發表於2024-11-14
圖書基本信息 | |
圖書名稱 | 珍稀蔬菜原色圖鑒 |
作者 | 陳杏禹 |
定價 | 36.00元 |
齣版社 | 化學工業齣版社 |
ISBN | 9787122263476 |
齣版日期 | 2016-06-01 |
字數 | |
頁碼 | |
版次 | 1 |
裝幀 | 平裝 |
開本 | 32開 |
商品重量 | 0.4Kg |
內容簡介 | |
本書以全彩的形式,精心收集和整理瞭400餘幅高清彩色圖片,按照外來蔬菜、特産蔬菜、觀賞蔬菜、保健蔬菜、野生蔬菜和芳香蔬菜六個大類,96個珍稀蔬菜品種,詳細介紹瞭珍稀蔬菜的起源分類、生長習性、品種類型和應用價值,特彆是以高清彩圖重點展示瞭不同剩餘時期的形態特徵,以供讀者識彆和鑒賞。 本書可作為農業院校師生、農業技術人員和園藝愛好者研究和引種珍稀蔬菜的參考用書,也可作為青少年科普圖書和居傢旅行休閑圖書。 |
作者簡介 | |
陳杏禹,遼寜農業職業技術學院蔬菜園藝係,主任,教授。1997年畢業於吉林農業大學園藝係,獲碩士學位,主修專業蔬菜學。同年分配到吉林省蔬菜花卉研究所工作,1999年調入遼寜農業職業技術學院, 2004年晉升為副教授,2009年晉升教授。曾在吉林省蔬菜花卉研究所和學院教學基地專職實踐3年,實踐技能過硬。多年來一直擔任基地生産項目的負責人,主講《蔬菜栽培》等專業主乾課,開發瞭《蔬菜種子生産技術》等三門新課,並編寫瞭相應的校本教材和教學課件。2003年取得農藝技師資格,2007年取得職業技能鑒定高級考評員資格。連續8年擔任蔬菜園藝工等相關工種的職業技能鑒定工作,纍計培訓和鑒定3000人次。 多年來一直緻力於生産和科研工作。主持guo傢級精品課程《蔬菜栽培》,製作的蔬菜生産類多媒體教育軟件先後三次在遼寜省教育軟件大賽中獲奬。該同誌近年來主持遼寜省教育廳自然科學研究課題“保護地無刺黃瓜品種選育”、遼寜省農委課題“遼寜地方標準的製定”和營口市綜閤開發項目“蔬菜新品種、新技術的引進與推廣”等自然科學研究項目,其中遼寜地方標準《無公害食品 辣椒生産技術規程》已通過審定並頒布實施,營口市綜閤開發項目已結題。以di一作者在省級以上刊物上發13篇。 |
目錄 | |
編輯推薦 | |
1.本書精選瞭96個當前主流珍稀蔬菜品種,每個品種均配有作者多年收集整理的一手高清原色圖片,全力將蔬菜的形態特徵和生長重要環節形象清晰的展現給讀者。 2.本書注重細節,特彆是將各蔬菜品種的特徵輔以局部特寫重點展示。 3.本書條理清晰,圖文並茂,可讀性強。 |
文摘 | |
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序言 | |
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