發表於2024-11-11
基本信息
書名:身邊的瓜果蔬菜
定價:28.00元
作者:鬍永軍
齣版社:化學工業齣版社
齣版日期:2010-01-01
ISBN:9787122070890
字數:223000
頁碼:126
版次:1
裝幀:平裝
開本:24開
商品重量:0.300kg
編輯推薦
日常生活中我們經常對市麵上的蔬菜不大認識,尤其是新品種蔬菜,不知道它們的食用方法,就更談不上瞭解它們的營養價值瞭,這經常讓我們感覺尷尬和睏擾。本書以圖文並解的方式嚮大傢介紹瞭108種分布在全國各地的瓜果蔬菜,並介紹瞭這些蔬菜的識彆特徵、營養價值、食用方法及栽培要點。
內容提要
本書作者作為國際蔬菜科技博覽會的專傢,通過豐富的圖片和精要的文字嚮您一一介紹108種全國常見的瓜果蔬菜,其中包括傳統蔬菜、新興蔬菜、蔬菜新品種及營養價值較高的野菜,介紹瞭它們的識彆特徵、營養藥用價值、食用方法及栽培要點。書後還附有中文名稱索引,方便讀者去識彆和利用。
本書適閤廣大熱愛生活的朋友,尤其求知欲強的學生,也適閤營養師及蔬菜種植人員參考閱讀。
目錄
作者介紹
文摘
序言
身邊的瓜果蔬菜 鬍永軍 9787122070890 下載 mobi pdf epub txt 電子書 格式 2024
身邊的瓜果蔬菜 鬍永軍 9787122070890 下載 mobi epub pdf 電子書身邊的瓜果蔬菜 鬍永軍 9787122070890 mobi epub pdf txt 電子書 格式下載 2024