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吃不够忘不掉的100道豆类料理 9787111520047

吃不够忘不掉的100道豆类料理 9787111520047 下载 mobi epub pdf 电子书 2024

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朴志英 著

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发表于2024-12-27

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图书介绍

店铺： 广影图书专营店
出版社： 机械工业出版社
ISBN：9787111520047
商品编码：29624610339
包装：平装
出版时间：2016-01-01

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图书描述

基本信息

书名:吃不够忘不掉的100道豆类料理

定价：39.80元

售价：29.1元,便宜10.7元,折扣73

作者:朴志英

出版社：机械工业出版社

出版日期：2016-01-01

ISBN：9787111520047

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装

开本：24开

商品重量：0.4kg

编辑推荐

内容提要

从简单到复杂，从本国料理到外国料理。作者致于介绍做起来简单而又有趣的豆腐制作方法，带领读者了解做出美味豆腐料理的秘密，体会制作食物的喜悦。本书不仅涵盖各式美味豆腐料理的制作方法，更是包括食材选择、厨具介绍、常用烹饪配方等相关实用信息的介绍。

目录

作者介绍

文摘

序言


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