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甘智荣 著
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发表于2024-11-26
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图书介绍
店铺: 扬中新华书店图书专营店
出版社: 安徽科学技术出版社
ISBN:9787533765163
商品编码:25694632395
包装:平装
开本:20
出版时间:2015-01-01
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图书描述
内容介绍
基本信息
书名: | 孕产妇营养餐 |
作者: | 甘智荣 | 开本: | |
YJ: | 15 | 页数: | |
现价: | 见1;CY=CY部 | 出版时间 | 2015-01-01 |
书号: | 9787533765163 | 印刷时间: | |
出版社: | 安徽科学技术出版社 | 版次: | |
商品类型: | 正版图书 | 印次: | |
内容提要 作者简介 甘智荣,中国烹饪大师、中式烹饪技师、GJ烧腊技师、食品雕刻师、GJ讲师、公共营养师、中式点心师、深圳名菜品鉴GJ顾问;从事餐饮20余年,曾在多家酒店宾馆担任主厨,从事烧腊、热菜烹调等工作,在餐饮行业D中是较全面的技能讲师,对粤菜、中式点心、卤水烧腊、以及食品雕刻很有研究。先后多次参加全国、省市级烹饪比赛荣获大奖。出版专业书籍及教学光碟二十余套,获得全国“双师型”人才称号。 精彩导读 目录 Part1 备孕期(孕前3个月)助孕餐
备孕期的饮食指南
备孕期助孕餐
红枣银耳羹
嫩姜炒牛肉
鲜菇西红柿汤
肉末芹菜饺
荷叶糯米鸡腿饭
炝拌包菜
菠菜拌金针菇
芹菜炒黄豆
胡萝卜丝烧豆腐
豌豆炒牛肉粒
茶树菇炖鸡肉
茼蒿拌鸡丝
多彩豆腐
红枣猪肝冬菇汤
芡实莲子煲猪心
金樱子鲫鱼汤
山药木耳炒核桃
果仁凉拌西葫芦
三色拌菠菜
紫甘蓝拌干张丝
橄榄油芝麻苋菜
草莓桑葚奶昔
Part2 孕早期(1~3个月)营养餐
Part3 孕中期(4~7个月)营养餐
Part4 孕晚期(8~10个月)营养餐
Part5 新妈妈(产后1个月)月子餐
Part6 幸福妈妈哺乳餐
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