发表于2024-11-17
书名:芝宝贝:小儿辅食与营养餐制作
:29.80元
售价:20.9元,便宜8.9元,折扣70
作者:周忠蜀
出版社:中国人口出版社
出版日期:2015-05-01
ISBN:9787510128769
字数:
页码:
版次:1
装帧:平装
开本:16开
商品重量:0.4kg
这本书针对0~3岁宝宝的不同成长阶段对营养的不同需求,从添加辅食开始到营养配餐,按照4~6个月、7~9个月、10~12个月、1~2岁、2~3岁这几个生长发育阶段,以及流质食物、半流质食物、泥状食物、固体食物的顺序,精选150余道辅食与营养餐以及宝宝生病时的饮食调理等,并配以图片。
本书所选的每一种食材都是日常生活中随处可见的,制作方法简单易学。让爸爸妈妈轻松做辅食,宝宝开心吃得香!
集合作者30余年的育儿经验,专为中国宝宝量身定制的喂养方案。
本书针对6个月至3岁宝宝的不同成长阶段对营养的不同需求,从添加辅食开始到营养配餐,按照流质食物、半流质食物、泥状食物、固体食物的顺序,精选150余道小儿辅食与营养餐以及宝宝生病时的饮食调理等,并配以图片。所选的每一种食材都是日常生活中随处可见的,制作方法简单易学。让爸爸妈妈轻松做辅食,宝宝开心吃得香!
章 营养辅食
为宝宝提供更丰富的营养
添加辅食的重要性
什么是辅食
为什么要给宝宝添加辅食
何时为宝宝添加辅食比较好
体重
奶量
发育情况
特殊动作
添加辅食的原则
由稀到稠,由细到粗
由少到多
由一种到多种
添加辅食的顺序
母乳与辅食如何搭配
开始时
4 ~ 6 个月后
8 个月后
10 个月后
添加辅食的注意事项
遇到宝宝不适要立刻停止
吃流质或泥状食品的时间不宜过长
不能很快让辅食替代乳类
添加的辅食要鲜嫩、卫生、口味好
培养宝宝进食的愉快心理
添加辅食的禁忌
忌过早
忌过晚
忌过滥
忌过细
宝宝需要的营养素及摄入量
热量
蛋白质
脂肪
碳水化合物
矿物质
维生素
水
为宝宝制订膳食计划
帮宝宝养成良好的饮食习惯
养成定时定量的饮食习惯
让宝宝爱上吃饭
宝宝吃饭不宜过快
合理安排宝宝的零食和加餐
让宝宝爱上蔬菜讲方法
尽量别给宝宝吃油炸食品
适合宝宝吃的鱼
宝宝不宜多吃的肉食
宝宝吃面食的注意事项
宝宝食物的烹调
宝宝食物的烹调原则
如何选择烹饪原料
如何泡发干货
怎样对原料进行初步热处理
常用的几种火候
常用的烹调方法
怎样储存食物
第2 章 4 ~ 6 个月宝宝辅食
苹果泥
黄瓜汁
猕猴桃饮
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