发表于2024-11-13
吃香料
作 者: 欧阳诚 著 著作 定 价: 29 出?版?社: 华中科技大学出版社 出版日期: 2016年01月01日 页 数: 187 装 帧: 平装 ISBN: 9787568008136内容简介
厨房的小精灵,不在冰箱,也不在米缸,他们就藏在五颜六色的香料罐子里!本书向你讲解关于香料罐的故事。曾经走访土耳其、尼泊尔、印度、地中海等多国,「厨房女巫」陈念萱对香料源流史如数家珍,结合市集中寻得的香料以及当令食材,信手拈来,就能变出一道道口齿留香、天马行空的美妙食物!
●Chapter1.植物油维持年轻活力的厨房必备调味料012欧阳诚 著 著作
欧阳诚,个性热情的Tracy,对香气有关的事物也充满热情。她认为芳香疗法是一门与土地连结,与植物交流,重拾身体自然韵律的健活方式,也是需要用鼻子、用细胞、用心去感受的一项艺术。一直以来,她在生活中实践着香料与香草可以愉悦心灵、保养身体的应用哲学,并且希望以很天然的方式,让更多人接触随手可得的香气,用很简单的方式开始属于自己的芳香疗法。目前在全省多个社区大学教授芳疗课程,课程内容强调生活化,除了传授香疗的知识外,并教导DIY制作各式芳香生活用品。课程涵括居家保健、儿童、旅行、运动等芳香疗法。拥有德国芳疗协会芳疗师认证、IFA靠前芳疗协会芳疗师认证(M2001),以及拥有多种能量疗法与自然疗法的专......
吃香料 欧阳诚 著 著作 饮食营养 食疗生活 新华书店正版图书籍 华中科技大学出版社 下载 mobi pdf epub txt 电子书 格式 2024
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