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安倍夜郎著，丁世佳译

图书标签:

深夜食堂
漫画
日漫
美食
治愈
情感
生活
剧情
推理
深夜

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出版社：新經典圖文傳播有限公司

ISBN：9789868761650

商品编码：16016361

包装：平装

出版时间：2012-03-02

用纸：胶版纸

页数：152

正文语种：繁體中文

商品尺寸：21*14.8

具体描述

编辑推荐

　　有沒有誰也來開一間深夜食堂？　　台灣讀者熱烈呼喚！　　歡迎光臨───咦？　　怎麼連作者都上門了？　　客人點什麼菜竟讓老闆打電話叫外賣？　　居然還有人指名要吃罐頭料理？　　復胖女王挑戰體重新低點？　　歡迎光臨，咦？怎麼連作者都上門了？　　深夜裡，故事仍繼續發光，第五集熱騰騰上桌啦！　　☆中文版感動十萬台灣讀者！　　☆第55回小學館漫畫大賞得獎之作！　　☆二度改編日劇播映，觀眾一致好評推薦！　　☆在日全系列銷量突破百萬冊！

内容简介

　　在這幾乎什麼菜都能為你做的食堂裡，客人點的菜色愈來愈出乎意料！但為何常客點了「煎餃」後，老闆卻打電話叫外賣？少女漫畫家竟然指名用「罐頭」作料理？復胖女王真由美為何在「泡菜豬肉」香味裡挑戰體重新低點？喝醉後愛亂帶人光臨的星先生，這回帶印度人來吃什麼？那個愛點「麻婆豆腐」的歐巴桑，其真實身份居然是…？等等，剛剛上門的客人，不正是作者本人嗎？　　安倍夜郎的作品《深夜食堂》以都會區巷弄裡從深夜開始營業的食堂為舞台，將老闆做出的平民料理，與形形色色的客人的故事融合，時而溫馨時而憂愁，不僅散發料理的香氣，也洋溢最質樸的人情味。　　「一天又結束了，當人們趕路回家的時候，我的一天才正式開始。菜單只有牆上寫的這些，你也可以點你想吃的，我做得出來就幫你做，這就是我的經營方針。營業時間從午夜十二點到早上七點，人們稱這兒叫『深夜食堂』。你問會不會有客人來？喔，還不少喔！」　　一道道料理，維繫著往日的回憶……

作者简介

安倍夜郎
1963年2月2日生。曾任廣告導演，2003年以《山本掏耳店》獲得「小學館新人漫畫大賞」，之後正式在漫畫界出道，成為專職漫畫家。
《深夜食堂》在2006年開始連載，由於作品氣氛濃郁、風格特殊，二度改編日劇播映，由小林薰擔任男主角。隔年獲得「第55回小學館漫畫賞」及「第39回漫畫家協會大賞」。

譯者簡介
丁世佳
以文字轉換糊口二十餘年，英日文譯作散見各大書店。
對日本料理大大有愛；一面翻譯《深夜食堂》一面照做老闆的各種拿手菜。

精彩书评

「就像旅行中偶然踏入一間令人終生難忘、津津樂道的屋台，經短暫看過這部日劇就深受吸引、影像和劇情揮之不去。有這樣的精彩原作，難怪拍出不凡的劇情來。」
－－國際領隊、資深部落客／工頭堅

「好生奇妙的一部美食漫畫。淡淡的、靜靜的，澹泊樸素得彷彿未經修飾，然咀嚼間，卻盡是滋味；就好像，書中的料理一樣。引人時而垂涎、時而噙淚，時而，不自覺地淺淺微笑了起來。味蕾與心靈，同覺芬芳甘美。」
－－飲食旅行作家《Yilan美食生活玩家》網站創辦人／葉怡蘭

前言/序言

名家導讀
◎ 家常菜配上小故事，讀暖呼呼的《深夜食堂》
文／青木由香（作家）
最近日本很流行這種道地的樸實風物。即使樸實，只要慢慢地好好品嚐這些風物，即會一點一滴地沁入內心而蔓延開來，這正是大家所追尋的氛圍。
不論是音樂、藝人還是電影等，即使是所謂的低調奢華，只要是美好的事物，就會被大家重視，這樣的日本，還不錯吧？這部《深夜食堂》裡的菜色及故事，不過就這麼小而美的簡單篇幅，卻深深地抓住到日本人的心。讀完後，就會感嘆美好的時代來了呢！
這麼說來，台灣人能理解嗎？
日本對於章魚形狀的紅香腸與荷包蛋招架不住，這間食堂的菜單上盡是讓日本人回憶的食物，而且這些菜色可不是一般餐廳及食堂可以吃得到的，所以就算真的學著了而做出來之後，也不是好吃到跳起來的美味料理。不過，一篇篇有故事的食物激起讀者一頁頁的回憶，可真讓人停不了手。
我記得章魚造型的紅香腸，是小時候媽媽用心準備便當時的必備菜色，並不是切成這種章魚模樣後，味道就變好吃了，而是因為這是每個日本人小時候擁有的母愛，想不到長大之後就不再吃了。再進一步想想，原來自己現在已不常有機會享用「媽媽的味道」了。所以，這部漫畫一定讓大家感同身受吧！
台灣想必有很多這樣的家常菜。食物的力量很厲害呢！只要胃記得住就無法忘懷。看到超級簡便的家常菜配上樸實又簡短的故事，特別吸引人目光、深獲好評時，我其實很開心。這些故事能在台灣出版，相信應該也是大家同樣渴求這股感動人心的力量，不是嗎？
真是個暖呼呼的小故事，而我現在就待在深夜食堂裡頭呢。

《山海奇谭录》卷一：蛮荒初醒天地洪荒，混沌未开，孕育了无数奇诡生灵与秘境。本书收录了自上古至近古以来，行走于山林川泽间的探险家、隐士和术士们留下的珍贵记录。这不是一部简单的地理志，而是关于“非常态”世界的生存法则与文明侧影。第一章：昆仑之墟的低语昆仑，并非仅仅是神话中的仙山，它更像是一个连接不同维度的能量节点。我们的探险队深入北地雪域，记录了在常人难以忍受的严寒中，如何利用特殊的“息壤”技术搭建临时庇护所。书中详细描绘了昆仑山脉深处，那些被冰雪覆盖、散发着微弱蓝光的晶石矿脉——它们是维持某些古老阵法运作的核心物质。其中最为引人注目的是对“风啸谷”的考察。此谷地带，风力异常强劲，但风中却携带着一种奇异的、能使人产生幻觉的孢子。一位名叫“白羽”的猎人留下的手札中，详细记录了他如何通过吞食一种生长在谷底的紫色浆果，来短暂地对抗这种幻觉的影响。浆果的药理结构至今未被现代医学完全解析，但其对神经系统的瞬间麻痹作用，却为深入谷地提供了可能。我们复原了白羽的制药流程，并辅以近现代的植物化学分析，力求还原其效用。第二章：南海鲛人的歌谣与诅咒自古以来，对于海域深处的描绘总是伴随着浪漫与恐惧。《山海奇谭录》收录了数份关于“南海诸岛”的航海日志。其中，对一个被称为“琉璃礁”的海域记录最为详细。该海域的水下环境极其复杂，珊瑚礁呈现出金属般的质感，并伴有规律性的低频震动。我们截取了数份关于鲛人族群的早期接触记录。他们并非传说中美丽哀怨的形象，而是一个高度依赖海洋能量的社群。他们的“歌谣”实则是一种复杂的声呐通讯系统，能够干扰船只的罗盘，甚至引发局部海啸。一位失踪的明代水师百户留下的唯一遗物，是一块被海水侵蚀严重的木板，上面刻着一种类似鱼鳞的纹路，以及一行扭曲的文字：“勿贪其玉，琼楼即为囚笼。”我们据此推测，鲛人族群的“宝藏”可能与某种环境控制技术有关，而非单纯的财富堆砌。卷二：异土怪域的法则本书的后半部分，重点聚焦于那些因地质变迁或超自然事件而形成的、独立于主流社会之外的奇异地带。第三章：不周山脉的重力异常不周山脉以其陡峭和诡异的天象闻名。探险队发现，在海拔四千米以上的一处盆地，重力场存在周期性的波动。有时，物体会轻如鸿毛，漂浮半空；有时，则会重达数倍，寸步难行。我们采集了多块富含铁镍元素的岩石样本，并利用高精度仪器测量了该区域的磁场强度。结论指向一个令人不安的推测：此地可能存在一个巨大的、处于休眠状态的地下磁性核心，其周期性的能量释放导致了重力场的扭曲。书中描绘了一支古代部落如何利用这些“轻重交替”的时段，在垂直的崖壁上建立起难以攻破的聚落。他们通过观测特定星体的移动，预测重力变化的精确时刻。第四章：西域黄沙中的活体迷宫在广袤的西域沙漠深处，存在着一片被当地人称为“噬魂沙海”的区域。这片沙海的独特之处在于，沙粒本身似乎具有微弱的生命迹象，能够根据气流和温度变化，在数小时内重塑地形，形成难以预测的沙丘迷宫。我们追溯了一位失踪已久的西方旅行家留下的笔记。他详细描述了如何识别沙粒的“呼吸频率”。当沙粒处于静止吸能状态时，声音沉闷；当它们开始活动时，会发出类似耳语的沙沙声。旅行家发明的“平衡锤”——一种通过内部液体的精确配重，来感知地下沙粒流动的工具——被详细图解。更令人惊悚的是，笔记的末尾提到，在迷宫的中心，存在着一片“永恒的绿洲”，但进入的旅人从未返回，似乎绿洲本身就是一个巨大的诱饵或陷阱。卷三：术法残篇与遗迹考证本书的第三卷是关于古代遗迹中发现的、与能量操控和符文相关的零星记录的汇编。第五章：巴蜀古国的水利奇术巴蜀地区多雨，古代文明在水利工程上达到了令人难以置信的高度。我们考察了一处被深埋的地下水渠系统，其建造之精妙远超同时期的任何已知技术。水渠中发现的铭文显示，他们并非仅仅依靠物理学的原理来导水，而是结合了“引气”之术。铭文中描绘了一种符号，被解释为“引动地脉之水流的符文”。通过对这些符文在特定湿度和温度下进行微弱电荷的模拟激发，我们发现，水流的速度和方向确实能产生极细微的变化，暗示了古代术士可能掌握了通过精神力或特殊的激发媒介，对自然介质施加影响的方法。第六章：北方极光的观测与预警系统在极北之地，少数游牧部落留下了关于“天幕之火”的记录。他们不仅将极光视为神迹，更将其视为预警系统。笔记显示，极光的颜色变化并非随机，而是对应着地壳能量的活跃度。例如，当极光呈现出罕见的“深紫”色时，预示着未来三月内，将有剧烈的地磁风暴，足以使一切金属设备失灵，并对生物的意识产生强烈干扰。书中收录了他们观测极光并记录归档的星盘图，这些图谱的精确度，即使在现代天文望远镜的辅助下，也令人惊叹。总结《山海奇谭录》是一部关于“失落的真实”的记录。它迫使读者重新审视我们所认知的世界边界，那些被神话、传说和偏见所掩盖的，关于自然界中潜藏的巨大力量与生存智慧的碎片。本书的价值，在于它提供了理解这些“非常态”现象的钥匙，尽管很多谜团仍旧悬而未决。

用户评价

评分☆☆☆☆☆

每一次阅读，都仿佛经历了一场奇妙的味蕾旅行，又像是一次深入人心的心灵对话。即使不曾亲身体验，文字的描绘也足以让人垂涎欲滴。那些精心烹制的家常菜，从简单的烤饭团到复杂的叉烧肉，每一个细节都被描绘得淋漓尽致，仿佛能闻到空气中弥漫的烟火气。但更打动我的，是食物背后承载的故事。食客们带着各自的烦恼、喜悦、失落或希望，在深夜的餐桌前，找到了短暂的慰藉。

评分☆☆☆☆☆

对于《深夜食堂》这个系列，我一直抱有一种特殊的感情，它不像是那种跌宕起伏、情节紧凑的商业小说，更像是一杯温水，润物无声地浸润心田。每一篇故事都短小精悍，却能在结尾处留下长长的回味。那些食客们的故事，或许平凡得就像你我身边发生的事情，但正是这种真实感，才让它们显得如此珍贵。我喜欢它不加修饰的叙事风格，没有刻意的煽情，也没有刻意的洒脱，一切都自然而然，如同流水般淌过。

评分☆☆☆☆☆

深夜的城市，霓虹闪烁，人群散去，总有那么一扇门，会在不经意间敞开，邀请疲惫的心灵进入。而这扇门，对我来说，就是《深夜食堂》系列。虽然我手中此刻捧着的是第五卷，但每一次翻开，都像是初次邂逅，被那份独特的生活气息所包裹。我喜欢它带来的那种宁静，没有喧嚣，没有浮躁，只有食物的香气，和那些藏在故事里的，平凡却又闪闪发光的人生片段。

评分☆☆☆☆☆

每次拿起《深夜食堂》，我都像是在和老朋友聊天，虽然屏幕另一端的“老板”话不多，但他的存在本身，就足以让人安心。那些形形色色的客人，他们的故事，总能让我看到一些熟悉的影子，关于爱情、友情、亲情，关于生活中的小确幸，也关于那些难以言说的遗憾。我尤其喜欢它对于细节的捕捉，一杯清酒，一碟小菜，都能成为故事的引子，勾勒出人物的性格，铺陈出情感的起伏。

评分☆☆☆☆☆

我常常觉得，《深夜食堂》不仅仅是一本书，它更像是一种生活的态度。在快节奏的现代社会，我们很容易迷失在追逐和焦虑中，忘记了停下来，好好品味生活。而这本书，就像一个温柔的提醒，让我们回到最本真的状态，用美食连接人与人之间的情感，用故事温暖彼此的心灵。那些朴实无华的菜肴，承载的不仅仅是味蕾的享受，更是对过往的回忆，对未来的期盼，以及对当下最真挚的珍视。

评分☆☆☆☆☆

安迪·格鲁夫，1968年参与创建英特尔公司，1979年成为公司总裁，1987年开始担任CEO。1998年5月，格鲁夫卸下了CEO的职务，担任英特尔的董事长。作为一位科学家，格鲁夫对半导体的科技发展有重要贡献，也是几项半导体技术的专利拥有者；作为一位杰出的企业家和管理者，他曾多次带领英特尔转型成功，使其成为全球最大的半导体企业及计算机CPU制造商。1997年他被《时代》杂志评为“年度风云人物”。格鲁夫也是纽约市立学院及哈佛大学的荣誉教授

评分☆☆☆☆☆

一直挺喜欢这个系列的漫画，趁活动入手一套心心念念的台版书~

评分☆☆☆☆☆

挺有名的，多买了一些书

评分☆☆☆☆☆

一直在追的够卖的日本进口图书吧，用来装逼使用，我觉得还不错，因为一直都在买，价格确实有点贵

评分☆☆☆☆☆

买的时候涨价了，但是很想看就买了

评分☆☆☆☆☆

买了看着玩的，每本都买，可是好像越来越无趣了！

评分☆☆☆☆☆

京东太给力了，头天下单隔天就到了。非常的满意