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名茶冲泡技艺 9787501953011

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读图时代 著

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发表于2024-11-13

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图书介绍

店铺： 广影图书专营店
出版社： 中国轻工业出版社
ISBN：9787501953011
商品编码：29657701226
包装：平装
出版时间：2006-05-01

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图书描述

基本信息

书名:名茶冲泡技艺

定价：28.00元

售价：19.0元,便宜9.0元,折扣67

作者:读图时代

出版社：中国轻工业出版社

出版日期：2006-05-01

ISBN：9787501953011

字数：100000

页码：128

版次：1

装帧：平装

开本：

商品重量：0.4kg

编辑推荐


内容提要

有了好茶还要掌握科学的冲泡方法，所以我们首先要了解一些基础的茶艺技能。茶艺为泡茶与饮茶的技艺。泡茶，是指用开水将成品茶的内含化学物质浸出到茶汤中的过程，品尝是指赏形、闻香、观色、口味的过程。每种名茶都有自己独特的品质特征，所以我们需要根据茶的自身特点来进行冲泡和品饮。

目录


作者介绍


文摘


序言



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