营养美味的1001例家常靓汤 9787229091712

营养美味的1001例家常靓汤 9787229091712 下载 mobi epub pdf 电子书 2024


简体网页||繁体网页
甘智荣 著



点击这里下载
    


想要找书就要到 图书大百科
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

发表于2024-11-13

类似图书 点击查看全场最低价

图书介绍

店铺: 博学精华图书专营店
出版社: 重庆出版社
ISBN:9787229091712
商品编码:29667548096
包装:平装
出版时间:2015-03-01


相关图书





图书描述

基本信息

书名:营养美味的1001例家常靓汤

定价:29.8元

售价:20.3元,便宜9.5元,折扣68

作者:甘智荣

出版社:重庆出版社

出版日期:2015-03-01

ISBN:9787229091712

字数:200000

页码

版次:1

装帧:平装

开本:16开

商品重量:0.4kg

编辑推荐

    《营养美味的1001例家常靓汤》
     一本全面的家常滋补靓汤宝典,拥有全面的汤品介绍,以及全面的煲汤食材介绍,凸显实用性和易用性,精美大图,名厨指导,值得收藏!
     从滋补养生、补血养颜、强身健体、提神健脑、保肝护肾、养心润肺入手,精选477道便于家常煲制的靓汤。
     部分菜例附带二维码,手机扫一扫,烹饪视频随时看,跟着大厨轻松煲靓汤。
     上班族、家庭主妇、脑力工作者、老年人、青少年常年的营养靓汤宝典!

内容提要

《营养美味的1001例家常靓汤》
本书共分为7个章节,精选477道营养美味的家常滋补汤煲。首章节详细介绍了煲汤食材、煲汤器具选择、私房小技巧、高汤的制作以及汤煲中的各种香料。余下6章将汤品按照功效进行了分类,依次为滋补养生、美容养颜、强身健体、提神健脑、保肝护肾 、养心润肺。
全书所有菜例均配有精美大图,搭配精准的用料、周详的做法介绍,即使你是初学者也能轻松掌握煲汤要领。本书部分菜例带有二维码,手机扫一扫,随时随地看视频,跟着大厨学烹饪。

目录


作者介绍

    甘智荣是国家考评员,中国烹饪大师,名菜品鉴高级顾问,多次参与电视台美食类节目,是厨师第二季深圳赛区评委,荣获国际食品餐饮博览会大厨奖以及环球厨神国际挑战赛银奖。甘智荣专业造诣深厚,从事烹饪工作多年,精通粤、川、鲁、湘、赣、闽等诸多菜系的烹调,擅长冷热菜制作、食品雕刻、面点工艺,特别是对新派菜品的研发天赋,能将当前盛行的刀工技法、调味工艺及烹饪技法完美组合。被多家大型酒店聘任为策划师和技术顾问,担任多所大院校专业技术主任及烹饪讲师,创办智荣厨艺(.zhirongcook.)。多年培养专业人才成果显著,并长年开设家常菜、家庭厨艺、食品雕刻、厨师进修等各类长短期培训及远程教学。

文摘


序言



营养美味的1001例家常靓汤 9787229091712 下载 mobi epub pdf txt 电子书 格式

营养美味的1001例家常靓汤 9787229091712 mobi 下载 pdf 下载 pub 下载 txt 电子书 下载 2024

营养美味的1001例家常靓汤 9787229091712 下载 mobi pdf epub txt 电子书 格式 2024

营养美味的1001例家常靓汤 9787229091712 下载 mobi epub pdf 电子书
想要找书就要到 图书大百科
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

用户评价

评分

评分

评分

评分

评分

评分

评分

评分

评分

类似图书 点击查看全场最低价

营养美味的1001例家常靓汤 9787229091712 mobi epub pdf txt 电子书 格式下载 2024


分享链接








相关图书


本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息,本站不存储任何数据与内容,任何内容与数据均与本站无关,如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度google,bing,sogou

友情链接

© 2024 book.teaonline.club All Rights Reserved. 图书大百科 版权所有