发表于2024-11-24
基本信息
书名:医用化学(黄春)
定价:32.00元
作者:黄春 等
出版社:华中科技大学出版社
出版日期:2010-08-01
ISBN:9787560962283
字数:
页码:
版次:1
装帧:平装
开本:16开
商品重量:0.459kg
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内容提要
本书为全国高职高专医药院校工学结合'十二五'规划教材。
本书主张医用化学为医所用,把化学基础知识与医学基础知识联系了起来。全书共分四篇。篇,溶液与体液:介绍溶液和体液的概念、电解质溶液、缓冲溶液、胶体溶液、配位化合物。第二篇,生命的物质形式:介绍有机化合物价键理论、烃类化合物、醇酚醚、醛酮醌、有机酸、立体异构。第三篇,生命的重要物质:简要介绍糖类、脂类、氨基酸和蛋白质、含氮有机化合物。第四篇,常用测定技术:简要介绍电极电势、滴定分析、比色分析三种常用化学测定技术。
本书以理论知识为主,实验知识主要放在与本书配套使用的《医用化学实验教程》中进行介绍。相关院校可以根据用人方向、专业情况进行有针对性的选择。
本书可供全国高职高专医药院校临床、护理、助产、口腔、影像、检验、康复等专业使用。
目录
绪论
篇 溶液与体液
章 溶液概述
节 溶液的基本概念
第二节 体液的基本概念
第二章 电解质溶液
节 电解质在溶液中的解离
第二节 酸碱质子理论
第三节 沉淀-溶解平衡
第四节 电解质溶液在医学中的意义
第三章 pH值与缓冲溶液
节 水的离子积和溶液的pH值
第二节 酸碱指示剂
第三节 盐溶液的pH值
第四节 缓冲溶液
第四章 胶体溶液
节 胶体的基本概念
第二节 表面现象
第三节 溶胶
第四节 高分子化合物溶液
第五节 胶体溶液在医学中的应用
第五章 配位化合物
节 配合物的基本概念
第二节 配位平衡
第三节 螯合物
第四节 配合物在医学中的应用
第二篇 生命的物质形式
第六章 有机化合物价键理论
节 有机化合物概述
第二节 有机化合物价键理论
第三节 有机化合物的分类
第七章 烃类化合物
节 开链烃
第二节 环烃
第八章 醇、酚、醚
节 醇
第二节 酚
第三节 醚
第九章 醛、酮、醌
节 醛和酮的分类与命名
第二节 醛和酮的化学性质
第三节 重要的醛酮
第四节 醌
第十章 有机酸
节 羧酸
第二节 取代羧酸
第十一章 立体异构
节 顺反异构
第二节 对映异构
第三篇 生命的重要物质
第十二章 糖类
节 单糖
第二节 二糖
第三节 多糖
第十三章 脂类
节 油脂
第二节 磷脂
第三节 甾体化合物
第十四章 氨基酸和蛋白质
节 氨基酸
第二节 肽和蛋白质
第十五章 含氮有机化合物
节 胺
第二节 酰胺
第三节 含氮杂环化合物
第四篇 常用测定技术
第十六章 电极电势概述
节 电极电势概述
第二节 电极电势的应用
第三节 电势法测定溶液的pH值
第十七章 滴定分析
节 滴定分析概述
第二节 酸碱滴定法
第三节 高锰酸钾滴定法
第四节 配位滴定法
第十八章 比色分析
节 比色分析法的基本原理
第二节 比色分析测量仪器和测定方法
第三节 比色分析应用实例——铁的质量浓度测定
附录
附录A 常用酸、碱溶液的相对密度和浓度
附录B 常用标准缓冲溶液
附录C H2PO-4和HPO2-4组成的缓冲溶液(25℃)
附录D “Tris”和“Tris·HCl”组成的缓冲溶液
附录E 希腊字母表
附录F 常用电极的标准电极电势(298.15K)
附录G 中英文索引
参考文献
作者介绍
文摘
序言
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