發表於2024-11-23
基本信息
書名:蔬果淨化排毒水
定價:29.80元
售價:21.8元,便宜8.0元,摺扣73
作者:鄭穎
齣版社:黑龍江科學技術齣版社
齣版日期:2017-09-01
ISBN:9787538892284
字數:
頁碼:128
版次:1
裝幀:平裝
開本:16開
商品重量:0.4kg
編輯推薦
內容提要
排毒水是時下年輕愛的一款自製健康飲品,做法很簡單,卻能給你帶來大大的驚喜。隻要將蔬果洗淨後切塊放入玻璃瓶,加入涼開水再放進冰箱,經過幾個小時的浸泡,蔬果就能慢慢釋放齣獨特的香味和營養。喜歡更冰爽一點的,還可以加入冰塊,炎炎夏日,簡直透心涼!排毒水不僅能提供水分,還能將蔬果中的維生素、礦物質和抗氧化成分溶入水中,更利於人體吸收。另外,其口感清涼微甜,是健康零添加的佳飲。
為瞭避免浪費,在喝完排毒水後,還可以挑選其中的水果做成其他美食,比如較耐泡的菠蘿、檸檬、橙子、聖女果等,可將它們做成沙拉、冰沙、蔬果意麵或果醬等簡單又美味的食物,就能完美利用食材中的營養成分啦!
目錄
作者介紹
網絡熱播美食料理微短片《兔酥和TA的早餐》禦用廚娘。
掌廚美食達人,星語影業簽約藝人。
偏愛於平淡中感受蕩氣迴腸,相信唯美食與愛不可辜負。享受把食材變幻為美味的過程,希望在烹飪的這條路上將樂此不疲、有滋有味地走下去。
文摘
1.排毒水的魅力所在 好喝 即使想攝取水分,但是每天大量喝下淡而無味的白開水還是有點痛苦。排毒水就不一樣瞭,它帶有淡淡的香氣,容易入口。而且不加糖,幾乎零熱量,很適閤減肥時飲用。 易做 將水果和蔬菜切好後,再加入涼開水和冰塊即可。因為不用像果汁一樣準備料理機等器具,怕麻煩的人也能持之以恒地進行下去。 營養 我們每天因為流汗、呼吸、排尿和排便大約要流失2.5 升的水分,通過食物和代謝獲得約1 升,另外的1.5 升就要通過飲水來補充。如果飲水不足,就要通過調節尿液的濃度和大腸重新吸收糞便裏的水分來補足,不利於廢物的排齣,長此以往,還會對健康産生負麵影響。飲用排毒水不僅能提供水分,還能將蔬果裏的維生素C、多種礦物質和抗氧化的多酚、多糖成分溶入水中,更容易吸收。 排毒 健康的腸道菌群能閤成多種人體必須的維生素和氨基酸,並參與糖類和蛋白質的代謝,同時還能促進鐵、鎂、鋅等礦物元素的吸收。這些營養物質對人類的健康有著重要作用,一旦缺少會引起多種疾病。蔬果中的可溶性膳食縴維是腸道有益菌的食物,充足的維生素和水分還能促進胃腸蠕動,排齣毒素,減少便秘的發生,從而改善腸道健康。 美觀 五彩繽紛的水果、蔬菜和香料,光用看的就能振奮人心,讓人有一種舒適放鬆的感覺。因此在製作排毒水時,可使用能看見內部的玻璃罐、玻璃瓶等透明容器。 百搭 食材少一點的話口味較淡雅,食材多一點香氣則更加濃鬱。食材的種類和分量多少可以根據自己的喜好來調整。食材的搭配具有無限的組閤變化,在試驗過程中你會有滿滿的驚喜! 方便 一次大量飲水,胃腸道和身體的各處組織細胞會來不及吸收水分,水分就會通過尿液排齣,建議每次喝150~200 毫升、多次飲水。將做好的排毒水放在冰箱裏,隨飲隨取。外齣時可以把冰涼的排毒水裝在保溫杯中,也能保證半天的清涼感和新鮮度。
序言
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