稻田生态养鱼新技术 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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田树魁等主编 著

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• 农业技术
• 绿色农业
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• 综合种养
• 稻渔综合
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出版社： 云南科学技术出版社

ISBN：9787541687228

商品编码：15370295305

出版时间：2016-01-01

作  者:田树魁 等 主编 定  价:15 出 版 社:云南科学技术出版社 出版日期:2016年01月01日 页  数:200 装  帧:平装 ISBN:9787541687228 ●稻田养鱼的发展概况
●我国稻田养鱼的发展概况
●第二节云南稻田养鱼的发展概况
●第二章稻田养鱼的意义和增产原理
●稻田养鱼的意义
●第二节稻田养鱼稻鱼增产的原理
●第三章稻田养鱼的基本知识
●养鱼稻田应具备的条件
●第二节适合稻田养殖的鱼类
●第三节稻田常规养殖品种生物学特性
●第四章稻田养鱼工程建设
●养鱼稻田基本工程建设
●第二节养鱼稻田沟、溜建设
●第三节稻田养鱼工程样式参考
●第五章稻田养鱼技术
●稻田养鱼的生产类型
●第二节不同稻作方式稻田养鱼
●第三节稻田养鱼放养方法
●第四节稻田施肥与打农药技术
●第五节稻田养鱼日常管理要点
●部分目录

内容简介

该书稿内容丰富、系统、全面，详细介绍了稻田养鱼的发展概况、稻田养鱼的意义、稻田养鱼、稻鱼增产的原理、养鱼稻田应具备的条件、适合稻田养殖的鱼类、稻田常规养殖品种、生物学特性、稻田养鱼技术、稻田养鱼稻作技术、特种水产品稻田养殖等。

《稻田生态养鱼新技术》这本书，顾名思义，聚焦于一种将水稻种植与渔业养殖有机结合的创新模式。它不仅仅是关于如何同时在稻田里养鱼，更是一种对传统农业生产方式的深刻反思与升级，旨在探索一种更可持续、更高效、更环境友好的农业发展路径。 本书的核心在于“生态”二字。它打破了以往农业生产中“单打独斗”的模式，强调的是系统性、循环性以及生物多样性。在传统的稻田生态养鱼模式中，鱼类不仅是产品，它们更是稻田生态系统中的重要一环。鱼儿在稻田里自由穿梭，不仅能够吞食杂草、病虫害，还能通过排泄物为水稻提供天然的有机肥料，极大地减少了化肥和农药的使用。这种“一水两用、一田双收”的模式，不仅提高了土地的利用效率，降低了生产成本，更重要的是，它构建了一个自给自足、良性循环的农业生态链。 本书的“新技术”则体现在对这一古老模式的现代化解读与实践。它不再是简单地将鱼苗放入稻田，而是引入了科学的养殖技术、精细化的管理方法以及对环境因素的精准调控。 一、生态理念的深度解析与实践 本书会从根本上阐释稻田生态养鱼的科学依据。它会详细介绍水稻与鱼类之间相互依存、相互促进的生态关系。例如： 鱼对稻的影响： 鱼类在稻田中的活动，能够搅动水体，促进土壤养分的释放，增加水稻根系的透气性，从而提高水稻的生长活力。鱼类捕食稻田中的杂草和害虫，显著减少了农民对化学除草剂和杀虫剂的依赖。例如，食杂草的鱼类可以有效控制稻田中的稗草等竞争性杂草，而食虫的鱼类则能捕捉稻飞虱、螟虫等水稻主要害虫，从而保护作物健康生长。 稻对鱼的影响： 稻田为鱼类提供了天然的栖息环境，尤其是生长季的稻田，能够为鱼类提供充足的遮蔽，防止被鸟类等天敌捕食。稻田淹水期产生的浮游生物、昆虫幼体等，都成为鱼类重要的天然饵料。水稻叶片脱落或腐烂后，也能为鱼类提供一部分有机质，增加水体的肥力。 本书还会深入探讨如何构建一个健康的稻田生态系统，包括： 水源管理： 强调使用清洁、无污染的水源，以及科学的水体交换和调控技术，以保证水质的适宜性，为鱼类和水稻创造最佳生长环境。会介绍不同水源的优缺点，以及如何通过引水、排水等措施来调节水位和水流，避免水体富营养化或缺氧。 土壤改良： 介绍如何通过鱼类活动和有机肥的使用，逐步改良稻田土壤的结构和肥力，使其更适合水稻和鱼类的共同生长。例如，鱼类的粪便富含氮、磷、钾等元素，是优质的有机肥料，可以减少化肥的使用量，同时改善土壤的透气性和保水性。 生物多样性： 鼓励在稻田生态系统中引入多种生物，形成一个相对稳定的生态结构。除了主要养殖的鱼类，还可以考虑引入螺、蚌等水生生物，它们也能净化水质，并为鱼类提供额外的食物来源。同时，保持稻田周边植被的多样性，也能吸引益虫，减少害虫的发生。 二、先进养殖技术的引入与优化 “新技术”是本书的重要亮点，它将现代科学技术与稻田生态养鱼相结合，极大地提升了养殖的科学性和效益。 鱼种的选择与培育： 详细介绍适合在稻田养殖的鱼类品种，如鲤鱼、鲫鱼、草鱼、鲢鳙鱼等，并分析不同品种的生长习性、食性以及对环境的适应性。本书会提供科学的选种标准，以及鱼苗的培育和投放策略，以保证鱼苗的成活率和生长速度。例如，会介绍如何根据稻田的面积、水深以及养殖周期来选择适宜的鱼种和放养密度。 精准投喂与增氧技术： 即使是生态养殖，适时的、科学的投喂也是必要的。本书会介绍如何根据鱼类的生长阶段、种类以及稻田的水体肥力，科学地计算和调整投喂量，使用优质、环保的饲料，避免浪费和污染。同时，会介绍一些简便有效的增氧技术，如利用增氧机、曝气设备，或者通过增加水生植物等方式，来预防鱼类因缺氧而死亡。 病害防控的新思路： 强调生态防治与生物防治，最大限度地减少药物使用。本书会详细介绍如何通过优化水质、改善养殖环境、提高鱼体自身免疫力来预防病害的发生。在不得已的情况下，也会介绍一些低毒、高效的生物制剂或中草药制剂，以及科学的使用方法。 水稻与鱼类生长周期的匹配： 探讨如何科学规划水稻和鱼类的种植与养殖周期，确保二者能够和谐共生，并最大化经济效益。例如，在水稻插秧前、移栽后以及收割前等不同时期，鱼类养殖的侧重点和管理方式会有所不同。本书会提供不同区域、不同气候条件下，水稻与鱼类最佳的配合方案。 三、综合效益的提升与可持续发展 稻田生态养鱼的推广，不仅在于生态效益，更在于其显著的经济效益和社会效益。 经济效益的多元化： 通过稻田生态养鱼，农民可以获得双重收入——稻米和鱼类。这不仅增加了农民的家庭收入，也分散了农业生产的风险。本书会提供具体的经济效益测算模型，帮助农民了解投资回报。 产品质量的提升： 生态养殖的稻米和鱼类，由于不使用或少使用化学农药和化肥，其品质更加优良，更符合绿色、有机的消费需求，市场竞争力更强。 环境效益的彰显： 稻田生态养鱼能够有效改善土壤结构，净化水体，减少面源污染，保护生物多样性，是实现农业绿色发展和环境保护的重要途径。 社会效益的推广： 稻田生态养鱼模式的成功推广，有助于带动区域经济发展，增加就业机会，提升农民的科学种养水平，促进农村的全面振兴。 四、风险规避与管理技巧 任何一种农业生产模式都存在一定的风险，稻田生态养鱼也不例外。本书会客观地分析可能遇到的风险，如极端天气、病虫害爆发、市场波动等，并提供相应的规避与应对策略。 自然灾害的应对： 提供关于防洪、抗旱、防寒等措施的建议，以及在灾害发生后如何最大程度地挽回损失。 市场风险的应对： 引导农民科学分析市场行情，合理安排生产，拓展销售渠道，避免盲目跟风。 技术管理的重要性： 强调科学、细致的管理是稻田生态养鱼成功的关键。书中会提供大量的实践案例和管理经验，帮助读者掌握关键的管理要点。 总结 《稻田生态养鱼新技术》这本书，旨在为广大农民、涉农科研人员、农业技术推广人员以及对生态农业感兴趣的读者，提供一套系统、实用、具有前瞻性的稻田生态养鱼解决方案。它不仅传授具体的养殖技术，更传递一种生态智慧和可持续发展的理念。通过学习本书，读者将能够深入理解稻田生态养鱼的科学原理，掌握先进的养殖技术，有效提升生产效益，为实现农业现代化、绿色化、高质量发展贡献力量。这本书将是您投身稻田生态养鱼事业的得力助手，也是您探索农业新模式、迈向成功之路的宝贵参考。

评分☆☆☆☆☆

不得不说，这本书的作者在“鱼种选择”这一块，花了很多心思，也给了我极大的启发。我原本以为养鱼就是往里扔鱼苗，然后等它们长大就行了。但《稻田生态养鱼新技术》却让我明白，鱼种的选择，对于稻田生态养鱼的成败，起着至关重要的作用。书中不仅仅是简单地罗列了适合稻田养殖的鱼类，比如鲤鱼、鲫鱼、草鱼等等，更重要的是，它详细分析了不同鱼种的“生态价值”。 我了解到，有的鱼喜欢吃稻田里的杂草，这等于给稻田“免费除草”；有的鱼在水中活动，能够搅动泥土，增加水稻根部的透气性；还有的鱼，它们的粪便经过分解，能成为水稻生长必需的营养物质。作者还特别强调了，在选择鱼种时，不能只考虑经济效益，更要考虑它们对稻田生态系统的影响。例如，一些过于凶猛的鱼类，可能会捕食其他有益生物，反而破坏了生态平衡。书中还列举了一些“黄金搭配”的鱼种组合，以及如何根据不同的稻田环境和养殖目标来调整鱼种的比例，这让我对“因地制宜、科学搭配”有了更深刻的认识。

评分☆☆☆☆☆

这本书的作者，无疑是一位对稻田生态养鱼有着深入研究和丰富实践经验的行家。他在讲解过程中，总是能够从最根本的问题入手，然后层层深入，将复杂的道理讲得清晰透彻。我最欣赏的是，他在书中反复强调“因地制宜”的原则。他没有给出一个放之四海而皆准的“万能公式”，而是鼓励读者结合自身的实际情况，去灵活运用书中介绍的技术和理念。 例如，在介绍鱼种选择时，他会提醒读者要考虑当地的市场需求、气候条件，以及稻田的实际生态环境。在介绍稻田改造时，他会建议读者根据地形特点，去设计最合理的埂、沟、渠。这种“量体裁衣”式的指导，让我觉得这本书充满了智慧，也充满了对读者的尊重。它不是简单地灌输知识，而是引导读者去思考，去探索，去找到最适合自己的解决方案。读完这本书，我感觉自己不再是一个被动的知识接受者，而是一个积极的、有能力的实践者。

评分☆☆☆☆☆

一本好书，真的能点亮思维的角落，尤其是我最近偶然翻到的这本《稻田生态养鱼新技术》。说实话，我之前对稻田养鱼的印象还停留在比较传统的模式，以为就是简单地把鱼苗放进稻田里，任其生长。但这本书彻底颠覆了我的认知。它不仅仅是介绍一种技术，更像是在描绘一幅精妙的农业生态画卷。 一开始，我被书名中的“生态”二字深深吸引。在这个讲究可持续发展、绿色农业的时代，单纯的追求产量而忽略生态平衡的做法，终究难以长久。这本书开篇就深入浅出地阐述了稻田生态养鱼的理念，强调的是一个共生共荣的系统。它解释了稻田水体如何为鱼类提供栖息地，而鱼类在稻田中的活动又如何促进稻谷的生长。我尤其对其中关于鱼类粪便转化为稻谷养分的科学原理的讲解印象深刻，那不是简单的“施肥”，而是通过一个复杂的生物化学过程，让营养在水稻和鱼之间循环利用，形成一个闭环。书中还细致地分析了不同养殖模式下的优劣，比如纯生态模式、半生态模式，以及如何根据当地的地理、气候条件和养殖目标来选择最合适的模式。我注意到书中在介绍不同模式时，会引用大量的实际案例，那些案例的描述非常具体，不仅仅是数据的堆砌，更包含了养殖户的经验分享和遇到的挑战，读起来特别有代入感，仿佛我就是那个在田埂上观察水稻和鱼儿互动的农人。

评分☆☆☆☆☆

翻开《稻田生态养鱼新技术》，最先映入眼帘的就是书中对水质管理的精辟论述。我一直以为养鱼就是把鱼放水里，然后喂食，至于水质，自然有人会去处理。但这本书让我认识到，水质才是稻田生态养鱼的生命线。作者用通俗易懂的语言，深入浅出地讲解了pH值、溶解氧、氨氮、亚硝酸盐等关键水质指标的意义，以及它们对鱼类生长和水稻健康的影响。书中还提供了多种简便易行的水质监测方法，从最基础的肉眼观察，到使用简易试剂盒，再到一些进阶的电子仪器，都给出了详细的操作指南。 更令我拍案叫绝的是，书中关于水质调控的策略，不是一成不变的，而是根据不同的季节、不同的养殖阶段，提供了动态的调整方案。比如，在稻谷生长初期，需要保证水体有足够的营养，但又不能过量，以免引起藻类爆发；而在稻谷抽穗扬花期，则需要更清澈的水质，以保证光照充足。鱼类和水稻对水质的需求是动态变化的，这本书恰恰抓住了这个核心，提供了“因地制宜、因时而变”的解决方案。我尤其对书中关于“生物净水”的介绍印象深刻，那些能够净化水体的浮游生物、底栖动物，以及如何通过科学搭配，构建一个健康的生物链，让水体能够自我净化，减少对外源性药剂的依赖，这才是真正的生态智慧。

评分☆☆☆☆☆

《稻田生态养鱼新技术》的章节安排，逻辑清晰，条理分明，让我这个外行也能看得懂，并且充满学习的动力。其中关于“病虫害综合防治”的部分，尤其让我印象深刻。在传统的农业生产中，我们常常依赖化学农药来解决病虫害问题，但这本书提供了一种截然不同的思路。 作者强调的是“预防为主，综合防治”，通过优化稻田的生态环境，来增强水稻和鱼的自身抵抗力，从根本上减少病虫害的发生。书中详细介绍了如何通过调控水质、增加水生植物、引入天敌等方式，来抑制害虫的繁殖。我特别对书中关于“生物防治”的介绍感兴趣，比如如何利用稻田中的捕食性昆虫来消灭稻螟虫，如何通过种植某些特定的植物来驱赶蚜虫。这些方法不仅环保，而且成本低廉，对于提高稻谷和鱼的品质，具有重要的意义。此外，书中还提供了详细的病虫害识别图谱，以及针对不同病虫害的生态化防治措施，这让我觉得，这本书不仅仅是一本技术手册，更是一本关于如何与自然和谐相处的指南。

评分☆☆☆☆☆

读完《稻田生态养鱼新技术》，我对“循环农业”有了全新的理解。这本书不仅仅是讲养鱼，更是将鱼、稻、以及整个稻田生态系统融为一体，形成一个高效、可持续的良性循环。我被书中关于“生态链”构建的章节深深吸引。作者详细阐述了如何通过合理搭配养殖的鱼类和种植的水稻品种，以及利用稻田中的微生物群落，来构建一个稳定的生态系统。 例如，书中提到某些鱼类可以吃掉稻田中的福寿螺等害虫，同时它们的排泄物又能转化为水稻所需的养分，而水稻在生长过程中，又可以为鱼类提供一定的遮荫和庇护。更让我惊喜的是，书中还探讨了如何利用稻田中的浮游生物作为鱼类和水稻的“绿色肥料”。这种将看似分离的元素巧妙地联系起来，形成相互促进、相互依存的关系，让我看到了农业生产的无限可能。我还特别留意了书中关于“病虫害综合防治”的内容，它不再是单纯地依赖化学农药，而是倡导利用生态的手段，比如引入天敌、利用生物诱捕等方法，来控制病虫害的发生，这不仅保护了稻谷的品质，也保证了养殖鱼类的健康。

评分☆☆☆☆☆

《稻田生态养鱼新技术》这本书，对于我这样的初学者来说，简直是及时雨。我一直想尝试一些新型的农业模式，但又担心技术门槛太高，怕自己学不会。这本书在内容安排上，非常贴心。它从最基础的概念讲起，循序渐进，一点点地把我带入这个奇妙的稻田养鱼世界。 书中对“选址”和“设计”的讲解，堪称教科书级别的。它会告诉你，不是随便一片稻田都能用来养鱼，需要考虑哪些地理条件，比如水源是否充足，土壤的渗漏性如何，坡度是否适宜等等。然后，它会一步步地教你如何进行稻田的改造，如何设置围埂、排水沟、进水口，以及如何确保鱼儿不会在非养殖季节逃逸。最让我印象深刻的是，书中不仅仅给出了“怎么做”，还解释了“为什么这么做”。比如，为什么要设置特定的排水坡度，为什么某个位置的进水口设计更合理，这些背后的原理都得到了清晰的阐释。这让我不再是机械地模仿，而是真正理解了每一步操作的科学依据，从而能够举一反三，应对实际生产中可能出现的各种情况。

评分☆☆☆☆☆

这本《稻田生态养鱼新技术》带给我的惊喜远不止于此。它在技术细节上的阐述，严谨又不失生动，让即使是初学者也能豁然开朗。书中对稻田改造的步骤，从清沟、筑埂，到如何控制水位，如何设置进出水口，都给出了详细的图文说明。我一直觉得，好的技术书籍，一定要有图，而且图要清晰、直观，这本书在这方面做得非常出色。那些示意图，不仅展示了物理结构的搭建，还标注了关键的尺寸和角度，让人一看就懂，跃跃欲试。 更让我赞叹的是，作者并没有止步于基础的硬件改造，而是花了大量的篇幅来讲述“软件”的智慧。比如，如何选择适宜的鱼种，书中不仅列出了常见的稻田养鱼鱼种，还根据它们的习性、生长速度、以及与水稻的适应性进行了细致的对比分析。我之前以为只要是鱼就能放进去，这本书告诉我，不同的鱼对稻田生态的影响是截然不同的。有的鱼能帮助清理杂草，有的鱼能帮助改良土壤，甚至有的鱼的排泄物能有效驱赶某些稻田害虫。这简直是“授人以鱼”不如“授人以渔”的生动体现。我特别喜欢书中关于鱼病防治的部分，它不是简单地告诉你用什么药，而是强调如何通过优化养殖环境、增强鱼体自身抵抗力来预防疾病，这才是真正符合生态养殖的理念。这种“治未病”的思路，让我觉得这本书的作者非常有远见。

评分☆☆☆☆☆

《稻田生态养鱼新技术》这本书，带给我的不仅仅是知识，更是一种对农业生产的全新认知和信心。我一直觉得，农业生产，尤其是像稻田养鱼这样的生态模式，需要大量的经验积累，而这些经验，往往掌握在少数老一辈的农人手中。但这本书，却以一种系统化、科学化的方式，将这些宝贵的经验提炼出来，并以易于理解的方式呈现给了我们。 我尤其对书中关于“经济效益分析”的部分印象深刻。作者并没有回避养殖过程中可能遇到的经济风险，而是通过详细的数据分析，为读者提供了科学的测算方法。比如，如何估算投入成本，如何预测产出收益，以及如何进行风险评估。这些内容，对于我们这些想要尝试新模式的创业者来说，是非常宝贵的。它让我们能够更清晰地认识到稻田生态养鱼的经济可行性，也能够帮助我们更好地进行投资决策。读完这本书，我不再觉得稻田生态养鱼遥不可及，反而充满了尝试的勇气和决心。

评分☆☆☆☆☆

这本书的文字风格，非常接地气，而且内容详实，给我一种“亲历亲为”的感觉。我尤其喜欢书中关于“日常管理”那一章的描述。它并没有将日常管理描述得多么高深莫测，而是像一个经验丰富的老师傅，手把手地教你如何在日常生产中去观察、去判断、去调整。 比如，如何通过观察鱼的游动状态来判断水质的好坏，如何通过观察稻谷的叶色来判断是否需要补充养分，如何通过倾听稻田里的声音来捕捉可能出现的异常情况。书中还详细介绍了在不同季节，需要进行的具体管理工作，比如春季的鱼种放养和稻田整备，夏季的日常巡查和水位调控，秋季的鱼类捕捞和稻谷收割，以及冬季的稻田休整和来年规划。这些详细的步骤和注意事项，让我觉得这本书不仅仅是理论上的讲解，更是实践操作的宝典。它让我明白，成功的生态养殖，离不开精细化、科学化的日常管理，而这本书，正好为我提供了这一切的指导。