發表於2024-11-18
基本信息
書名:白酒塑化劑解讀
定價:12.00元
作者:中國食品工業協會著
齣版社:中國標準齣版社
齣版日期:2013-04-01
ISBN:9787506671514
字數:
頁碼:
版次:1
裝幀:平裝
開本:大32開
商品重量:0.4kg
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內容提要
科學技術的發展使得我們有能力發現以前發現,不瞭或忽視瞭的食品安全問題。發現的問題多瞭,反而促進瞭我國食品安全監,控能力和管理水平的提升,從而讓我們可以吃,到越來越安全的食品。中國食品工業協會編寫的《白酒塑化劑解讀(舌尖上的安全食品安全熱點解析叢書)》解讀近年來頻繁進入公眾視野的白酒塑化劑問題。
目錄
作者介紹
文摘
序言
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