营养滋补煲炖菜(全彩) 9787121152689

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典尚文化工作室著 著



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发表于2024-11-25

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图书介绍

店铺: 博学精华图书专营店
出版社: 电子工业出版社
ISBN:9787121152689
商品编码:29660094105
包装:平装
出版时间:2012-01-01


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图书描述

基本信息

书名:营养滋补煲炖菜(全彩)

定价:18.80元

售价:12.8元,便宜6.0元,折扣68

作者:典尚文化工作室著

出版社:电子工业出版社

出版日期:2012-01-01

ISBN:9787121152689

字数

页码

版次:1

装帧:平装

开本:16开

商品重量:0.381kg

编辑推荐


内容提要

  菜饱口福,汤主营养。汤是人们所吃的各种食物中鲜美可口、富有营养、容易消化的品种之一。对偏爱汤的人来说是“宁可食无肉不可餐无汤”。
  本书是介绍汤类煲炖菜做法的全彩菜谱书,书中所讲菜式均为家常易做类型,食材均为常见食材,方便购买。操作方法简单,易于上手。步骤清楚,即使无烹调经验,也可按照提示操作。
  本书配有讲解详细的营养提示。配图精美,让人垂涎欲滴。


目录

畜肉类
 海带肘子汤
 吉利香菜丸
 仙附炖猪肘
 红枣豆香炖猪肘
 ……
禽肉类
水产类
蔬果类


作者介绍


文摘


序言



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