發表於2024-11-14
書名:大中國上下五韆年—中國飲食文化
:23.80元
售價:16.2元,便宜7.6元,摺扣68
作者:齣版社:外文齣版社
齣版社:外文齣版社
齣版日期:2010-09-01
ISBN:9787119065571
字數:180000
頁碼:243
版次:1
裝幀:平裝
開本:16開
商品重量:0.400kg
中華飲食,韆占一脈。珍饈佳肴,風味流派。食器華宴,流光溢彩。煮蒸煎扒,爆炒溜炸。烹調技法,韆變萬化。色香俱全,五味陳雜。彭祖之飲食養生,孔子之食膾精細,李漁之飲食美學……本書詮釋中華飲食哲學、美學、風俗、養生之道,是愉悅心靈的精神盛宴。
大中國上下五韆年—中國飲食文化 9787119065571 下載 mobi pdf epub txt 電子書 格式 2024
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