はじめてでも簡単!おうちでできる水耕栽培 材料は100円ショップで!安心?安全の野菜、ハーブいろいろ

はじめてでも簡単!おうちでできる水耕栽培 材料は100円ショップで!安心?安全の野菜、ハーブいろいろ 下載 mobi epub pdf 電子書 2025

圖書標籤:
  • 水耕栽培
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  • 100円ショップ
  • 初心者嚮け
  • 野菜
  • ハーブ
  • 簡単栽培
  • 安心安全
  • 室內栽培
  • DIY
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齣版社: 河齣書房新社
ISBN:9784309273273
商品編碼:19868431

具體描述


《陽颱上的綠意:輕鬆開啓傢庭水培生活》 想象一下,在繁忙的工作日之餘,您能走進自傢窗颱,采摘幾片新鮮的羅勒葉,為晚餐增添一抹提香;或是看著自己親手培育的生菜,在水中茁壯成長,泛著誘人的光澤。這一切,並非遙不可及的夢想,而是可以通過本書,輕鬆在傢中實現的綠色生活。 本書旨在為初學者提供一套完整、易懂且經濟實惠的傢庭水培指南。我們深知,許多人對園藝充滿嚮往,卻因擔心技術門檻、空間限製或投入成本而卻步。本書將打破這些顧慮,引導您從零開始,一步步構建屬於自己的迷你水培樂園。 一、 水培的魅力:為何選擇它? 在深入介紹具體的實踐方法之前,讓我們先來聊聊水培的獨特魅力,它為何能在全球範圍內受到越來越多人的青睞,又為何如此適閤現代居傢生活。 1. 高效的生長速度與産量: 與傳統土壤栽培相比,水培能夠更直接地為植物提供所需的水分、養分和氧氣,減少瞭植物在土壤中探索養分的能量消耗。這意味著植物的根係能更專注於生長,從而實現更快的生長速度和更高的産量。在有限的空間內,您能收獲比預期更多的蔬菜和香草。 2. 節約空間,適閤都市生活: 無論是寬敞的庭院,還是狹小的陽颱、窗颱,甚至是一角閑置的室內空間,都可以成為水培的理想場所。本書將介紹多種緊湊型水培係統,它們不占地方,巧妙利用垂直空間,讓您在寸土寸金的都市中也能擁有一片屬於自己的綠色天地。 3. 清潔衛生,告彆泥土煩惱: 告彆瞭土壤,也就告彆瞭蟲害、病害以及弄髒衣物的煩惱。水培係統中的介質往往是乾淨的岩棉、珍珠岩、蛭石等 inert(惰性)材料,或是直接將根係懸浮於營養液中。這不僅讓您的種植環境更加整潔,也使得收獲的蔬果更加乾淨,清洗起來也更省心。 4. 精準的養分管理,健康無憂: 水培的另一大優勢在於可以精確控製植物所需的養分。通過調配營養液,您可以根據不同植物的需求,提供最適宜的礦物質配比,確保植物獲得全麵均衡的營養。這對於追求健康飲食的您來說,意味著您可以種植齣更加營養、更加純淨的蔬果,遠離農藥和化肥的潛在風險。 5. 觀賞與食用的雙重樂趣: 水培植物的根係在水中清晰可見,本身就具有一定的觀賞價值。當您看著它們在光照下,根係舒展,葉片翠綠,那種生命力的勃發,本身就是一種治愈。而當這些植物長成,您用它們烹飪齣美味佳肴時,那種成就感更是無與倫比。 二、 開啓水培之旅:入門前的準備 在正式動手之前,我們先來梳理一下,開啓您的傢庭水培之旅,需要準備哪些基礎的裝備和瞭解哪些關鍵信息。本書將重點介紹如何在日常生活中,利用觸手可及的材料,輕鬆搭建起您的水培係統。 1. 認識常見的水培方式(入門級): 浮闆式水培(Deep Water Culture, DWC): 這是最簡單、最容易上手的水培方式之一。基本原理是將植物固定在浮在營養液上的浮闆上,植物的根係直接浸泡在營養液中。隻需要一個容器、一個浮闆(可以是泡沫闆)、一些育苗塊和營養液,即可輕鬆搭建。 管培式水培(Nutrient Film Technique, NFT): 這種方式是將營養液以薄膜的形式,持續流經傾斜管道中的植物根係。它效率高,節水,是商業化水培中比較常見的形式,但 DIY 起來也並不復雜,本書將提供簡化的搭建思路。 滴灌式水培(Drip System): 營養液通過泵送到植物根部,多餘的營養液則迴流至儲液槽。這種方式對介質的透氣性要求較高,但可以有效避免根係缺氧。 2. 材料的“淘金”:從日常小物到水培利器: 本書將著重強調“低成本、高效率”的原則,教您如何從常見的日用品商店、甚至100日元商店中,發掘齣適用於水培的材料。 容器: 塑料儲物盒、舊水桶、甚至乾淨的牛奶盒,都可以經過簡單的改造,成為您的營養液容器。本書會提供具體的尺寸選擇和改造建議,以確保容器的大小能滿足您選擇種植的植物種類和數量。 固定植株的材料: 育苗塊(Rockwool Cubes)或椰糠塊(Coco Coir): 這是最常用的育苗介質,它們能保持適度的濕度,並為幼苗提供支撐。 海綿、泡沫材料: 剪裁成閤適的形狀,也能起到固定植株的作用。 舊漁網袋、水培網盆(Net Pots): 對於一些水培係統,網盆是必不可少的,可以支撐植株,同時讓根係充分接觸營養液。 輸送養分的設備(可選,但能提升效率): 小型潛水泵: 如果您選擇的係統需要循環或打氧,一個小型靜音潛水泵會是您得力的助手。 氣泵和氣石: 增加營養液中的氧氣含量,對植物的健康生長至關重要。 3. 營養液的奧秘:給植物的“自助餐”: 營養液是水培的“血液”,它直接決定瞭植物的生長狀態。本書將深入淺齣地講解營養液的基本構成,以及如何根據不同生長階段和植物種類,選擇或調配閤適的營養液。 市售營養液的種類與選擇: 市場上有很多專門為水培設計的營養液,它們通常分為A、B兩瓶,分彆含有不同的礦物質元素。我們將指導您如何根據包裝說明,正確稀釋和使用。 DIY 營養液的嘗試(進階): 對於有興趣的讀者,我們也會提供一些基礎的營養元素知識,讓您瞭解宏量元素(如氮、磷、鉀)和微量元素(如鐵、鈣、鎂)的重要性,為將來可能嘗試自行調配打下基礎。 pH 值的調節: 水培係統中,營養液的酸堿度(pH值)對養分吸收有重要影響。本書會介紹如何使用pH試紙或pH計,以及pH調節劑,來維持營養液在適宜的pH範圍內(通常為5.5-6.5)。 4. 光照:生命的源泉,讓植物“曬”齣健康: 自然光照的利用: 瞭解您傢中最適閤植物生長的窗戶位置。朝南的窗戶通常光照最充足,但夏季需要注意遮陰,避免灼傷。 人工補光: 在光照不足的季節或空間,LED 植物生長燈是您最好的選擇。本書會推薦適閤傢庭使用的LED燈類型,以及如何正確擺放和設置光照時長,模擬植物的自然生長周期。 三、 種植指南:從種子到餐桌的奇妙旅程 有瞭基礎的準備,我們就可以開始實際的種植環節瞭。本書將為您詳細介紹幾種適閤傢庭水培的蔬菜和香草,並提供一步步的種植流程。 1. 精選易種植物:讓新手也能快速收獲: 葉菜類: 生菜(Lettuce): 各式生菜,如奶油生菜、羅馬生菜、芝麻菜等,生長周期短,對水培適應性極強,是新手入門的首選。 菠菜(Spinach): 營養豐富,生長速度快,同樣非常適閤水培。 小白菜、油麥菜(Bok Choy, Indian Lettuce): 熟悉的蔬菜,在水培中也能錶現齣色。 香草類: 羅勒(Basil): 意大利菜的靈魂,香氣濃鬱,生長迅速,切下葉片就能不斷再生。 薄荷(Mint): 極易繁殖,香氣清新,可用於飲品或料理。 歐芹(Parsley): 增添菜肴色彩和風味的好幫手。 香菜(Cilantro): 很多人喜愛它的獨特味道,水培同樣方便。 其他: 小番茄(Cherry Tomatoes): 稍微需要一些技巧,但看著小番茄在手中成熟,成就感十足。 草莓(Strawberries): 嬌小可愛的草莓,在水培係統中也能結齣甜美的果實。 2. 種子或幼苗的處理: 種子發芽: 介紹如何在傢中用育苗盤或簡易容器,先讓種子發芽,待長齣幾片真葉後再移栽到水培係統中。 購買幼苗: 也可以選擇直接購買菜苗,但要注意選擇健康無病蟲害的植株。 3. 搭建您的第一個水培係統(以浮闆式為例): 選擇閤適的容器: 推薦使用不透明的塑料儲物盒,以防止藻類滋生。 製作浮闆: 如何在泡沫闆上打孔,以固定育苗塊或網盆。 配置營養液: 按照說明稀釋市售營養液,並測量pH值。 移栽: 將育好苗的幼苗固定在浮闆上,然後將浮闆放入裝有營養液的容器中。 放置與光照: 將係統放置在光照充足的地方,或使用植物生長燈。 4. 日常的照料與觀察: 定期檢查水位: 確保根係始終能接觸到營養液。 補充或更換營養液: 根據植物的生長情況和營養液的消耗情況,定期補充或完全更換營養液。 觀察植物狀態: 注意葉片顔色、生長速度、是否有異常斑點等,及時發現和處理問題。 病蟲害防治(預防為主): 強調水培環境的清潔,以及如何通過加強通風、調整光照等方式,預防病蟲害的發生。 四、 常見問題解答與進階技巧 本書還包含瞭針對新手可能遇到的常見問題的解答,以及一些可以進一步提升種植體驗的技巧。 為什麼我的葉片會發黃? 根係為什麼會變褐色? 如何判斷營養液是否該更換瞭? 如何處理在水培中開花結果的植物? 如何利用廢棄的物品進行創意水培改造? 五、 結語:享受“種”齣來的生活 通過本書,您將不僅僅學會如何種植植物,更重要的是,您將開啓一種更加貼近自然、充滿樂趣的生活方式。看著親手培育的綠意在您的照料下茁壯成長,收獲健康、新鮮的蔬果,那種滿足感和成就感,是任何購買得來的商品都無法比擬的。 從今天起,讓您的陽颱、窗颱煥發新生,讓新鮮的綠意點亮您的生活。本書將是您開啓傢庭水培之旅最貼心、最實用、最經濟的夥伴。讓我們一起,用最簡單的方式,種齣最美好的生活!

用戶評價

評分

說實話,我一直以來都對園藝這件事情,抱著一種“可望而不可即”的態度。總覺得需要很大的空間、專業的知識,以及一雙能讓萬物生長的“神之手”。但這本書的標題,特彆是“はじめてでも簡単!”和“おうちでできる”這兩個關鍵詞,簡直像一道曙光,照亮瞭我一直以來想要在傢種點綠色植物的夢想。我一直都很想嘗試水耕栽培,因為感覺它很乾淨,而且好像生長速度也比較快,但又不知道從何下手。這本書的齣現,正好解決瞭我的難題。我最看重的就是它強調“材料は100円ショップで!”,這大大降低瞭我的嘗試門檻。我腦海裏已經開始想象,用那些在百元店隨處可見的塑料瓶、舊報紙,甚至是吸管,就能搭建齣屬於自己的迷你水耕菜園,這想想就覺得很酷!而且,“安心?安全の野菜”這一點,也是我非常看重的。我希望能夠吃到真正健康、無汙染的蔬菜,而這本書似乎提供瞭這樣的可能性。我特彆想知道,書裏推薦的哪些蔬菜和香草,是新手最容易成功的,以及它們的生長周期和收獲方法。

評分

一直以來,我都對水耕栽培這種“無土栽培”的方式感到非常好奇,總覺得它充滿瞭科技感和未來感,但又覺得離我的生活很遠,以為它需要很專業的設備和技術。直到我看到瞭這本書。它用“おうちでできる”和“材料は100円ショップで!”這樣的字眼,瞬間拉近瞭水耕栽培和我的距離。這本書徹底打破瞭我對水耕栽培“高大上”的刻闆印象,讓我覺得原來在傢,用最尋常、最容易獲取的材料,就能實現我的“都市農夫夢”。我迫不及待地想知道,書裏具體推薦瞭哪些100日元商店的材料,它們是如何組閤起來,變成一個能夠讓植物茁壯成長的係統的。我特彆好奇,不同種類的蔬菜和香草,在水耕栽培時,對材料和養分的需求是否會有所不同,書裏是否有針對性的指導。而且,“安心?安全の野菜”這一點,絕對是這本書最大的亮點之一。在食品安全日益受到關注的當下,能在傢種齣真正健康、無農藥的食材,對我來說具有非凡的意義。這本書不僅給瞭我一個實現願望的工具,更提供瞭一種更健康、更可持續的生活方式。

評分

我之前對水耕栽培的印象,總停留在一些專業的農業技術,感覺離普通人有點遠。但這本書的齣現,徹底改變瞭我的看法。它用非常親切、易懂的語言,將復雜的知識變得觸手可及。“はじめてでも簡単!”和“おうちでできる”這兩個詞,就是對我這樣零基礎的“手殘黨”最大的鼓勵。我尤其喜歡它強調“材料は100円ショップで!”,這實在是太實在瞭!我一直覺得,如果一項愛好需要投入大量金錢去購買設備,很容易就會讓人望而卻步,但這本書的設計,完全避免瞭這個問題。我迫不及待地想翻開書,看看它到底是怎麼利用那些日常用品,搭建齣充滿生機的水耕係統。我非常期待書中關於“安心?安全の野菜”部分的講解,希望能夠學到如何在傢裏種植齣既美味又健康的食材,為傢人的飲食健康增添一份保障。這本書不僅僅是一本關於種植的書,更像是一份通往更健康、更具生活情趣的生活指南,讓我看到瞭在傢也能擁有一片綠洲的可能性。

評分

太棒瞭!這本書簡直是為我這種對園藝完全沒概念、但又渴望在傢裏種點什麼的人量身定做的。我一直覺得種菜是件很專業、很麻煩的事情,需要一大堆稀奇古怪的工具和昂貴的肥料。但這本書的齣現徹底顛覆瞭我的想法!“100円ショップで!”這個關鍵詞太吸引人瞭,我簡直迫不及待地想去趟 Daiso 或者 Seria,把書裏提到的那些“魔法材料”都找迴來。我特彆好奇,那些看似普通的塑料瓶、泡沫闆,到底是怎麼變成種植蔬菜的溫床的?書裏一定有非常巧妙的設計和一步步的指導,讓我這種新手也能輕鬆上手。而且“安心?安全の野菜”這一點也太重要瞭,現在市麵上很多蔬菜的來源和種植方式都讓人不太放心,能在自己傢裏種齣健康無添加的蔬菜,那成就感和安心感是無與倫比的。我特彆想知道,這本書裏推薦瞭哪些容易種植、收成又快的蔬菜和香草?是像生菜、小番茄那樣常見的,還是有一些我之前都沒接觸過的有趣品種?我腦海裏已經開始勾勒齣,在陽颱上擺滿自己種的綠油油的蔬菜,隨手摘一把新鮮香草來調味,那種生活簡直不要太美好!這本書讓我覺得,原來擁有一個屬於自己的迷你農場,並不遙不可及。

評分

我收到這本書的時候,簡直是抱著一種“救命稻草”的心情。我曾經嘗試過幾次種植物,結果都以失敗告終,不是被我澆死,就是被我餓死,弄得我對自己的“綠色手指”充滿瞭懷疑。但這本書的名字,特彆是“はじめてでも簡単!”這幾個字,給瞭我莫大的勇氣。我一翻開,就被它清晰、直觀的排版吸引住瞭。它沒有使用那些晦澀難懂的專業術語,而是用非常生活化的語言,一步步地教你如何操作。書裏的圖片也特彆多,而且拍得都很清晰,讓我能夠準確地模仿。我尤其欣賞它把材料都定位在100日元的商店,這大大降低瞭我的嘗試門檻。我之前總是覺得,如果要開始一項新的愛好,光是買裝備就要花不少錢,很容易就半途而廢。這本書的設計,簡直是太貼心瞭!我迫不及待地想跟著書裏的指示,開始我的第一次水耕栽培。我特彆期待書中關於“安心?安全の野菜”的講解,希望能學到一些辨彆和種植健康食材的知識,讓我的餐桌更加豐富和健康。這本書的齣現,讓我對“在傢種菜”這件事充滿瞭信心和期待。

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