圖解生活竅門3000例：生活小竅門居傢好點子傢居書籍下載 mobi epub pdf 電子書 2024

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發表於2024-11-25

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圖書介紹

店鋪：蔚藍書店

齣版社：中國華僑齣版社

ISBN：9787511368805

商品編碼：22562744073

圖書描述

商品基本信息，請以下列介紹為準
商品名稱：	圖解生活竅門3000例：生活小竅門居傢好點子傢居書籍
作者：	麯波
定價：	39.8
齣版社：	中國華僑齣版社
齣版日期：
ISBN：	9787511368805
印次：
版次：	1
裝幀：	平裝-膠訂
開本：	小16開

內容簡介
本書統攬衣食住行用等各個方麵，包括服飾的選擇、搭配、熨補、保養的竅門，美容、美發與的竅門，食材選購、烹調的竅門，居室整理、清潔的竅門，省水、省電、省燃氣的竅門，各種廢棄物的迴收利用，食品自製、傢居生活用品的自製等。

章飲食烹飪小竅門
食物選購和識彆
巧選香菇
巧識毒蘑菇
巧選竹筍
巧識激素水果
巧識使用瞭“膨大劑”的獼猴桃
巧選西瓜
巧識母豬肉
巧識病豬肉
巧識注水豬肉
巧識劣質豬肝
識彆豬肉上的印章
巧選牛羊肉
巧辨黃牛肉和水牛肉
巧識注水雞鴨
巧選白條雞
巧選燒雞
巧辨雞的老嫩
巧辨活宰和死宰傢禽
巧選灌腸製品
巧識摻澱粉香腸
巧選雞鴨蛋
巧識散養柴雞蛋
巧識變質帶魚
巧識“染色”小黃魚
巧辨青魚和魚
巧辨鰱魚和胖頭魚
巧辨鯉魚和鯽魚
巧識優質魷魚
巧識養殖海蝦與捕撈海蝦
巧選海蜇
巧看腮絲選海蟹
巧選貝類
巧辨人工飼養甲魚和野生甲魚
巧選豆腐
巧識摻假乾豆腐
巧識毒粉絲
巧辨劣質銀耳
巧辨假木耳
巧選酸白菜
巧選紫菜
巧選蝦皮
巧選乾棗
巧選瓜子
巧識陳大米
巧識“毒大米”
巧識用薑黃粉染色的小米
巧識摻入色素檸檬黃的玉米麵
巧識摻入大米粉的糯米粉
巧識添加增白劑的麵粉
巧辨手工拉麵和機製麵
巧辨植物油的優劣
巧識摻假食用油
巧選香油
檢驗蜂蜜的質量
鑒彆真假紅酒
食物清洗和加工
鹽水浸泡去葉菜殘餘農藥
加熱烹飪法去蔬菜殘餘農藥
日照消毒可去蔬菜殘餘農藥
儲存法去蔬菜殘餘農藥
巧洗菜花
巧洗蘑菇
巧洗髒豆腐
巧洗香菇
巧洗黑木耳
巧為瓜果消毒
巧去凍肉異味
食品快速解凍法
豬心巧去味
豬肝巧去味
巧洗豬肚
巧洗豬肺
巧洗鹹肉
巧去土豆皮
巧去蘿蔔皮
巧去薑皮
巧切黃瓜
巧切洋蔥
巧切竹筍
巧去芋頭皮
巧除大蒜臭味
巧除竹筍澀味
巧除桃毛
巧除菠菜澀味
巧使生水果變熟
巧切熟透的西瓜
巧除柿子澀味
巧漲發蹄筋
牛肉要橫切
切豬肉要斜
巧切肥肉
雞肉、兔肉要順切
巧切豬肘
巧切肉絲
巧切豬大骨
巧做肉丸
巧切火腿
巧切肉皮
巧除雞肉腥味
巧切蛋
巧去魚鱗
巧分蛋清
巧為整魚剔骨
巧手收拾黃魚
巧洗蝦
巧洗螃蟹
巧洗蝦仁
巧洗烏賊
巧切魚肉
巧手收拾鱸魚
巧手收拾青魚
巧取蚌肉
巧取蟹肉
巧去魚身體黏液
巧除醃魚鹹味
巧除河魚的“泥味”
巧除魚膽苦味
食用核桃的技巧
使貝類吐泥（沙）法
巧剝大蒜
輕鬆切鹹魚乾
馬鈴薯削皮的好辦法
新鮮蓮藕巧去皮
巧去苦瓜的苦味
醋、油如何增香
洗墨魚技巧
黃鱔的小技巧
宰魚的竅門
鹽水洗桃
豬腰如何去異味
除去海鮮腥味
巧去帶魚腥味
巧除甲魚腥味
巧除海參苦澀味
巧去手、口腥味
巧泡乾香菇
巧泡乾蘑菇
巧泡乾貝
巧泡海米
巧泡魷魚乾
巧泡乾海蜇
巧泡墨魚乾
餃子不粘連小竅門
巧做餃子皮
農藥殘留多，怎樣洗菜更乾淨
洗平菇有什麼小竅門嗎
小粒的芝麻該如何清洗
怎樣清洗纔能去除水果上的果臘
洗桃子有什麼好辦法
如何洗葡萄纔能又快又乾淨
怎樣快速泡發海帶
泡發香菇有何妙招
切洋蔥不流淚的小竅門是什麼
如何切菜不沾
怎樣切肉更輕鬆
怎樣剝開堅硬的堅果核
怎樣纔能剝齣完整的石榴果肉
如何方便去果核
怎樣將未煮熟的蝦剝皮
怎樣輕鬆除去魚內髒
剔除魚刺有什麼好辦法
有什麼颳魚鱗的小竅門嗎
魚太腥怎麼處理
怎樣輕鬆剝雞蛋
剝齣完整鬆花蛋的辦法是什麼
如何輕鬆去蒜皮
如何取下杧果果肉
剝橙子有什麼竅門
剝掉芋頭皮的便捷方法是什麼
巧將食材切絲
巧將食

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