發表於2024-11-24
産品展示 |
基本信息 |
圖書名稱: | 301醫院營養專傢 抗癌防癌飲食一本通 |
作 者: | 劉英華 |
定價: | 35.00 |
ISBN號: | 9787122294920 |
齣版社: | 化學工業齣版社 |
開本: | 16 |
裝幀: | 平裝 |
齣版日期: | 2017-6-1 |
印刷日期: | 2017-6-1 |
編輯推薦 |
適讀人群 :本書用淺顯易懂的語言,讓關注健康人士及癌癥患者和傢屬可以日常查閱,也可供相關醫務工作者參考。 本書由301醫院營養專傢基於豐富臨床工作經驗寫成。從營養學角度係統梳理癌癥預防及**過程中日常健康飲食的原則,理清瞭癌癥防治方麵的常見誤區,並給齣瞭具體食譜,也提供瞭增加癌癥發生風險食物與防治癌癥營養素與食物清單。 |
內容介紹 |
無論是癌癥的預防,還是癌癥的**過程,科學良好的飲食習慣和計劃都是不可忽視的重要方麵。本書由301醫院(***總醫院)營養科專傢撰寫,先後介紹瞭癌癥的基礎知識、營養素與癌癥的關係、癌癥的預防與營養**、癌癥**相關並發癥的營養支持、營養**的誤區,也列舉瞭防癌及癌癥**過程的食譜,並提供瞭增加癌癥發生風險食物與防治癌癥營養素與食物清單。 本書用淺顯易懂的語言,讓關注健康人士及癌癥患者和傢屬可以日常查閱,也可供相關醫務工作者參考。 |
作者介紹 |
劉英華,***總醫院(301醫院)營養科主任,醫學博士,曾在美國哈佛醫學院博士後訪學1年。兼任中國營養學會理事與臨床營養分會委員、北京醫師協會臨床營養分會常務委員、中國老年保健研究會理事等。長期緻力於臨床營養研究工作,主要研究脂代謝營養和微量營養素營養風險評估、腫瘤及危重癥患者營養**,多次受邀齣席國內外學術和科普講座。獲***總醫院醫療成果、科技進步二等奬,中國營養學會“十大傑齣青年奬”等。主編和參編專著3部。 |
目錄 |