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发表于2024-11-25

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图书介绍

店铺: 华彩图书专营店
出版社: 中国轻工业出版社
ISBN:9787518415991
商品编码:28156521693
丛书名: 悦生活.轻松做家务简单过生活


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图书描述


目录
D一章花点心思,爱上厨房 使用方便的抹布 方便烹饪的优质锅具 高效的厨房收纳 让烹饪变得有趣的厨具 杜绝浪费食物:我的冰箱法则 透明的玻璃容器便于使用 能映衬出食物颜色的白色餐碟 厨房污渍要在D日清理干净 美好的YT从空荡荡的桌面开始 D二章每日料理,让家人绽放笑脸 时令菜,让早餐充满活力 从决定做到出炉,只要两小时的野生酵母面包

D一章花点心思,爱上厨房

使用方便的抹布

方便烹饪的优质锅具

高效的厨房收纳

让烹饪变得有趣的厨具

杜绝浪费食物:我的冰箱法则

透明的玻璃容器便于使用

能映衬出食物颜色的白色餐碟

厨房污渍要在D日清理干净

美好的YT从空荡荡的桌面开始

 

D二章每日料理,让家人绽放笑脸

时令菜,让早餐充满活力

从决定做到出炉,只要两小时的野生酵母面包

创意食谱,品尝各色面包

讲究原料的健康小点心

无论是过程还是结果,都让人充满期待的梅子糖浆

冬季夏季常喝甜酒,做个“肠美人”

简单!自制手工乌冬面

用珐琅罐做美味无添加味噌

常备菜的创意食谱

让所有食材物尽其用

忙碌日子里的固定菜谱

选择能凸显食材原味的调料

天然食材熬制的高汤,带来醇厚的口感

壶里常备三年番茶,身体自然好

每天的餐桌上加一些干货

经常食用各种豆类

为了家人的健康,精心挑选食材

花点小心思保存气味芳香的蔬菜

家事尽力而为,尽情享受育儿的乐趣

 

D三章打造舒适生活,从整理开始

移动式篮子:收纳小帮手

给物品规定指定席,从此告别“找东西”

壁橱也要整理得D

用智能手机管理衣服的数量和种类

盥洗室,采用“隐藏式收纳”

喜欢的收纳用品,用起来也格外贴心

文件只保存电子版

偶尔把收纳物全部取出,并重新整理

玄关是“家的门面”,要时刻保持清爽整齐

不常看的电视机收进箱子里

孩子们用的收纳盒宜选用简单轻巧的桐木小箱

碍眼的充电线,这样收纳才清爽

 

D四章发挥巧思,让做家务更简单

环保亲肤肥皂,全家都在用

生活时间表

打扫房间的诀窍:及时清理污渍

让室内晾晒更惬意

花点心思让做家务变轻松

并非是大扫除,不过是一周一次的小清扫

匠人制造的手工扫帚,让打扫变得更轻松

绿色,我生活的一部分

没有压力的家庭开销管理法

防寒保暖,提高身体免疫力

让小宝宝安然入睡

用白色亚麻,每天都有好心情

挑选好的布料,让肌肤自由呼吸

 

D五章旧物利用,且用且珍惜

用铸造的旧缝纫机做手工

改造心爱的T恤

不用针、不用线的手工围巾

背带的草木染色法

为了女儿,手工制作布偶玩具

物尽其用

不论是衣服还是小物件,精心护理才能持久耐用

自己修理珐琅小物件

造型变化自如的家具,真方便

家具常保养,才能保持美观

显示全部信息
在线试读
杜绝浪费食物:我的冰箱法则 为了不浪费粮食,也为了能吃上新鲜的食材,我制定了加快冰箱周转率的法则。 不在冰箱死角存放食物。 使用瓶身透明的容器。 不能把冰箱塞得太满。 自从用了这个法则,冰箱里的食物变得一目了然,再也不会有食物因为被忘记而 变腐烂,也不存在重复购买的现象了。我一般会把吃剩的食材放在味噌汤或咖喱里做配 菜,尽量等冰箱里的食物吃光之后再去采购新的食材,而且每次都不会采购太多。这样 做,冰箱J能保留一定的空间,可以杜绝食物浪费,费用也能节省不少。 D一层左侧的保鲜盒里装着的是味噌酱和杂鱼干。D二层靠外侧的空间一般会空出来,用来放锅或电饭煲的内胆。D三层的珐琅容器是用来装米糠酱菜的。 不在冰箱死角存放食物 如果一前一后摆放食物的话,靠里侧的东西拿起来J会很费劲,而且也不容易被察觉,更有可能在腐烂之后才被想起。 所以,对于冰箱收纳,我遵循的原则是,不在冰箱死角存放食物。 只放置需要用的物品 调味料,我只挑选喜欢用的。每种调味料都尽量选择大小合适的,这样在被用完之前还能一直保持原有的风味,沙拉调料和面露只在需要用的时候临时调制,所以冰箱门架处还留有很大空间。 蛋黄酱和番茄酱,如果剩的不多的话,挤起来J会特别费劲。把它们倒立在马克杯里收纳J可以了。 将米类也放在冰箱里 为了防止米的口感变差,或者生虫、发霉,可以把米类放在冰箱里保存。

杜绝浪费食物:我的冰箱法则 

为了不浪费粮食,也为了能吃上新鲜的食材,我制定了加快冰箱周转率的法则。

不在冰箱死角存放食物。

使用瓶身透明的容器。

不能把冰箱塞得太满。

自从用了这个法则,冰箱里的食物变得一目了然,再也不会有食物因为被忘记而

变腐烂,也不存在重复购买的现象了。我一般会把吃剩的食材放在味噌汤或咖喱里做配

菜,尽量等冰箱里的食物吃光之后再去采购新的食材,而且每次都不会采购太多。这样

做,冰箱J能保留一定的空间,可以杜绝食物浪费,费用也能节省不少。

D一层左侧的保鲜盒里装着的是味噌酱和杂鱼干。D二层靠外侧的空间一般会空出来,用来放锅或电饭煲的内胆。D三层的珐琅容器是用来装米糠酱菜的。

不在冰箱死角存放食物

如果一前一后摆放食物的话,靠里侧的东西拿起来J会很费劲,而且也不容易被察觉,更有可能在腐烂之后才被想起。

所以,对于冰箱收纳,我遵循的原则是,不在冰箱死角存放食物。

只放置需要用的物品

调味料,我只挑选喜欢用的。每种调味料都尽量选择大小合适的,这样在被用完之前还能一直保持原有的风味,沙拉调料和面露只在需要用的时候临时调制,所以冰箱门架处还留有很大空间。

蛋黄酱和番茄酱,如果剩的不多的话,挤起来J会特别费劲。把它们倒立在马克杯里收纳J可以了。

将米类也放在冰箱里

为了防止米的口感变差,或者生虫、发霉,可以把米类放在冰箱里保存。

卖米的商人建议我放在冰箱的蔬菜保鲜柜里。

不要长时间冷冻食物

把肉、鱼、面包、乌冬面、切好的油豆腐、剥好皮的大蒜、木鱼花、杂鱼干和煮过高汤的(昆布)残渣等冷冻起来。注意在风味和鲜度还没有下降之前尽快使用完。

 

厨房污渍要在D日清理干净 

厨房污渍残留的时间越久,清理起来J越费劲。我在烹饪时,也会不时地擦一擦

灶台四周、冰箱的把手、调料瓶的底部等地方。在还没养成频繁的擦拭习惯之前可能会觉得它略显麻烦,但是比起等污渍变顽固了再处理,这种方法可是轻松多了。

晚餐后,再把水槽里侧、墙壁的瓷砖、灶台前的地板等地方擦一擦,整个打扫工

作J算是完成了。抹布要多囤一些,这样,如果抹布脏了的话,J立即换干净的,也不会觉得心疼。

我家是开放式厨房,所以我希望它看上去干净、整洁,而且,在干净的厨房里干

活,心情也会很舒畅。

用白抹布擦拭水槽及墙壁

用白抹布擦拭水槽及墙壁时,用手J能感觉到污渍有没有被清理干净。烹饪时,油或调料FC容易溅到墙壁上,所以需要好好地清理这些污渍。水槽内侧也能被白抹布擦

拭得光洁如新。

我把排水口处橡胶材质的盖子和较长的垃圾篓拆下,换上了比较短的、不锈钢材质的垃圾篓。这种垃圾篓我买了两个换着用,脏了的话J放进洗碗机里清洗后再烘干,这样,垃圾J不容易缠在篓子上,而且也不会有那种湿滑的手感,FC干净。

每次发现地上撒了食物或是有其他污渍时,我都会立刻把它擦拭干净。尽管如此,每周我还是会把所有的椅子摆到桌子上,用旧的白抹布把桌角和整个地面擦拭一遍。房子变干净了,心情也J舒畅了。

移动式篮子:收纳小帮手 

天然材质的篮子,外表可爱,结实耐用。可以带它出去购物或是在野餐时使用,同时,它也是个FC方便的收纳容器,在我家随处可见。

不用的话,可以把篮子叠放起来放进壁橱里,因为方便移动,所以比起位置固定不变的收纳家具来说,它可以灵活应用于房间的任何一个角落。

朋友来访时,可以用空篮子来装朋友的随身物品,还可以把家里散乱的杂物一口气收纳进来。空篮子可以用来应对各种场合,FC方便。

手工精心编制的美丽的篮子能带给人一种淡淡的温暖,让人越用越喜欢。

洗衣篮

这个篮子一般都空着,用来临时收纳晾晒好的衣服。朋友突然来访时,可以用来收拾屋子里散乱在外的杂物,FC方便。

尿布替换套装篮

布制尿不湿和臀部用湿巾放在竹篮里。因为每天都要用很多次,所以竹篮直接放在外边,小宝宝去哪,篮子J跟去哪,移动式的设计让这款篮子在使用时FC方便。

我有各式各样、形状不同、大小不一的篮子。右端方形的购物篮里放着从图书馆里借来的书,小兔子形的、圆形的篮子里放着女儿的玩具。儿子的房间里也放着一些篮子,用来装过季的衣服、学校的道具还有玩具等。

一盒一类

我决定在每个盒子里只装一类物品。这样,在打开盒子时,盛装的物品一目了然,拿取也FC方便。照片从左往右是家电的保修单(放进B5纸大小的塑料袋里再对折一下)、标签打印机、各种充电线、备用的文具。

 

给物品规定指定席,从此告别“找东西”

在我家的衣帽间里,摆着很多颜色、形状一样的宜家收纳盒,这样看上去会显得特别的整齐、清爽。

盒子上都附有标签,FC适合用来收纳容易遗失的、琐碎的小物品。比如,新年贺

片、理发用的推子、标签打印机、各种充电线、家电保修单、备用的文具等各种东西。

这里的收纳原则是,每个盒子里只装一类物品。即使盒子里还有剩余的空间,也绝不用来放其他种类的物品。这样的话,收纳不会显得杂乱,拿取也FC顺手。孩子们需要使用的话,只要照着标签,J能找到想要的东西。

统一使用相同大小的盒子

使用统一的收纳盒,一打开柜门J能看见美观、整齐的收纳空间。左下方的行李箱里装着我和儿子的滑雪服。

按年份把新年贺卡装在不同的袋子里

把每一年的新年贺卡装在差不多大小的塑料袋里,并摆放在盒子里。收到的信件和明信片我都舍不得扔,我都会分类整理好,方便再次翻阅。

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内容介绍
在这本书里,作者和我们分享了属于她的生活小技巧 l  花点心思,爱上厨房 l  每日料理,让家人绽放笑脸 l  打造舒适生活,从整理开始 l  发挥巧思,让做家务更简单 l  旧物利用,且用且珍惜 从让烹饪变得高效的厨房收纳技巧到常备菜的创意食谱,从用智能手机管理衣服的数量和种类到家具的保养方法 只要掌握好方法,再繁琐的家务劳动也能变得简单、高效。
关联推荐

生活是自己的,提高生活品质并非无捷径可走。

把通过高效做家务节省下来的时间,用来陪陪家人、朋友,这J是“制胜法宝”。

 

关于用心烹饪

关于时间、金钱、物品、资源

关于珍惜稀缺物品

关于居家收纳实例示范

关于好的生活习惯和收纳方法

关于好的收纳空间的打造方法

关于保持洁净的好的方法

……

其实,做家务不过是件简单轻松、顺手J能做的事!

 

 

 
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