商品基本信息,請以下列介紹為準
商品名稱: 精編1000種養生藥膳:傢用藥食養生速查手冊
作者: 吳劍坤,於雅婷
市場價:  88.00元
ISBN號:  9787553742670
齣版社: 江蘇科學技術齣版社
商品類型:  圖書

  其他參考信息(以實物為準)
  裝幀:平裝  開本:16開  語種:中文
  齣版時間:2016-03-01   版次:1
  印刷時間:2016-03-01   印次:1


   主編推薦
藥食相濟,科學飲食保全傢健康,中醫膳食養生專傢為你提供、詳實的藥食補養建議,愛吃不如會吃,韆種營養藥膳任你選。
1.科學配比,藥食兼備每一種藥膳的配料、用量皆經過專傢審定,科學嚴謹,養生防病更安心。2.功效多樣,易學易做多種功效的藥膳分類清晰,便於查閱,烹飪步驟、製作方法細緻入微,快速上手零失敗。

 

   目錄
1 揭開膳的神秘麵紗

18 食物的五色與五味

22 膳的烹飪方法

24 女膳的選用

25 男膳的選用

26 四季膳的選用

28 膳材料的保存與使用



2 養生看體質,吃對保健康

均衡飲食,保持平和體質

30 玉竹枸杞粥

30 枸杞鯽魚粥

31 黃芪枸杞茶

31 銀絲煮鯽魚

溫和進補,改善氣虛體質

32 黃芪豌豆粥

32 鱔魚黨參當歸粥

33 參果燉瘦肉

33 山鱔魚湯

溫補陽氣,調理陽虛體質

34 鹿茸枸杞蒸蝦

34 豬腸核桃仁湯

35 當歸生薑羊肉粥

35 核桃仁枸杞蒸糕

滋陰潛陽,調養陰虛體質

36 鼕瓜乾貝湯

36 雪梨豬腱湯

37 閤蓮藕燉梨

37 閤扣南瓜

清熱利濕,糾正濕熱體質

38 金銀花飲

38 兔肉薏煲

39 紅豆燉鯽魚

39 薏瘦肉鼕瓜粥

化痰祛濕,調治痰濕體質

40 白扁豆雞湯

40 白術茯苓牛蛙湯

41 陳皮山楂麥芽茶

41 茯苓傢常麵

活血化淤,保養血淤體質

42 三七薤白雞肉湯

42 蛇舌草紅豆湯

43 蜂蜜紅花茶

43 益母草蛋花湯

疏肝理氣,化解氣鬱體質

44 山楂陳皮菊花茶< 精編1000種養生藥膳 藥膳食譜書 傢用藥食養生速查手冊 中醫學藥膳保養養生書籍 下載 mobi epub pdf txt 電子書 格式

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