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甘智荣主编著

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发表于2024-11-19

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图书介绍

店铺：文轩网旗舰店

出版社：新疆人民卫生出版社

ISBN：9787537268462

商品编码：15370302830

出版时间：2017-06-01

图书描述

作者:甘智荣主编定价:19.8 出版社:新疆人民卫生出版社出版日期:2017年06月01日页数:104 装帧:平装 ISBN:9787537268462 ●Part1 蔬果小常识
●草莓
●西红柿
●红椒
●红枣
●木瓜
●芒果
●菠萝
●玉米
●胡萝卜
●南瓜
●上海青
●包菜
●Part2 月子周食材搭配
●月子周身体上的变化
●月子周饮食搭配重点
●三鲜烩豆腐
●包菜卷
●木耳鸡汤
●红枣鸡蛋汤
●部分目录

内容简介

无论事先听了多少坐月子和养育宝宝的“经验之谈”，遇到各种问题时依然会不知所措。不用担心，甘智荣主编的《288例营养月子餐（好爸爸必学）》除了解决坐月子和新生儿护理过程中的一些育儿常识外，更有产后4周的饮食调理、新生儿启蒙训练，让新爸妈能够多了解一些坐月子的关键原则和实际的操作方法，从而更科学和健康地度过产后恢复很关键的时期。甘智荣主编甘智荣，中国烹饪大师，菜品鉴不错顾问，多次参与电视台美食类节目，《很好厨师》第二季深圳赛区评委，荣获靠前食品餐饮博览会大厨奖，荣获环球厨神靠前挑战赛银奖，深圳饮食协会名厨委员会专家委员。
从事烹饪工作多年，专业造诣深厚，精通粤、鲁、湘、赣、闽等诸多菜系美食的烹调，擅长冷热菜制作、食品雕刻、面点工艺，特别是对新派菜品的研发独具天赋，能将当前盛行的刀工技法、调味工艺及烹饪技法完美组合。多年来，培养专业人才成果显著，并长年开设家常菜、家庭厨艺、食品雕刻、厨师进修等各类长短期培训及远程教学课程。

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