发表于2024-11-13
作者:(德)克劳斯·圣·莱纳出版日期:2017-08-01字数:100000开本:特16页数:176分类:酒ISBN:978-7-5184-1406-2定价:¥88.00
序言
其乐无穷的经典鸡尾酒
调酒设备
杯具
基酒
果汁
糖和糖浆
冰块
调制:摇混,搅拌…过滤
配方
简洁与智慧
—随时可调的简单鸡尾酒
经典与改变
—大众化的配方与创造性的改变
非凡与卓越
—独特品位的鸡尾酒
附录
基础原料
基酒ABC
基酒类鸡尾酒
受大多数客人欢迎的鸡尾酒
鸡尾酒用品供应商
作者致谢,译者寄言
包邮 鸡尾酒调酒的艺术 经典鸡尾酒制作大全书籍 鸡尾酒品鉴宝典事典 调酒师酒水调制基础技能 下载 mobi pdf epub txt 电子书 格式 2024
包邮 鸡尾酒调酒的艺术 经典鸡尾酒制作大全书籍 鸡尾酒品鉴宝典事典 调酒师酒水调制基础技能 下载 mobi epub pdf 电子书包邮 鸡尾酒调酒的艺术 经典鸡尾酒制作大全书籍 鸡尾酒品鉴宝典事典 调酒师酒水调制基础技能 mobi epub pdf txt 电子书 格式下载 2024