烘焙书籍大全3册一学就会的119种蛋糕111种面包107种西点温暖烘培入门书新手做面包下载 mobi epub pdf 电子书 2024

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发表于2024-11-23

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图书介绍

店铺：弘道图书专营店

出版社：江苏凤凰科学技术出版社

ISBN：9787553743868

商品编码：29321115014

图书描述

商品基本信息请以下列介绍为准
商品名称：	食在好吃系列一学就会的107中西点+一学就会的119中蛋糕+一学就会的111种面包套装共3本
作者：	黎国雄主编
市场价：	89.40元
ISBN号：	9787553743844、978753743868、9787553743851
出版社：	江苏凤凰科学技术出版社
商品类型：	西点烘焙

《一学就会的111种面包》

包制作必备原料 6
面包基本馅料和皮的制作 8
面包制作必备工具 10
PART 1
初级入门篇
蜜豆黄金面包 12
酸奶面包 13
枸杞子养生面包 15
蓝莓菠萝面包 16
乳酪可颂面包 18
田园风光面包 19
胡萝卜营养面包 21
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