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发表于2024-11-27

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图书介绍

店铺：玉佳华图书专营店

出版社：黑龙江科学技术出版社

ISBN：9787538890303

商品编码：17145699475

丛书名：跟着季节做养生菜

开本：16开

图书描述

￥39.80

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￥39.80

商品基本信息,请以下列介绍为准

商品名称：跟着季节做养生菜

作者：陈绪荣主编著

市场价： 29.8元

ISBN号： 9787538890303

出版社：黑龙江科学技术出版社有限公司

商品类型：图书

其他参考信息（以实物为准）

装帧：平装开本：16开语种：中文

出版时间：2016-11-01 版次：1 页数：158

印刷时间：2016-11-01 印次：1 字数：150千字

作者简介

陈绪荣，从事饮食文化和中国烹饪的研究工作30余年。在全国和世界烹饪大赛中荣获多类奖项，在全国各大美食报刊及品牌杂志上发表过180余篇文章，并出版过数本餐饮文化的图书。他曾数度受国内多家电视台知名餐饮栏目台邀请，担任评委或现场展现厨艺。目前，陈绪荣先生的传人已近100人，旨在共同将中国烹饪文化发扬光大。

内容简介

本书以春、夏、秋、冬四季划分章节，依据24节气介绍应季食材，并对各节气和食材的特性分别进行介绍，帮助调养生息，再搭配以烹饪大厨授的美味菜肴，健康、美味，自然就来！而本书更是将传统纸质图书与手机、IPAD等新型媒介关联起来，可以扫描随菜XXX，打开视频，在家就能发掘时令鲜食的丰富好滋味！

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