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纸杯蛋糕 9787530488690

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发表于2024-12-27

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图书介绍

店铺： 广影图书专营店
出版社： 北京科学技术出版社
ISBN：9787530488690
商品编码：29624425999
包装：平装-胶订
出版时间：2017-12-01

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图书描述

基本信息

书名:纸杯蛋糕

定价：79.00元

售价：57.7元,便宜21.3元,折扣73

作者:﹝美﹞贝蒂妙厨著,筱晓译

出版社：北京科学技术出版社

出版日期：2017-12-01

ISBN：9787530488690

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装-胶订

开本：16开

商品重量：0.4kg

编辑推荐

雄踞首位的美国纸杯蛋糕书！美国备受信赖的厨房出品，来自通用磨坊®

内容提要

有了这本书，用不了几分钟，你就能制作出简单可口的甜点。182种蛋糕和装饰方法，让你应对任何场合、随时享用。在本书中你将读到基础纸杯蛋糕和糖霜的制作方法：简单明了的指导，教你制作出各式各样的基础纸杯蛋糕——黄蛋糕、巧克力蛋糕、白蛋糕和柠檬蛋糕，并用糖霜装饰。

目录


作者介绍

贝蒂妙厨?是美国通用磨坊®食品公司旗下的烹饪书出版及食品加工企业，是美国消费者心中一个永恒的品牌标志。其研发的配方简单易学、种类多样；其出版的烹饪书公信力强、广受称赞，被译成多种语言，畅销世界。如今，它已经成为家喻户晓的品牌。

文摘















序言



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