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中国茶经(2011年修订版)(精)

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陈宗懋杨亚军 编

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发表于2024-11-10

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图书介绍

店铺： 火把图书专营店
出版社： 上海文化
ISBN：9787807406648
商品编码：25020009203
开本：16
出版时间：2011-10-01

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图书描述

基本信息

  • 商品名称：中国茶经(2011年修订版)(精)
  • 作者：陈宗懋//杨亚军
  • 定价：168
  • 出版社：上海文化
  • ISBN号：9787807406648

其他参考信息（以实物为准）

  • 出版时间：2011-10-01
  • 印刷时间：2011-10-01
  • 版次：1
  • 印次：1
  • 开本：16开
  • 包装：精装
  • 页数：1110
  • 字数：1818千字

编辑**语

陈宗懋、杨亚军编写的《中国茶经》是茶叶领域总结前人成果和近代茶科学、茶文化学研究进展的一部专著。 这部《中国茶经(2011年修订版)(精)》重点充实了茶叶新产品，无公害有机茶的栽培、设施农业和茶叶质量安全与检测；强化了茶文化内容，增补了茶叶经济篇；并对茶史、茶具等有关章节作了*正和调整，使内容*加适应时代的需要。由于内容的扩充，全书字数增加了30%以上。希望通过再版能引起*多读者的关注，并对我国茶产业的未来发展作出贡献！

目录

原版序一
原版序二
原版前言
前言
凡例
茶史篇
茶性篇
茶产品篇
茶技篇
饮茶篇
茶文化篇
茶经济篇
索引
主要参考文献
1992年版作者名录


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