发表于2024-11-26
基本信息
书名:“亲亲”威尼斯
定价:89.00元
作者:吴书仙
出版社:上海人民出版社
出版日期:2015-10-01
ISBN:9787208132740
字数:
页码:
版次:1
装帧:平装
开本:16开
商品重量:0.4kg
编辑推荐
中国首位独立酒评人、国际葡萄酒评委吴书仙女士实地走访成书全方位深度解读意大利首屈一指的葡萄酒产区威尼托14个DOCG产区28个DOC产区35种原产地认证高级食材20道威尼托经典美食搭配葡萄酒实例
内容提要
《“亲亲”威尼斯》是一册威尼托大区美食美酒的实用指南。
威尼托,意大利重要的葡萄酒产区之一,众多享誉世界的*食材的原产地。罗密欧与朱丽叶的爱情故事从这里流传,马可·波罗的旅程由这里启端……
中国首位独立酒评人、国际葡萄酒评委吴书仙女士,受意大利威尼托大区官方邀请,亲赴实地考察后写成了《“亲亲”威尼斯》。打开这本书,作者将带你走进威尼托这片富饶的土地,在山河湖海间领略独特醇郁的葡萄酒与饮食文化。无论是葡萄酒专业人士,还是葡萄酒爱好者及旅游爱好者,都不应该错过这本内容、丰富的精美书籍。目录
作者介绍
吴书仙(Susie Wu)
中国首位独立酒评人,国际葡萄酒评委。
1996年开始葡萄酒事业,研究葡萄酒文化长达18年,先后在多家大众媒体开设葡萄酒专栏,成为中国首位独立酒评人。其文章曾影响和促成中国葡萄酒法规的修订。
2005年来,陆续出版了葡萄酒书籍《爱上葡萄酒》《嫁给葡萄酒》《恋恋葡萄酒》《葡萄酒佐餐艺术》《慢品味,乐生活:非常葡萄酒经》《葡萄酒一本通》《葡萄酒佐餐艺术》《葡萄酒品鉴艺术》《葡萄酒选购攻略》等著作,并受法国、智利、西班牙、德国、奥地利、意大利、南非葡萄酒业官方邀请,出国考察,撰写并出版国别葡萄酒书《天堂里的佳酿:智利葡萄酒》《酒窖里的珍藏:里奥哈葡萄酒》《白葡萄酒经典》《“亲亲”威尼斯》,极大地促进了葡萄酒文化在中国的普及和传播。
文摘
序言
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