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正版 季节厨房：跟着季节做养生菜 本书以春夏秋冬四季划分章节依据24节气介绍应季食材并对各

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发表于2024-09-21

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图书介绍

店铺： 秋色宜人图书专营店
出版社： 中国人口出版社
ISBN：9787510145285
商品编码：26218738052
丛书名： 养生菜

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图书描述

 

基本信息

书名:跟着季节做养生菜-季节厨房

：29.8元

作者:陈绪荣

出版社：黑龙江科技

出版日期：2016-11-01

ISBN：9787538890303

字数：150000

页码：168

版次：1

装帧：平装

开本：16开

商品重量：

 

内容提要

本书以春、夏、秋、冬四季划分章节，依据24节气介绍应季食材，并对各节气和食材的特性分别进行介绍，帮助调养生息，再搭配以烹饪大厨授的美味菜肴，健康、美味，自然就来！而本书更是将传统纸质图书与手机、IPAD等新型媒介关联起来，可以扫描随菜二维码，打开视频，在家就能发掘时令鲜食的丰富好滋味！

作者介绍

陈绪荣先生自15岁以来，便开始从事饮食文化和中国烹饪的研究工作，在*和世界烹饪大赛中荣获过诸多奖项，在*各大美食报刊及品牌杂志上发表过180余篇文章，并出版过数本餐饮文化类图书。数次应*多家电视台知名餐饮栏目组邀请，担任过评委或现场展示厨艺。目前，陈绪荣先生的传人已有近100人，旨在共同将中国烹饪文化发扬光大。

 


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