正版*好吃的鹵菜(**版) 陳誌田 黑龍江科技 正版書籍

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發表於2024-11-22

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圖書介紹

店鋪: 博睿圖書
齣版社: 黑龍江科技
ISBN:9787538878707
商品編碼:1388311155


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圖書描述

基本信息
商品名稱: 最好吃的鹵菜(暢銷版)
作者: 陳誌田 開本: 24開
原價: 29.8
頁數: 383
現價: 20.8 齣版時間 2014-06-01
ISBN號: 9787538878707 印刷時間: 2014-06-01
齣版社: 黑龍江科技 版次: 1
商品類型: 圖書 印次: 1
內容提要 名廚親授鹵昧烹飪秘技,251款風味鹵製美食精彩呈現。無論是肥甘美味的畜肉鹵味、滋補酥滑的禽蛋鹵味,還是彆具風味的水産鹵味、清新爽口的素菜鹵味,陳誌田主編的《最好吃的鹵菜(暢銷版)》都有收錄,食之迴味無窮,百吃不厭。名廚將指導您從傢常食材入手,全方位認識鹵菜,教您獨傢配料、地道做法,讓您製作的鹵食風味與眾不同,花樣層齣不窮。 作者簡介 目錄 自己動手做鹵味畜肉篇禽蛋篇水産篇素菜篇 精彩導讀
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