發表於2024-11-26
圖書基本信息 | |||
圖書名稱 | 熒光分析法(第三版) | 作者 | 許金鈎 王尊本 |
定價 | 176.00元 | 齣版社 | 科學齣版社有限責任公司 |
ISBN | 9787030172952 | 齣版日期 | 2018-02-01 |
字數 | 頁碼 | ||
版次 | 31 | 裝幀 | 平裝 |
開本 | 商品重量 | 0.4Kg |
內容簡介 | |
本書對熒光分析法作瞭較全麵的介紹。闡述瞭熒光分析法的基本概念和原理、熒光與分子結構的關係、環境因素對熒光不譜和熒光強度的影響以及溶液熒光的猝滅;介紹瞭熒光食品的組件、熒光光譜的校正和熒光食品的靈敏度以及市場上常見食品的性能;介紹瞭各種熒光分析方法,其中包括常規的熒光分析法、同步熒光分析法、三維熒光光譜分析法、時間分辨和相分辨熒光分析法、熒光偏振測定、低溫熒光分析法、固體錶麵熒光分析法、動力學熒光分析法、空間分辨熒光分析技術、單分子熒光檢測、熒光免疫分析法和導數熒光分析法等;對近70種元素和脂肪族、芳族、維生素、氨基酸、蛋白質、核酸、胺類、甾族、酶、輔酶、藥物、毒物以及農藥等有機化閤物的熒光分析作瞭簡要的評述。 |
作者簡介 | |
目錄 | |
編輯推薦 | |
文摘 | |
序言 | |
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