汤、羹、粥、汁养生速查全书

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刘建平著 著



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发表于2024-11-26

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图书介绍

店铺: 炫丽之舞图书专营店
出版社: 中国轻工业出版社
ISBN:9787502394684
商品编码:29603694014
包装:平装
出版时间:2014-10-01


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图书描述

基本信息

书名:汤、羹、粥、汁养生速查全书

定价:32.80元

作者:刘建平著

出版社:中国轻工业出版社

出版日期:2014-10-01

ISBN:9787502394684

字数:

页码:

版次:1

装帧:平装

开本:16开

商品重量:0.4kg

编辑推荐


近200道汤羹粥汁、近200条营养师点评,教您煲出好汤粥,做出好羹汁。
不同体质、不同人群、不同病症,汤羹粥汁一网打尽。

内容提要


《汤、羹、粥、汁养生速查全书》针对不同体质、不同人群、不同病症,选取常见的蔬果、禽畜、中药材作为原材料,精心编制出养心安神、调血益气等16种养生功效和感冒、高血压等32种对症调养的汤羹粥汁近200道。
近200道汤羹粥汁,近200条营养师点评,近百条“特别提示”和“专家问答”,教您煲出好汤粥,做出好羹汁。让您吃到美味、吃出健康。

目录


作者介绍


刘建平
医学博士,硕士研究生导师。世界中联消化病专业委员会委员,中国中医药学会脾胃分会委员。河北省中医院脾胃病科主任,主任医师。二十多年来,一直从事功能性胃肠病、消化道肿瘤及癌前状态疾病的发病机制和有效防治方面的研究。在科研方面曾获得河北省中医药学会一、二、三等奖多次,主编专业著作20余部,发表研究论文20余篇。

文摘










序言



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