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人是铁，饭是钢

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王云，孙立新 著

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发表于2024-11-14

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图书介绍

店铺： 博学精华图书专营店
出版社： 现代出版社
ISBN：9787514300765
商品编码：29692390149
包装：平装
出版时间：2011-05-01

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图书描述

基本信息

书名:人是铁，饭是钢

定价：21.00元

售价：14.3元,便宜6.7元,折扣68

作者:王云,孙立新

出版社：现代出版社

出版日期：2011-05-01

ISBN：9787514300765

字数：

页码：120

版次：1

装帧：平装

开本：16开

商品重量：0.4kg

编辑推荐


内容提要

中华民族传统膳食结构的特点是以植物性食物为主，植物性食物富含膳食纤维，多吃蔬菜、粗粮、红薯等富含膳食纤维的食物，可以使大便通畅，对预防肿瘤的发生有积极的意义。难怪中国民间素有“粗茶淡饭，吃出铁汉”的民谚。

目录


作者介绍


文摘

米——对于人们来说并不陌生，它是人们每天都要食用的主食之一，我国自古将稻分为三类：糯、粳、籼。，“古之稻，皆指糯稻，宋代以后兼指粳稻。”所以晋代杨泉在《物理论》中说：“稻者，溉种之总名。”周代《礼记》中的“稻人”专司种稻灌溉用水：“掌稼（稻）下地：以潴（zhfi）蓄水．以防止水，以沟荡水，以遂均水，以列舍水，以浍（hui）泻水。”“以水泽之地种谷稻也。”
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序言



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