全家美味粥 9787121201721

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王晶,赵丽萍 著



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发表于2024-11-23

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图书介绍

店铺: 琅琅图书专营店
出版社: 电子工业出版社
ISBN:9787121201721
商品编码:29624792952
包装:平装
出版时间:2013-08-01


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图书描述

   图书基本信息
图书名称 全家美味粥 作者 王晶,赵丽萍
定价 29.80元 出版社 电子工业出版社
ISBN 9787121201721 出版日期 2013-08-01
字数 页码
版次 1 装帧 平装
开本 16开 商品重量 0.381Kg

   内容简介

  本书166道美味养生经典粥膳,每天亲手为家人准备一碗,健康,贴心。经典的当家美味粥、防病祛病养生粥、调身护体滋补粥、四季健康粥、不同人群营养粥、不同体质保健粥,还配有妈味道下粥小菜:红油榨菜丝、咸鸭蛋、四川泡菜、蒜蓉黄瓜……书中还有熬出香粥的技巧6法,煮好粥的用具选择5种,喝出营养的门道4法。营养专家的*调理粥膳,全家人都能享用。


   作者简介

  王晶,第二军医大学营养学硕士,现为解放军第309医院营养科主治医师,有较丰富的临床经验。
  在《第二军医大学学报》、《重庆医科大学学报》、《人民军医》、《现代预防医学》、《中国老年学杂志》、《实用预防医学》、《医疗卫生装备》等发表多篇论著。
  在《糖尿病之友》、《糖尿病天地》、《生命时报》、《健康时报》、《中国食品杂志》、《育儿生活》等报刊杂志发表20余篇文章。
  编写《蜂胶保健与防病治病妙用》、《养生豆浆》、《滋补汤粥》、《食物科学搭配与食疗方》、《美容养颜特效食谱》、《袪火调理特效食谱》等多部著作。
  参与国家自然基金项目、第二军医大学青年基金研究工作,有的科研能力和经验。
  参与过公共营养师的培训,有较丰富的经验。


   目录

   编辑推荐

   文摘

   序言

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