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现货 舌尖上的古代中国

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发表于2024-11-23

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图书介绍

店铺： 图优诚品图书专营店
出版社： 长江出版社
ISBN：17112804935
商品编码：21068825859

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图书描述



内容简介：

中华美食的前世今生大揭秘，一本关于美食的“自我修养”手册。
《舌尖上的古代中国》包括三个板块，第 个板块寻找隐藏在时间缝隙中的美食；第二板块将宫廷盛宴与市井美食一网打尽；第三个板块分享吃货名家以及他们与美食发生的故事。
书中更附有古方宫廷食用食谱，是一本既可以获取趣味知识，又能使用的全方位美食书。


作者简介：
古人很潮：古代系列书官方编审组。以严肃但不失轻快的笔触像读者科普关于古代诗词、历史、生活、名士风貌等各个方面知识。让广大读者能够能好地接触历史，了解历史。

点：
1. “古人很潮”系列之一，继《宋朝好声音》《唐朝有嘻哈》《魏晋有美男》又一新作，细细盘点那些遗漏在历史长河中的美食故事，那些风靡各个朝代、引人追捧的“偶像级”美食，上到宫廷盛宴，下至市井美味，科普+菜谱+八卦=吃货必备手册。
2. 舌尖上的中国?古代篇，一本关于古法美食炮制的完全指南。
3. 集聚知乎美食达人考据达人，参考上百部史料，以严谨而诙谐的笔触真实还原《随园食单》《调鼎集》《食经》等一系列古代美食著作中的经典美食。


目录——

卷一：吃货必备冷知识

一、外来食物入住登记办，你不知道的食物出生普查报告

二、本土食物的反击——我们也很厉害的

卷二：吃货不分阶级：帝王、官员、平民的饮食日常
 
一、那些听过却未见过的美食盛宴

二、 民以食为天

三、教你怎么吃：二十四节气的吃货百科

卷三：吃货届大拿记事

一、孟浩然——论贪嘴带来的后果
二、苏轼——美食至上的文豪，人生就是吃吃吃
三、倪瓒——重度洁癖患者的美食修养
四、袁枚——吃货界 高修养者，热爱美食，影响世界
五、公子宋——我有特殊的美食鉴赏方式
六、朱元璋——只有我才懂的顶 美食
七、朱高炽——美食和皇位真的不能兼得吗？一个胖子的独白


漫娱   2017.11.28


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