白酒塑化剂解读

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中国食品工业协会著 著



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发表于2024-11-18

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图书介绍

店铺: 赏心悦目图书专营店
出版社: 中国标准出版社
ISBN:9787506671514
商品编码:29608315241
包装:平装
出版时间:2013-04-01


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图书描述

基本信息

书名:白酒塑化剂解读

定价:12.00元

作者:中国食品工业协会著

出版社:中国标准出版社

出版日期:2013-04-01

ISBN:9787506671514

字数:

页码:

版次:1

装帧:平装

开本:大32开

商品重量:0.4kg

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内容提要


科学技术的发展使得我们有能力发现以前发现,不了或忽视了的食品安全问题。发现的问题多了,反而促进了我国食品安全监,控能力和管理水平的提升,从而让我们可以吃,到越来越安全的食品。中国食品工业协会编写的《白酒塑化剂解读(舌尖上的安全食品安全热点解析丛书)》解读近年来频繁进入公众视野的白酒塑化剂问题。

目录


作者介绍


文摘


序言



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