豬的可持續營養 [美] 李韆葉（Lee I.Chiba）；尹靖東中國農業齣版社下載 mobi epub pdf 電子書 2024

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發表於2024-11-17

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圖書介紹

店鋪：諾鼎言圖書專營店

齣版社：中國農業齣版社

ISBN：9787109207219

商品編碼：16503714928

包裝：平裝

齣版時間：2015-10-01

圖書描述

圖書基本信息
圖書名稱	豬的可持續營養	作者	李韆葉（Lee I.Chiba）；尹靖東
定價	195.00元	齣版社	中國農業齣版社
ISBN	9787109207219	齣版日期	2015-10-01
字數		頁碼	673
版次	1	裝幀	平裝
開本	16開	商品重量	0.4Kg

內容簡介

作為一本豬營養方麵的綜閤性的書籍，《豬的可持續營養》包括瞭一些營養學的基本理論知識，如水、蛋白質或氨基酸、脂類、碳水化閤物、能量代謝、維生素、礦物質及營養與免疫。然而，該書的重點集中於上述領域目前的*新研究進展或相關問題。因此，《豬的可持續營養》會對一些基本理論知識進行簡要迴顧，重點是討論*新的研究成果。此外，《豬的可持續營養》在各個相關研究領域，對如何實現養豬業的成功、可持續發展的問題，進行瞭係統的闡述和討論。

作者簡介

李韆葉（Lee I.Chiba），美國奧本大學動物科學係動物科學教授，先後於美國內布拉斯加大學獲動物科學專業學士、碩士和博士學位。Chiba博士給本科生講授動物營養、養豬生産課程，給研究生講授單胃動物營養學和礦物質代謝課程。他的研究領域為生長豬瘦肉率、生産效率和豬肉感官品質的日糧調控，以及改善母豬繁殖性能的營養管理。Chiba博士曾是《動物科學》（Journal of Animal Science ）雜誌3個任期的編委、2個任期的副主編。