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精选南北招牌菜一本全

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高钢辉 等 著

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发表于2024-11-13

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图书介绍

店铺： 博学精华图书专营店
出版社： 汕头大学出版社
ISBN：9787811206838
商品编码：29729370336
包装：平装
出版时间：2009-11-01

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图书描述

基本信息

书名:精选南北招牌菜一本全

：29.80元

售价：20.3元,便宜9.5元,折扣68

作者:高钢辉,等

出版社：汕头大学出版社

出版日期：2009-11-01

ISBN：9787811206838

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装

开本：12k

商品重量：0.381kg

编辑推荐

*全面，*实用，*科学的家庭饮食菜谱宝典，教您轻松烹制营养均衡色鲜味美的家常好菜。

内容提要

全面的招牌菜式详解，实用的日常饮食指南，丰富的食材搭配荟萃，贴心的营养健康导师。
吃出风格，吃出精彩
酸甜苦辣俱全，南北招牌菜唤醒你的食欲
专家精心推荐500道美味招牌菜
营养搭配示范480例黄金组合
大厨分类解读200个烹饪技巧
精心设置详解11个烹饪主题

目录


作者介绍


文摘




序言



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