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零基础学做主食小吃 馒头包子书 点心书 美食做饭书 家常主食中式面点面食制作书籍 做面食轻

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发表于2024-12-27

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图书介绍

店铺： 北京气宇轩昂图书专营店
出版社： 江苏凤凰科学技术
ISBN：9787553749396
商品编码：15991849099

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图书描述

基本信息

书名：做面食轻松就上手(轻松学会所有的面食和点心)

定价：45.00元

作者：杨桃美食编辑部

出版社：江苏科学技术出版社

出版日期：2016-12-01

ISBN：9787553749396

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装-胶订

开本：大16开

商品重量：0.4kg

编辑推荐

1.收录面食料理菜色高达400种

2.天天都可以享用不同的新菜色

3.简单上手，轻松料理

内容提要

《做面食轻松就上手》是特别为一般大众设计的面食食谱，选材以面粉为原材料，搭配超市和传统菜市场就能购买到的当季食材，示范如何把简单的面料理成美味佳肴，且避免加工食品和化学添加物，达到身体健康的目的。

《做面食轻松就上手》中中式面食的种类可以说是五花八门：柔软的包子、扎实的馒头、皮薄馅多的馅饼、口味多变的饺子、香酥美味的煎饼、Q弹有劲的手工面条等等……还收录了西餐面食，有详细的步骤、图解和剖析，让大家一次就能轻松就学会所有你想要制作的面食和点心。

目录

作者介绍

文摘




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